葉小籠包│五十年水湳市場老店搬家囉!小籠包Q彈紮實,美味好食。
水湳市場老攤:葉小籠包以搬遷至模範街 今天要介紹一篇已經經營五十年的老店:葉小籠包,現在已經第二代接班,看起來已經走向店面,其實也只是剛轉沒多久,在此之前一直都在水湳市場附近,推著攤車在販賣,日曬雨淋難免,但含辛茹苦的老闆為的就是把小孩扶養長大,直到前陣子,因為年邁,不得不讓小孩出來幫忙,現在老闆隨…
水湳市場老攤:葉小籠包以搬遷至模範街 今天要介紹一篇已經經營五十年的老店:葉小籠包,現在已經第二代接班,看起來已經走向店面,其實也只是剛轉沒多久,在此之前一直都在水湳市場附近,推著攤車在販賣,日曬雨淋難免,但含辛茹苦的老闆為的就是把小孩扶養長大,直到前陣子,因為年邁,不得不讓小孩出來幫忙,現在老闆隨…
第二市場美食又來了!山河魯肉飯 這間山河魯肉飯每到用餐時間,人氣可是搶搶滾,那排隊人潮一直都沒斷過,來到山河除了必吃魯肉飯外,小菜多樣也是特色之一,麻薏湯更是其主打湯品,不過夏天還沒正式來臨,所以要在晚些日子才喝的到。
第二市場美食時間:聰明擔仔麵 最近開始挖掘第二市場美食,裡頭有著不少經典老店,像這篇要介紹的聰明擔仔麵就是其一,一代老闆林聰明在民國十年從鹿港到台中,那時在第二市場賣麵,直到客人反應吃麵不太飽,後來才改推出爌肉飯,結果爌肉飯受歡迎程度更勝擔仔麵,有趣吧!
什麼?台中也有靜岡勝政日式豬排? 還記得阿新上次寫的阪急靜岡勝政日式豬排嗎?那豬排軟嫩口感難忘,但每每想品嚐就得上台北,還真的有些距離,不過這天閒晃中友發現勝政竟然出現在台中??整個懷疑自己是不是看錯了…
台中甲八碗米糕肉羹總店 要是知道旱溪呷七碗米糕,肯定會對甲八碗米糕肉羹不陌生,味道如此接近,為什麼?滿頭疑問是吧!其實這兩間店是同一創辦人,只是因為某些原因拆夥,這就不詳究。甲八碗米糕肉羹第一間店是在自由路上,吃過卻沒寫,而這間甲八碗米糕肉羹總店則是在向上路上,這次總算有機會寫到了~XD
台中義大利麵餐廳名單加1,洋風義大利餐廳 揪了女性麻吉吃飯,當然餐廳不能太隨便挑,趕緊找了朋友詢問,他推薦洋風義大利餐廳,二話不說就決定這間,但阿新犯了一個錯誤,吃假日中午沒預約,真的差一點就吃不到,只能說上天頗眷顧…
忠孝夜市美食又來囉!這次介紹沙茶魷魚羹 算一算忠孝夜市也寫好了幾篇,但最讓阿新難忘的反而是某幾間店,除了沒拍到照片外,不然就是每次去都一堆人,甚至巧遇公休,好比這篇要介紹的沙茶魷魚羹,曾經特地好幾次都為了它而來,卻屢屢擦身而過,這次終於有機會吃到了…(倒地,怎麼吃個沙茶魷魚羹這麼難..)
友人推薦名單:PIZZA ROCK 搖滾披薩 最近老是找朋友推薦餐廳,這次他推薦精明商圈、公益路餐廳的搖滾披薩PIZZA ROCK,網路上爬了資料才發現搖滾披薩在台中已經有四家店了,阿新這次吃的是搖滾披薩精誠店。聽說老闆是義大利混法國的加拿大人主廚,口味上會比較道地,所以搖滾披薩是許多外國人的愛店,走阿!
逢甲夜市巷弄美食,非它莫屬:紅燒當歸鴨 說到逢甲夜市美食,大家肯定都能說上幾間,但這間紅燒當歸鴨不見得每個人都知道,畢竟這間逢甲小吃它隱藏在巷弄內,知道這間店的人,不是逢甲學生就是在地人,觀光客一般都不會來到這裡唷!
台中點心推這間:天天饅頭 要是常來回中正路的人或是對第二市場熟悉的人,肯定對天天饅頭不陌生,其實阿新之前就吃過了,直到前幾天再訪,才驚覺第一次來的時候沒拍照,除了拍照,再補吃一次,真的簡單美味~