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小葛廚房 Glady’s Kitchen:優質空間的早午餐店,餐點以手作漢堡為主,鄰近水湳市場和美國學校

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《小葛廚房》在舊店址的時候一直沒機會去造訪,沒想到後來會搬到北屯,對於我們這種住在北屯又愛吃早午餐的人來說,真的是多了一個好去處了…不過《小葛廚房》也和我很沒緣,因為我居然是造訪了第三次才順利吃到…(最近很沒食運呀!)

 

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開幕的時候來過一次,當時對這充滿鄉村風情的外觀留下了好印象,不過我們到的時候已經超過下午2點,店裡只剩甜點和飲料,沒有早午餐了…

第二次來的時候剛好是中元節,當天店家公休,所以我又白跑一趟了…(不禁流下兩行清淚…1360071766 236480897 - 小葛廚房 Glady's Kitchen:優質空間的早午餐店,餐點以手作漢堡為主,鄰近水湳市場和美國學校)

 

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屋外其實也有兩張用餐區,不過如果是早上的時候是向陽的,坐在這邊變成吸光器…XD

 

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裡面的用餐空間不大,不過是北屯少有優質環境的早午餐店,附近的居民很愛來這裡用餐,就連平日的生意也很不錯…

 

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使用天然食材的手作料理…

 

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半開放式的吧檯,可以看到店家忙碌的身影,另外廚房也是半開放式的,上廁所的時候剛好可以看見製作過程…

 

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除了裡面空間小了一點之外,整個環境的設計也是走鄉村風,我還滿喜歡的…

 

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茶水自已DIY,餐巾紙也放在牆上,仔細找就找的到…XD

 

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我剛好坐在正中間的長桌,一邊用餐一邊觀賞老闆沖泡咖啡,整個屋子充滿了咖啡的香氣,感覺很悠閒浪漫…

 

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花生醬午肉漢堡 – $280元,說真的,餐點不算便宜,不過我覺得只要食材好,價格方面我的接受度是很高的…

 

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漢堡上面有一大陀花生醬,香氣很足…

 

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麵包的部份不會太乾,而且內餡因為有大量的蔬菜的關係,整體口感吃起來很清爽…過牛肉的部份我就覺得還好,不知道是不是點錯餐點的關係?感覺沒有達到期待值…而且最近因為食量大減的關係,這樣一份漢堡要吃完對我而言是有些困難度的…但是整體來說是一間讓人會喜歡的早午餐店,難怪即使價格偏高,在北屯地區生意還是可以這麼好…下次來應該會換其他的餐點試試…

 

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喜歡旁邊的沙拉,有地瓜、豆腐、生菜…佐了些胡麻醬,提升不少風味…

 

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拿鐵咖啡 – 記得換飲料好像可以折抵$50元(不確定?)

相較於餐點的表現,我個人比較喜歡這杯咖啡,有厚度也有咖啡的香氣…

 

 

小葛廚房

地址:台中市北屯區四平路409號

電話:(04)2422-6489

營業時間:9:00~18:00

 

 

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