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熱血採訪│假日爆滿坐到二樓,沒預約要等超久!雛菊見草莓系限定搶先看

2021 11 22 210019 - 熱血採訪│假日爆滿坐到二樓,沒預約要等超久!雛菊見草莓系限定搶先看

一陣接著一陣的仙霧渺渺,夢幻系的草莓料理搭配著滿桌煙霧的視覺饗宴,一上桌就讓現場的女孩們瘋狂尖叫了!南屯這間雛菊見從開幕至今短短的幾個月內,就擄獲不少少女心!每一段時間還會更新一些特色料理,讓人想一吃在吃呢。

 

 

 

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2021 09 24 031300 - 熱血採訪│假日爆滿坐到二樓,沒預約要等超久!雛菊見草莓系限定搶先看

外觀有一個小庭院,本身就蠻好拍照的,右邊有自己專屬停車場,吃飯方便沒煩惱。

 

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才剛開門沒多久,一樓已經是滿滿預約好的客人,許多沒訂位的都只能等第二輪,也有人等不下去先預約其他天就離場了,尖峰時刻的人真的頗多。

 

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這次的餐點跟之前也有些變化,多了不少草莓季節料理,一開始先上的是最佳配角拼盤,內含培根雞肉串、海鮮百寶袋、辣味雞翅、起司條和薯條,一整個組合超豐富,其中我個人最愛的是海鮮百寶袋,熱熱吃最好吃,就算冷了也保有風味,餛飩皮炸的十分酥脆,咬入嘴中後,滿滿的餡料爆開來,有蝦子、旗魚、大卷、小黃瓜丁等,根本跳脫了我對餛飩的印象,塊頭也很大,即使不沾醬也好吃。

 

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蛤蠣嫩雞奶油青醬義大利麵,看起來真的蠻平常的,那天比較趕時間,東西又多,義大利麵的部分直接外帶回去吃,比較驚豔的是,這家的麵體經過半小時車程回家後,仍然保有麵條的彈性,且將羅勒與奶油的香氣滿滿吸附在義大利麵上,可惡!我應該趁熱吃的。

 

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接下來就是今天的重頭戲粉紅色戀曲!上桌時候會如上圖這樣出場,整個視覺系滿分。

 

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這時候請趕快準備好相機或手機,服務人員等大家準備好後,就會掀開蓋子,一掀蓋的當下,裡面的煙霧迅速散開來,連隔壁桌的客人看到都被吸引住了。

 

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愛戀草莓鬆餅塔,裡面有加入紅麴粉,讓他呈現粉嫩嫩的感覺,中間則是鮮奶油配上新鮮草莓的組合,旁邊還有熬煮好的草莓果醬!右邊的則是草莓冰淇淋搭配手工擠的熊熊造型糖果,視覺滿分,吃起來也甜滋滋的,有多久沒有帶女友或老婆出來約會了呢?還不趕快安排下安太座行程?

 

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濃情草莓披薩,手工現桿現做的披薩,9吋薄皮切8片。

 

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這個也是會冒煙的,煙是從披薩底下冒出,整個桌子瞬間也會瀰漫著煙霧流動,超仙的!

 

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可以看到每一片披薩上都有新鮮草莓和卡士達餡料,我原本以為這樣搭配的組合會很甜膩,實際吃起來卻不會,反而是一種甜鹹甜鹹的滋味,我老婆一個人就自己吃掉了3/4….女生真的很愛耶,帶太座一起來個聖誕浪漫之夜,絕對是最佳首選啦!

 

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最後則是初戀情人草莓奶昔,裡面是用自家熬煮的草莓果醬、牛奶與冰塊打成冰沙狀,但喝起來卻是綿密的,不是冰沙的碎冰感,十分順口,還可以吃到草莓冰淇淋與新鮮草莓,整杯吃起來很有層次感。

 

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整體而言,這間店只能用色香味俱全來形容,不但有視覺上的衝擊饗宴,料理上也保有水準,不是那種只為為了拍照好看卻不好吃的餐點,難怪客人源源不絕,這篇的重點很簡單只有兩個,一個是草莓季到了可以準備安太座約會了!另一個就是一定要先預約,千萬別傻傻的直接跑現場,尖峰時刻會在現場等很久才排到或吃不到唷,草莓季結束後,這個餐點也會更換,想吃的請好好把握機會!

 

雛菊見DAISY HOUSE

地址:台中市南屯區五權西路二段1112號

電話:04  238-00077

線上訂餐:https://reurl.cc/W334n7

 

 

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