台中石頭火鍋有哪些?7間台中石頭火鍋懶人包
台中石頭火鍋有哪些?7間台中石頭火鍋懶人包來囉!本篇由熱血台中編輯群共同製作,台中真是火鍋戰區!尤其這一兩年來越開越多,還有不少連鎖店在各區擴展中,目前從這些火鍋店中,找出了多間有販售石頭火鍋的食記介紹,點選店名標題即可觀看全文介紹唷!以下就讓我來瞧瞧看吧!
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發爐石頭火鍋|台中市南屯區永春路30號
發爐石頭火鍋這間台中美食吃過沒?發爐石頭火鍋是主打多人用餐的台中火鍋,多人圓桌有不少桌,食材選擇多樣、發爐石頭火鍋計價透明,現炒熱炒水準也相當高,發爐石頭火鍋非常適合家庭、同事、公司聚餐聚會~
尚石苑石頭火鍋專賣│台中市沙鹿區日新街88號
我平常沒在喝酒的人,也不會覺得酒味很重,但因為下了整瓶米酒,貼心提醒大家喝酒不開車!當日現殺宅配溫體烏骨雞,不經過冷凍,保有鮮度口感,加入麻油爆炒,肉質彈牙,在鍋中煮久也不易柴老,沾上特製胡椒粉好提味,料多實在湯頭讚。
九冠樓石頭火鍋|台中市西區中興里美村路一段231號
九冠樓這間老牌台中火鍋開的真的很久了,雖然阿偉知道這間,但查了資料後,才知道它開業超過30年,真的有夠厲害的!九冠樓石頭火鍋菜單就在牆上,有8種鍋物可點可選,今天吃的是燒酒牛~
久違石頭火鍋│台中市西屯區河南路二段245號
使用百年老店的麻油和藥材,喝一口湯頭覺得超級濃郁,裡面還放了好多烏骨雞肉,如果你覺得酒味不夠重也可以再單點紅標米酒,但我自己是覺得整個湯頭已經相當濃郁了,而且這湯頭很特別 剛開始喝有比較重的酒味,但煮久酒精揮發,加上食材的鮮味融入湯汁中,整個湯頭喝起來變得很鮮甜呦 這鍋燒酒雞超對我的胃口。
養鍋石頭涮涮鍋 │台中市北屯區文心路四段679號
石頭火鍋是它們家很受歡迎的選項,除了養鍋原味,你也可以另外加價升級成其它風味湯底,自己還蠻愛吃石頭火鍋的,辛香調味經過爆香,味道總是特別足夠,不過其實它們家的風味鍋也很出色。我們點了剛上市的新肉盤、一份鮮蝦、養鍋特製手工丸,再加上套餐所附的兩份菜盤,這滿滿一桌吃完簡直是讓我們飽到頭頂上。
好室鍋物│台中市南屯區永春東七路878 – 60號
小吠點的石頭火鍋湯頭喝起來還不錯有洋蔥的甜味,菜盤上沒有加工品,都是健康的食材。聽到隔壁妹妹問:菜盤可否換肉。答案是可以耶~但蔬果多吃一點還是比較好!choice等級冷藏板腱牛肉,其實份量還蠻多的,最後強生幫小吠吃了好幾塊。基本上牛肉有嚼勁,邊緣的油花讓肉口感吃起來juicy!
櫻鍋│台中市北區北屯路14號之6
這間火鍋在北屯親親戲院旁已經開業很久了,每次經過看到裡面生意都很好。這次在看完與神同行紅著眼睛出來後,腸胃需要獲得慰藉,就趁機來吃一下。店家改裝後門面很有日本風,近下午四點了店內還半滿,麻辣鍋340元,湯底光顏色就和常見的紅咚咚湯色不同,而且還做了特調沾醬,就我來說是沒在其它地方看過。店家後來還問木頭人會太辣嗎?他回答不會。點的是中辣,但是我喝時是還會加上我自己的小火鍋湯,辣度有夠很過癮,香氣也很特別,我覺得好喝!