熱血採訪｜大衛廚房私廚料理-暖冬鍋物、水餃、豬腳、經典手路名菜輕鬆上桌

大衛廚房

從在大里認識了大衛的料理之後， 全家人都很喜歡， 搬到了大隆路市場後雖然離我們比較遠， 但有到附近還是會去買些回家解解饞。 現在大衛廚房搬到了精明商圈中， 超大的冷凍櫃、冰櫃讓一次呈現出的料理更豐富、更多， 不少美食可以以冷凍的方式打包回家， 只要冷凍庫空間大， 在家隨時都可以吃到大衛製作的美食喔!!

Overture序曲 散策65 視覺味覺都滿足的千層蛋糕與充滿韻味的老宅

台中甜點推薦！台中超人氣千層蛋糕店Overture序曲，專賣各式千層蛋糕、生乳酪，內用還有各式茶飲與手沖咖啡可選擇，除了視覺、味覺都滿足的千層蛋糕很厲害之外，從序曲國美12、散策65及早午餐店Opus 67等，每家分店都是老屋整建，小幅度的修整建築後，再加入老家具、綠植、乾燥花等元素裝潢，打造出充滿韻味的老宅，每家Ov…

和日大福專賣店11月重新開幕！一位從小喜歡吃阿嬤的麻糬到傳承阿嬤的手藝

和日大福專賣店

台中西區精明商圈巷弄裡有家「和日大福專賣店」，他們家從最初一開始2018年在中美街擺攤到精誠14街開門市，重新裝修後於2022年11月營業，這次帶日系簡約風設計，室內採用木質傢俱，「大福」就是日本和菓子，吃起來跟台灣麻糬口感類似，但和日大福專賣店做的大福外皮Q軟且內餡吃起來也不會那麼甜，我最愛的草莓季開跑了，這…

假日至少要等40分鐘的人氣烤肉，半夜1點也能吃得到，激推鹹甜滑嫩的豆皮，建議最好先打電話預訂

台中中華路夜市絕對可以說是老字號的夜市之一，每次我們來到附近想吃烤肉的時候，都會跑來這家「烤肉林」；位在中華路二段與篤行路交叉口的三角窗店址特別顯眼好認，不過因為餐點都是現點現烤，平日通常要等20分鐘，假日的話至少要有等待超過40分鐘以上的準備哦！

台中東山路宵夜激旨屋關東煮，自製關東煮鴛鴦蛋、蝦卵福袋、里肌肉排都是人氣招牌，營業到半夜12點

激旨屋關東煮

激旨屋關東煮只營業晚上時段，算是在地人蠻熟悉的宵夜店，專賣關東煮，也有提供烏龍麵、茶泡飯、日式意麵、魚鬆拌飯等主食類，重點是他們家的關東煮大多是手工自製，在外面蠻少見的，半夜想來點不一樣的關東煮，不如來激旨屋關東煮試試看吧~

台中肉羹推薦樂意坊小吃，古早味香菇肉羹清爽不油膩，鄰近第二市場

樂意坊小吃

樂意坊小吃是一間充滿溫度的家庭式小吃店，鄰近熱鬧的第二市場，店面蠻不起眼的，不過中午午飯時間還蠻多上班族前來用餐，沒有華麗的裝潢和精緻的擺盤，每一份餐點都是老夫妻樸實用心做出來的好味道，吃膩第二市場小吃的朋友，不妨走到興中街換換口味囉～