北屯牛肉麵有哪些?10間台中北屯區牛肉麵懶人包
北屯牛肉麵有哪些?10間台中北屯區牛肉麵懶人包,本篇由熱血台中編輯群共同製作!!優質的牛肉是牛肉麵的靈魂,必須經過長時間的燉煮,才能讓肉質變的軟嫩多汁口感極佳,加上清淡或醇厚的湯頭,一道台灣在地傳統美食就讓每個人都食指大動啦~在我們分享介紹的文章中,如果有看到有吸引你的圖文,別忘了要點選店名,觀看全文詳細介紹喔!
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潮州牛肉林│台中市北屯區松竹路一段1316號
潮州牛肉林牛雜湯就在松竹路一段上,雖然門口掛著潮州牛肉林牛雜湯,但不太好找,附近捷運圍著,而且車位不好找,但人潮還是排隊到不行…湯頭很耐喝,淡淡的藥膳香氣,越喝越迷人,這也難怪潮州牛肉林這麼熱門,料理調味手法真的很厲害。
吃餃子老虎│台中市北屯區北平路三段140號
牛肉算是切得比較大塊,入口時也比較有飽嘴感,但油脂較多的肉塊吃來較為軟嫩,瘦肉則會稍嫌柴澀,有點可惜。麵條的Q彈度還不錯,但湯頭喝來但會覺得較油,比較容易膩口,不過至少不會覺得過鹹,如果油可以再少一點,應該會是還不錯的湯頭。
小眷村牛肉麵 – 昌平店│台中市北屯區昌平路二段2-34號
牛肉麵系列不管是清燉還是紅燒皆可以選擇粗拉麵或是細拉麵,糖糖選的是粗拉麵,吸附著紅燒牛肉湯的精華,口感非常Q彈,香氣十足,讓人越吃越有勁!滿漢牛肉麵用料果然毫不手軟,光是牛腱肉就有4片,每一片都非常厚切,燉煮的相當入味,肉質也超軟嫩,牛筋糖糖也很喜歡,雖然不是入口即化,不過口感非常Q軟,讓人越吃越香,最後的牛肚,本來以為只有3-4條,沒想到份量超多,Q彈中帶微脆口感~
大山牛肉麵│台中市北屯區松竹路二段175號
牛肉麵湯頭很重要,大山牛肉麵的紅燒湯頭味道濃郁,整個喝上一口,牛肉香氣會在口腔內徘徊不已。牛肉大小剛剛好一口一個,整個滷透入味,牛肉肉質嫩,吃起來會讓人忍不住想多吃些,挑選半筋半肉,所以不用擔心會很乾柴。
牛佬牛肉麵專門店│台中市北屯區興安路一段20號
位於興安路一段與崇興路一段的交叉口附近,從外觀看不太清楚裡面,但入內一看發現用餐環境還蠻寬敞且明亮,且座位與座位之間也不會太擁擠。有別於一般傳統的小吃店鄰家裝潢,這家牛佬牛肉麵店的裝潢非常清新,雖說賣的是傳統的小吃麵店,但裝潢卻非常嶄新且時髦。大佬牛肉麵用的是澳洲板腱牛,切得比較大塊,口感不會柴。
彭家牛肉麵│台中市北屯區文昌東四街77號
營業時間: 星期一到五11:00–16:00 星期六日11:00–18:00
電話: 0422355530
尚毅牛肉麵│台中市北屯區崇德二路二段39號
營業時間: 11:10–14:00、17:10–19:00 星期日一休息
電話: 0422438793
頂好半筋半肉牛肉麵│台中市北屯區后庄北路10號
營業時間: 11:00–21:00 星期一二休息
電話: 0424261118
新大牛肉麵館│台中市北屯區瀋陽路一段127號
營業時間: 11:00–20:00 星期六日休息
電話: 0422957048
政義兄溫州餛飩牛肉麵 │台中市北屯區昌平路二段2-5號
營業時間: 11:00–21:00
電話: 0422414122