北屯牛肉麵有哪些?10間台中北屯區牛肉麵懶人包

20200711183422 94 - 熱血採訪│小眷村牛肉麵湯頭超濃郁,肉量超多,天天大客滿

北屯牛肉麵有哪些?10間台中北屯區牛肉麵懶人包,本篇由熱血台中編輯群共同製作!!優質的牛肉是牛肉麵的靈魂,必須經過長時間的燉煮,才能讓肉質變的軟嫩多汁口感極佳,加上清淡或醇厚的湯頭,一道台灣在地傳統美食就讓每個人都食指大動啦~在我們分享介紹的文章中,如果有看到有吸引你的圖文,別忘了要點選店名,觀看全文詳細介紹喔!

 

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DSC05406 - 潮州牛肉林牛雜湯│牛雜麵量多實在,天天排隊爆人潮,一碗90元,根本佛心價阿!

潮州牛肉林│台中市北屯區松竹路一段1316號

潮州牛肉林牛雜湯就在松竹路一段上,雖然門口掛著潮州牛肉林牛雜湯,但不太好找,附近捷運圍著,而且車位不好找,但人潮還是排隊到不行…湯頭很耐喝,淡淡的藥膳香氣,越喝越迷人,這也難怪潮州牛肉林這麼熱門,料理調味手法真的很厲害。

 

IMG 4193 - 台中北屯│吃餃子老虎。瘋狂噴汁的冰花煎餃原來就在這。別再說我們偷跑去玩機台啦

吃餃子老虎│台中市北屯區北平路三段140號

牛肉算是切得比較大塊,入口時也比較有飽嘴感,但油脂較多的肉塊吃來較為軟嫩,瘦肉則會稍嫌柴澀,有點可惜。麵條的Q彈度還不錯,但湯頭喝來但會覺得較油,比較容易膩口,不過至少不會覺得過鹹,如果油可以再少一點,應該會是還不錯的湯頭。

 

20200711183439 6 - 熱血採訪│小眷村牛肉麵湯頭超濃郁,肉量超多,天天大客滿

小眷村牛肉麵 – 昌平店│台中市北屯區昌平路二段2-34號

牛肉麵系列不管是清燉還是紅燒皆可以選擇粗拉麵或是細拉麵,糖糖選的是粗拉麵,吸附著紅燒牛肉湯的精華,口感非常Q彈,香氣十足,讓人越吃越有勁!滿漢牛肉麵用料果然毫不手軟,光是牛腱肉就有4片,每一片都非常厚切,燉煮的相當入味,肉質也超軟嫩,牛筋糖糖也很喜歡,雖然不是入口即化,不過口感非常Q軟,讓人越吃越香,最後的牛肚,本來以為只有3-4條,沒想到份量超多,Q彈中帶微脆口感

 

DSC01908 - 大山牛肉麵|台中北屯牛肉麵,在地好味道,牛肉麵傳統好好味,小菜選擇多味道好,難怪人潮一直來。

大山牛肉麵│台中市北屯區松竹路二段175號

牛肉麵湯頭很重要,大山牛肉麵的紅燒湯頭味道濃郁,整個喝上一口,牛肉香氣會在口腔內徘徊不已。牛肉大小剛剛好一口一個,整個滷透入味,牛肉肉質嫩,吃起來會讓人忍不住想多吃些,挑選半筋半肉,所以不用擔心會很乾柴。

 

20200609163820 51 - 台中牛肉麵推薦|牛佬牛肉麵專門店-北屯區的好滋味

牛佬牛肉麵專門店│台中市北屯區興安路一段20號

位於興安路一段與崇興路一段的交叉口附近,從外觀看不太清楚裡面,但入內一看發現用餐環境還蠻寬敞且明亮,且座位與座位之間也不會太擁擠。有別於一般傳統的小吃店鄰家裝潢,這家牛佬牛肉麵店的裝潢非常清新,雖說賣的是傳統的小吃麵店,但裝潢卻非常嶄新且時髦。大佬牛肉麵用的是澳洲板腱牛,切得比較大塊,口感不會柴。

 

彭家牛肉麵│台中市北屯區文昌東四街77號

營業時間: 星期一到五11:00–16:00 星期六日11:00–18:00

電話: 0422355530

 

 

尚毅牛肉麵│台中市北屯區崇德二路二段39號

營業時間: 11:10–14:00、17:10–19:00 星期日一休息

電話: 0422438793

 

 

頂好半筋半肉牛肉麵│台中市北屯區后庄北路10號

營業時間: 11:00–21:00 星期一二休息

電話: 0424261118

 

 

新大牛肉麵館│台中市北屯區瀋陽路一段127號

營業時間: 11:00–20:00 星期六日休息

電話: 0422957048

 

 

政義兄溫州餛飩牛肉麵 │台中市北屯區昌平路二段2-5號

營業時間: 11:00–21:00

電話: 0422414122

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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