台中7間市政北二路美食、市政北三路美食餐廳懶人包

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台中7間市政北二路美食、市政北三路美食餐廳懶人包,是由熱血台中美食編輯群共同製作!想找氣氛佳和餐點獨特的餐廳,來七期就對了,其中市政北二路、三路的餐廳都很不錯,十分適合宴客,以下圖文分享推薦,點選店名即可觀看全文! 如想看看 台中市政路美食全攻略 也有喔!

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Jerry’s House澳式經典料理重新回歸,新址空間更大、位置更多,喜歡澳洲藍帶主廚Jerry的澳式早午餐美食,預約訂位囉!燻鮭魚略有厚度、細緻,擺盤好看,這次來用餐,漏點了早午餐系列,覺得有點可惜。鬆餅口感較為紮實一些,像是舒芙蕾和蛋糕的口感,看個人喜好口感。精緻的飯後甜點,酥酥的塔皮蘋果塔上有冰淇淋和蘋果薄片點綴裝飾,裡頭還吃的到蘋果粒,口感上滿有層次感的。

 

 

Chill Play去憂不累

台中 Chill Play 去憂不累│台中市西屯區市政北二路18-1號4樓

原本就很受歡迎威靈頓牛排這次大升級,一樣使用美國牛最嫩最珍貴的菲力中段,煎至三分熟後均勻裹上松露和鴨肝燉煮的野菇抹醬,最後外層包上兩倍份量的酥皮才去烹調,不論是香氣或是口感都更上一層樓,同時享受鴨肝與菲力兩大美食經典!切開後可看到菲力牛肉呈現淡粉色澤,第一印象擔心會太生,一口咬下馬上改觀,肉質非常柔軟且帶有肉汁,口感軟嫩不會咬不斷,夾層中的野菇醬散發淡淡的松露香氣,搭配著奶油香氣的酥皮一起吃,濃郁但不膩的滋味讓人意猶未盡,也可以淋上附餐的肉汁醬會更加鹹香~

 

 

台中西屯|頂園全鴨坊,台中米其林餐盤推薦烤鴨,近距離觀賞火焰片鴨秀(附2023最新菜單) @飛天璇的口袋

頂園全鴨坊│台中市西屯區市政北二路403號

片鴨之前會在烤鴨上面淋上橙酒,然後再燃燒去酒精,真的是名符其實的”火焰櫻桃鴨”!接著開始片鴨,師傅看起來還滿年輕的耶!沒想到片鴨的技術還滿俐落的…聽著片鴨過程中那卡滋卡滋的聲音就覺得好療癒…鴨片油油亮亮又充滿油脂,入口會噗滋一聲,鴨油頓時香氣十溢,還不錯吃…

 

 

2022米其林入選名單:台中富彩軒私房粵菜,金華玉樹雞、港式煲湯、滷水鵝都讓人十分驚豔

富彩軒 私房粵菜│台中市西屯區市政北二路60號3樓

粵菜無雞不成宴,雞同吉有個好彩頭,如同金華玉樹麒麟斑一樣,代表金華玉樹的火腿芥蘭提鮮點睛,是道功夫大菜,取決於三個條件才能做成,食材、刀工、烹煮時間,從整雞蒸煮、冰鎮、拆骨不破皮、斬件,溫浸⋯需要整整兩天的功夫菜,只要一個環節閃失就整個重來,火腿鮮香滲入肉中鹹香帶出鮮香,亦帶出厚皮的脂香,蒸煮雞汁勾成的薄芡,滑嫩爽口,鮮、香、清爽有味的老滋味,難怪舊時香港大菜必有此道菜品。

 

 

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醴云 SAKE LA VIE│台中市西屯區市政北三路107號

你知道醴云 SAKE LA VIE 這間店嗎?不說不知道,這間店可是台中日本清酒專賣店!除了台中居酒屋常見到的日本清酒外,醴云 SAKE LA VIE更有多達一百多種的日本清酒!還有幾款日本清酒全台灣只有醴云獨家販售!走進醴云 SAKE LA VIE,眼前是一個半圓形的環狀吧台,左右兩側有展示櫃,正後方是冷藏日本清酒的冰櫃,潔白的空間搭上木質配色裝潢,讓人感覺到舒適安心,還有綠色植物作為點綴,更加自然了幾分~

 

 

KR Prime Steak House│台中市西屯區市政北二路52號

米其林餐盤推薦的七期豪宅區餐廳,KR PRIME STEAK HOUSE商業午餐頗划算!商業午餐有四種主食可選,底下這道是松露野菇燉飯搭香煎干貝~燉飯的松露味道淡淡的,還蠻好吃。米飯是用義大利米胖胖的,有吃的到米芯很OK,然後搭配節瓜在裡頭,煎乾貝口感吃起來很鮮嫩,份量是大顆的。中間口感接近生食的感覺!

 

 

吳寶春麥方店臺中店│台中市西屯區市政北二路18號 

店內販售的麵包種類也很多,旁邊透明隔間就是烘焙房,不斷的會有新鮮麵包出爐,甚至還有台中限定款麵包喔!鎮店三寶,酒釀桂圓麵包和荔枝玫瑰麵包這一二名都是寶春師傅的得獎大作!親眼見到世界麵包冠軍的真面目(當然是指麵包不是指師傅XD)!每一個都長得飽滿豐盈,紮實有份量,我單手用夾子還夾不太起來(如果拿不起來可以請服務人員幫忙)。

 

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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