市場裡的人氣外帶壽司現炒店，盒裝壽司50元起，百元壽司種類多，還有紫米飯的養生款！
換鵞是北屯新一點利黃昏市場日料鵝房宮旁的人氣外帶壽司現炒料理店家，平常生意就很好，節慶或一些拜拜日更是人潮滿滿。
鵞音同「鵝」，為鵝的異體字。換鵞也是鵝房宮旗下品牌店，主要在市場販售各種壽司，還有各種現炒菜色，可以快速買到熱炒餐點及壽司或生魚片等料理，輕鬆解決煮婦煮夫備餐的問題。換鵞
盒裝壽司50元起，百元壽司種類也多，有豆皮壽司、海苔壽司、花壽司等，還有紫米飯的養生款。冷藏還有鮭魚沙拉、冷盤蝦、冷筍等，懶得煮時直接買些壽司及菜色回家超方便。
我比較常買壽司，以買海苔捲壽司為主，之前買過花壽司但家人都比較喜歡這種外圈有包海苔的！裡面包肉鬆、厚蛋、小黃瓜和尋味棒，附薑片，醋飯風味剛剛好，整體很有傳統古早味。
換鵞
地址：台中市北屯區遼寧路一段376號(一點利黃昏市場內)
時間：依店家
消費資訊請依店家公布為主。
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