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台中四平路美食、薑母鴨、排骨飯、米苔目懶人包

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台中四平路美食、薑母鴨、排骨飯、米苔目懶人包來囉!本篇由熱血台中美食編輯群共同製作,目前撰寫的食記還不多,後續會持續增加補上,點選店名即可觀看全文介紹,以下就讓我們來瞧瞧本次精彩專輯吧!

 

 

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小鳥築巢親善餐廳 | 台中市北屯區四平路238巷31號

也因為前身是幼稚園,採光好場地大,感覺特別寬敞。門口備有停車場,外面就有沙坑及洗手台,後方還有彈力球可以玩。其實我覺得他們已經大了,再跟小朋友擠好像有點羞羞臉,不過這天人潮還好,就讓他們來玩玩。這裡不熟的人可能不好找,若崇德路往北遇到昌平路左轉,看到7-11再左轉直走右手邊,就在小公園旁,它家名片畫得蠻清楚的,家有小朋友的可以參考看看。

 

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四張犁帝勇薑母鴨 | 台中市北屯區四平路356號

今年第一鍋薑母鴨,也是第一次來吃這間,原本好像是在黃昏市場裡。一份300元,另外點了麵線、米血、玉米、下水、高麗菜、杏鮑菇,鍋料除了青菜外其它都會先放入鍋內了!麵線超好吃,是我喜歡的味道,蒜丁很夠味,拌油香細膩,我一拍完他們根本搶食,有夠莫名其妙的啦,平常在外面我點麵線都沒人要吃的捏!

 

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小葛廚房 | 台中市北屯區四平路409號

裡面的用餐空間不大,不過是北屯少有優質環境的早午餐店,附近的居民很愛來這裡用餐,就連平日的生意也很不錯,半開放式的吧檯,可以看到店家忙碌的身影,另外廚房也是半開放式的,上廁所的時候剛好可以看見製作過程,我剛好坐在正中間的長桌,一邊用餐一邊觀賞老闆沖泡咖啡,整個屋子充滿了咖啡的香氣,感覺很悠閒浪漫。

 

 

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四平路冰鹹米苔目 | 台中市北屯區四平路36號

一條條的米苔目吃起來彈Q又順口,邊吃邊聽到老闆娘再跟客人說這是她們用蓬萊米做的,還剛好拍到她們趁空檔把桶子裡的米苔目先盛裝起來。我的外帶鹹米苔目也來了,當然也要加一下辣椒,感覺很不錯耶!而且熱湯有另外包,避免會泡太久。我最後也是滷汁拌一拌直接乾吃,油豆腐和滷蛋也滷得好入味,它家辣椒夠辣喔。

 

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藍天排骨飯 | 台中市北屯區四平路9號

今天要來介紹的這間『藍天排骨飯』算是住水湳的人一定都知道的人氣便當店,不確定開了多久,但從小在水湳長大的小吠也是吃了好多年有喔!很神奇的是藍天排骨飯在FB和google上的評分感覺上都有點慘,可是只要是用餐尖峰時間經過明明都是大排長龍啊~

 

 

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