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聽說台中人一定要吃過的老字號麵店,銅板價份量大,平假日都爆多人

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聽說這間阿坤麵是台中人一定要吃過的老字號麵店,之前糖糖經過看到超多人就一直很想吃,沒想到阿坤麵不只是間超過50年的老店,同時也是榮獲2020、2021台中米其林必比登推薦美食之一呢,除了招牌乾麵,還有水晶餃及綜合湯都是必點美食呢

 

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阿坤麵位在台中中區平等街上,就在光復國小的後面,鄰近台中第二市場、台中公園、一中商圈,在不遠處就看到阿坤麵的黃色招牌,還挺顯眼的呢

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阿坤麵的店面不算大間,除了室內座位區,騎樓處也有設置些許座位,糖糖這天平日中午來現場已經客滿了,生意真的有夠好

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看到桌面上擺這一碗一碗的黃乾麵,畫面看起來還挺療癒的呢

阿坤麵菜單

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阿坤麵麵的東西很簡單,主食就是只有乾麵,另外其他都是湯品,如果不喝湯也可以另外做乾的

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乾麵 小 40元 +滷蛋 10元

阿坤麵有分大小碗,糖糖點的是小碗,其實份量就很夠了,阿坤麵的麵條是採用黃麵條,淋上特製肉燥,搭配豆芽菜,最後再淋上台中特產東泉辣椒醬,麵條還蠻Q彈的,吸附著肉燥,鹹香十足,口味很古早味,不過吃起來稍微偏鹹

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水晶餃 乾 35元

阿坤麵的水晶餃有乾的跟湯的,乾的會淋上肉燥,一份有四顆,水晶餃皮超Q彈,內餡紮實,除了豬肉香氣,還多了迷人的胡椒香味,好吃

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綜合湯 45元

阿坤麵的綜合湯裡頭有白豆腐、油豆腐、水晶餃、福州丸各一個,還會送一塊豬血,如果以上有東西賣完會更換其他食材,料滿滿一碗45塊,CP值頗高的,湯頭喝起來也不會口感舌燥,整體還不錯

 

台中在地人激推的阿坤麵你吃過沒~是說比起乾麵,糖糖更愛水晶餃及綜合湯多一些,口味不算到驚豔,不過整體吃起來還OK,價格挺便宜的,改天經過可以來吃吃看

 

《店家資訊》

店家:阿坤麵
電話:0955-923877
地址:台中市中區平等街142號
時間:06:00~13:00;週三店休
臉書:https://www.facebook.com/akunmian/

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雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

1 則迴響

  1. Amy表示:

    阿坤麵好像是大明辣椒醬耶

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