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台中四神湯有哪些?8間台中四神湯懶人包

2020 09 14 204930 - 台中四神湯有哪些?8間台中四神湯懶人包

台中四神湯有哪些?8間台中四神湯懶人包都在這!你跟小編一樣對於四神湯有一定的喜好嗎?四神湯可是平價小吃必備美食之一,可以吃飽又能吃巧,加入中藥熬煮更為香醇可口!快點來跟小編一起吃透透台中四神湯,小編都會新增在本篇懶人包中!點選文章標題即可觀看全文介紹,以下就讓我們來瞧瞧本次精彩特輯!

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2020 09 14 203652 - 台中四神湯有哪些?8間台中四神湯懶人包

永芳亭扁食 肉粽|台中市豐原區中正路167巷2之12號

永芳亭是豐原廟東夜市的肉粽老店,據說從第一代挑扁擔叫賣起家到現在已逾80年之久,店內除了肉粽之外,另外還有販售扁食、肉焿與四神湯,雖然整體的品項種類不多,不過生意卻是特別好,內用與外帶的人潮總是不少。

 

2020 09 14 203832 - 台中四神湯有哪些?8間台中四神湯懶人包

奇珍肉圓|台中市北區西屯路一段325號

綜合四神湯內有肝連(隔間肉)、豬肚、腸子與四神(芡實、蓮子、山藥、以薏仁代替茯苓)比較特別的是四神湯的基底,是以大量薏仁去熬煮出來的,所以喝起來像濃湯一樣的醇厚,與以往小凉喝的水湯狀差好大,小凉更喜歡這真材實料的四神湯,加上店家將豬肚、腸子多餘的油脂及雜質去除後,再精心調理,入嘴豬肚口感Q彈軟,腸子更是完美的帶出四神湯腸潤湯濃的特有味道,點餐時也可以選擇只加豬腸或豬肚,照顧到客人的喜好、棒棒~

 

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煬 割包 、四神湯|台中市西屯區西屯路二段106號

四神湯的部分,一上桌,我就感受到濃濃的香氣,一問老闆,才知道他們會加些藥酒下去~裡面的中藥材有十幾種,所以喝起來特別的香~但是不用擔心會酒駕XDD 因為藥酒大致上都已經揮發掉了!!
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百香豆花|台中市北屯區昌平路一段438號

吃刈包的話,我一定惠接著點四神湯。百香豆花的四神湯蠻多料的,除了標準的大腸和薏仁之外,還有蓮子、山藥。四神湯配上刈包真的是絕配。帶點米酒香氣,又不會太嗆鼻的四神湯,喝起來蠻舒服的。

 

2020 09 14 204317 - 台中四神湯有哪些?8間台中四神湯懶人包

逢甲埔里米糕_台中逢甲|台中市西屯區文華路永新巷北一弄2號

想吃飽點就能點燉湯加麵,四神湯的料挺多的,看得到四種食材,像是茯苓、薏仁、豬小腸跟紅棗,湯頭味道還不錯,藥膳味算爽口~

 

2020 09 14 204512 - 台中四神湯有哪些?8間台中四神湯懶人包

鼎高段素食|台中市東區建成路709號(近大智路)

台中素食好好吃,鼎高段素食有著火鍋、簡餐、現炒、麵食、小菜等豐富料理,滿足一群好友的選擇、重點有熱炒這一點我就很愛, 點幾樣配白飯就超飽足~小凉本身不敢吃豬腸,所以一遇上素食的四神湯就好愛,每一次來必點薏仁、蓮子、素料等等,湯頭喝起來清爽,真的很推薦!!

 

2020 09 14 204716 - 台中四神湯有哪些?8間台中四神湯懶人包

阿財米糕店|台中市清水區西寧路105號

強生小吠雖然住台中,但清水美食我們倒是比較少來嚐鮮啊!為了一睹阿財米糕的高人氣,上次在清水附近就繞過來吃了,果然讓我們見識到排隊的痛苦,在清水四五十年歷史的 阿財米糕店,很多人從小吃到大~米糕內也有大塊肉,不過同行的運動咖朋友,加入了辣椒,整個辣到翻天,想嘗試阿財米糕的辣椒朋友,要有心理準備,四神湯 45元,腸子沒有味道,搭配蓮子絕配~

 

2020 09 14 204930 - 台中四神湯有哪些?8間台中四神湯懶人包

永留香臭豆腐|台中市北屯區舊社里松竹路二段67巷3號

其它還有不少湯品可以選擇,像豬血湯、四神湯,也有大腸麵線可以吃,是說在這邊又讓我看到隔間肉了,之前在也是台中超人氣老店「立偉麻醬麵食館」看到時,還搞不清楚它究竟是什麼東西咧!:)不少客人來,都會點份臭豆腐外加湯品一塊吃,這碗四神湯表現不錯,有濃濃的酒香、湯頭也很清爽,尤其只要35大洋更是佛心價錢。

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