【台中深夜食堂專輯二】台中42家營業到凌晨12點的餐廳
【台中深夜食堂專輯二】台中42家營業到凌晨12點的餐廳，由多位台中美食部落客共同收集整理，想知道到凌晨12點的銅板美食小吃？夜市小吃？甜點飲料或是餐廳有哪些呢？那一定不可錯過本次精彩的專輯內容，稍後還會整理凌晨版的，敬請關注，點選紅色標題即可觀看全文介紹。
《灰鴿》是5/25(三)才新開幕的火鍋店，後來才知道店名”灰鴿”就是取自於”火鍋”的台語…(害我一直以為跟我說灰鴿的那位朋友是在搞笑，沒想到店名真的就叫灰鴿！==”)其實這天我們本來是幾個朋友約吃甜點的，不過因為踩雷了，心裡很受傷，需要安撫一下血流成河的心…
雖然是一間串燒店，但是店內的裝潢卻有著許多美漫英雄人物，像是鋼鐵人、雷神索爾，還有航海王、變型金剛公仔等全都是老闆的收藏，據老闆娘的說法說家裡頭還有很多沒擺出來。
《一龍拉麵》位於忠勤街上，外觀是一間鐵皮屋，攤子前面有5個座位區，後方還有4個座位區…總共10個位子不到，所以我們這天還稍微等了一下才入坐，不過因為要拍拍照，所以也不會覺得等得不耐煩…
蝦咪阿，鄉親啊！有沒有搞錯啊，都已經開了多家分店的激旨燒鳥，現在每逢假日仍是大排長龍，該說的他的威力無法擋嗎？還是真的太有吸引力了？位於在逢甲夜市最偏僻的地方，卻總是有不少的遊客想要前來朝聖，只為了吃上那一口口美味的燒烤呢。
- 全文介紹與地址查詢：台中燒烤店│深夜美味大排長龍的激旨燒鳥，豬肉麻吉非吃不可
這間古早味手工米血糕，就只賣甜不辣和米血糕。老闆說他們家的米血糕是純手工製作，不同於市面上常見的豬血糕，用的是新鮮的鴨血和糯米製成，真材實料的糯米粒粒分明。甜不辣主要則是單純的魚漿，假日不一定會提供，以現場供應狀況為主。
海鮮湯麵，這一碗真的要推的啦~你看.肉片是有點厚度的.吃來不乾不柴.還好幾片還有蚵仔.中卷.魷魚.蛤蜊.高麗菜.蝦仁.貢丸….等等我去端這碗.一看到的時候.有感動內這樣一碗也是50元.料好多種喔~
柳丁鴨是先滷過之後塞柳丁在肚子裡面再炸，起鍋之後再淋上柳丁醬…整個吃起來酸酸甜甜、酥酥脆脆的又帶有果香氣，很容易一口一口又一口，然後整盒不小心就很快的吃光光了…不過會有點太黏。
瞧瞧，這煎餃底下的酥脆，吃起來咖滋咖滋的，超好吃啦！而且每一顆煎餃分量都超大，一整滿個滿滿的餡料讓人垂涎三尺。
吧台前一樣擺滿了新鮮食材，這點真的非常有行銷概念，讓人邊吃邊看，就忍不住加點了~
辣嘴紅椒雞和翻滾綠蔥雞綜合，這是小份的綜合，我覺得2個人這樣點一份，再一份火鍋或年糕滿不錯的，附上一份醃蘿蔔，甜甜脆脆的~
NIKU NIKU肉肉燒肉獨特的奢華挑高設計門面，在夜晚中透露著悠閒氣息，午後時分，在這裡與好友／家人享受美食與美酒的陪伴，肉肉燒肉後方有自己的專屬停車場，開車不用擔心找不到位置，搭公車只要到秋紅谷下車走過來朝馬路，大約５－８分鐘，看到這挑高的房子和可愛的招牌ＬＯＧＯ就到囉～
東興路上的良沐鍋物，前身是雲爐鍋物，感覺起來，餐點、環境都跟以前很像，食材細緻美味，湯底風味獨特，餐點除了精緻的小火鍋外，還有銅盤烤肉。門口的日式庭院相當顯眼，淺淺的禪風水池在大馬路邊格外醒目。
南屯路上很多平民小吃，其中這家「大台中美食」，賣的是鐵板炒飯、海鮮炒麵、土魠魚羹、蚵仔煎等吃得飽的主食，種類少但變化多，光炒飯、炒麵就好幾種口味。
《燒肉風間》位於美食餐廳林立的公益路上，這裡是《胖達人》的舊址，隔一條街的Starbucks旁就有特約停車場，所以沒有停車方面的困擾…裡面的燈光比較偏暗，裝潢有點工業風，看起來很乾淨有質感…
走近一看～保溫櫃裡的半成品就非常吸引人耶！金黃的外皮～用看的就覺得好酥喔！旁邊還放了四種不同的醬料可以做選擇～不同的可樂餅建議搭配的醬也不同，其中蜂蜜芥末醬、塔塔醬都還是店家自己調配的。
這天平常日的晚上大概連同我們這桌約四五組客人，坐在板前座位的應該是熟客，因為一直跟師傅他們聊天聊得很熱絡。料理台正上方則是當日限定的菜色。
- 全文介紹與地址查詢：<台中˙食> 高雅的居酒屋，「松陶居食屋創作料理」有少見的烤魚串燒(魚串) ～
位於再文華路上(章魚燒小丸子旁這條近來)有家涼師父大腸蚵仔麵線，除了麵線以外還有羹類、燉品、湯麵與小菜多種台灣小吃等等～橘色的木製匾額招牌在這一整排的美食街上，很特別也別致，雖然是過了用餐時間，人潮還是不斷的湧入！
餐點價格還算蠻平價的，算日本料理和串燒結合的居酒屋，也有些許較高價的食材，就看預算來點餐哩，還蠻適合下班後過來這邊小酌一下，但店內的桌椅數不多，最好先電話預約。
餐廳內的中間有一個很長的吧檯，一旁的布幕圍起來的部分是包廂，比較特別的是西原家的包廂是可以打通的，所以聚餐多人或是同學會都是OK的，最高可以容納到30~35人喔!但需提前預約告知！
位於民權路及綠川東街的交叉口的【飯飯】，離台中車站挺近的唷！秉持著今日採購、逐份製作，保持每份餐點的新鮮與美味之精神，用心製作每一份餐點，希望客人能感受到他們的用心，且他們家的東西沒有添加化學添加物以及香精唷！
悠靜的巷弄裡，有一家很特別的串燒居酒屋，門口的庭院造型很吸睛，處處可見日本居酒屋元素。老闆西原義人先生在日本經營御三家居酒屋有三間店，被日本網友票選為和歌山串料理第一名，這三間店每天都呈現爆滿狀況，現在在台中精誠六街開了這分店，每一道都吃得出日籍老闆對料理的講究，和師傅料理的用心，服務也是超出水準～
這家無名麵攤在大智路上已經有30年的光陰囉，說是我家的後廚房也不為過，畢竟天天外食的我們，可算是這邊的常客呢， 店內除了平常麵攤上的菜色以外，這邊的招牌還有當歸豬腳與米血，加上老闆娘每日現魯的小菜，更是香噴噴的引誘人…
這間《味泉米糕店》是忠孝夜市很老字號的小吃店，往常我們比較常吃的是隔壁的臭豆腐和麵線，根本對這間米糕毫無興趣…(事實證明是：有眼無珠！)
網友有說豆花是晚上十點才出來賣的! 你沒有聽錯喔! 這無名豆花是晚上10點,小學生都上床睡覺了他才出來販售! 你是否跟小涼一樣覺得這時間是要賣誰???? 結果結果….我從廟東出來後,發現好多人在排隊>< 我還是無法理解？
在冷冷的天氣中，一吃碗熱騰騰的拉麵真的再幸福不過了！這家【漁藏麵屋】，約再去年10越多開幕，位在益民商圈與一中街的中間那個173廣場裡頭，價格走親民路線，裝潢佈置的也挺日式風格的喔！高掛的白底黑字燈籠，又更添加一股日式風情呢～
來到Cafe 56的路上沿路會經過一畝一畝的稻田，看得人心情好放鬆～就這樣帶著開心的心情，一路往目的地前進……邊走邊懷疑這裡真的會有咖啡廳嗎？別怕～根據敏敏探訪谷歌地圖標註的非常明確喔！跟著走就對囉！
- 全文介紹與地址查詢：《台中咖啡》倉庫裡的Cafe 56，喝好咖啡還可以看帥氣重機秀喔！
就是這個巧克力口味啦！原本我對這個甜甜圈也不抱任何的期待～因為看起來就跟其他的沒有兩樣，但是一口咬下卻讓人驚呼的啦！看看這個爆出來的巧克力內餡～帶著微微的苦甜滋味，整個超乎我想像的美味，不介紹一下整個對不起大家？
《姜虎東韓國烤肉》是由韓國名星姜虎東創立的，沒想到後來餐飲事業反而大過演藝事業，不過後來有一些負面的新聞一直產生，可惜呀！門口就有一個姜虎東的立牌，歡迎光臨~
位於在民生路與五權路附近的阿奇海鮮，以提供海鮮的現炒為主，每道料理價位在100~200元之間，更會以人數來做大小份量餐廳，沒有過多的裝潢，就像一般海產店一樣….但因為阿奇海鮮的食材，都是當天採購鮮度滿分，也吸引不少喜愛海味的客人到來!
- 全文介紹與地址查詢：『台中。西區』阿奇海鮮現炒║平價生猛海鮮熱炒店，尚青ㄟ攏滴家啦~
心得就是：如果是大胃王或是食肉控的話，那很建議可以吃”吃到飽”的方式，肉可以吃到爽、吃到吐，應該很過癮，但是質感就別太要求了…如果想要質感好一點的朋友，是建議吃”單點”的方式，可以點一些吃到飽上面沒有的餐點品項來品嚐，感覺食材也比較精緻些！
話說大里夜市的每一條小道都用各國的名字來命名，敏敏今天要介紹的這家關東煮就在大里夜市的倫敦街上，攤位上還有專屬於自己的座位區～買了直接坐在攤位上次也很方便喔！
【ISIT】位在公益路上，對面是勤美誠品，隔壁是月之戀人，它的前身是以川菜吃到飽聞名的『十分有味』，改裝後的空間感覺更大更舒適，可能是下午的時間，人不多所以也不顯的擁擠，非常的舒服。
這家不二拉麵聯盟，每日限量80碗賣完就收，在粉絲頁看到店家表示每日現熬高湯搭配手工叉燒，湯底有醬油、味噌，豚骨價錢大約是在80~120元，每日限定口味則是150~240元左右，有一點比較酷的是，這不二拉麵有接受預約，只要你的碗數夠你也可以請他到公司為你現煮拉麵，網路上好像說80~90碗吧？
友人問老闆娘海龍王鍋和海鮮鍋有什麼不一樣，老闆娘說海龍王鍋多了一敏隻螃蟹，然後友人就點了，其實我還發現蛤蠣多了好幾顆，蝦子也多了2隻…
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店內有著居酒屋的昏黃燈光，吧檯的椅子也是囍字組合而成，不只亮眼美觀，坐的也挺舒適的!有腳踏處不會讓腳懸空，也有放包包的不占空間，如果害羞不習慣作吧台的，也有一般座位，但是不用擔心會有差別待遇，一樣都會有桌邊服務燒烤食材。
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精誠路上有許多小吃和異國美食，不過吃膩了總是炸的、滷的、烤的重口味宵夜或下午茶時，很推薦老阿伯手作的小籠包喔!不過，他是小籠包，不是湯包!所以跟皮薄餡多的貴貴湯包不同喔!
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生炒花枝，限定周六晚間出現的深夜隱藏版巷弄美食，沒寫電話、營業時間，有次冬天晚上nini and blue經過這家生炒花枝攤位時，覺得很意外這攤位怎麼這麼多人，而且當晚風還滿強的，白色保麗龍碗隨著風四處飛散，再加上一般般的環境，雖然用餐和外帶的人很多，但我們實在不敢踏入試試看。
西川家位於日進街上，店門口處掛著一盞西川家的紅色燈籠，在不遠處就可以看到隔壁間就是很有名的塔塔加泰式料理開的分店，糖糖到現在都還沒去吃過說，店面小小一間，裝潢很有日式居酒屋的味道，很像日劇裡會出現的場景 廚房在室外，前方提供些許的座位，在這享用餃子時，還會不時聽見吱吱作響的餃子聲。
耕讀園是早期到現在都算知名的庭院式茶館店家，在以前我們那個十幾歲的年紀一直覺得是高價店，來這裡用餐幾乎少之又少，印象裡崇德店是我第三次來，崇德店在這裡17年了，平均5年半來一次，哈哈。
- 全文介紹與地址查詢：耕心園人文茶館@原耕讀園崇德店 都市裡的世外桃源 古色古香庭院式茶堂
想要吃燒烤，大家第一個想到的就是自己動手烤的燒烤吃到飽，或是師傅們烤好的串燒，那如果將兩個者結合，來個自己動手烤的串燒如何？
這間位於三民路巷弄付近的深夜食堂，開幕沒多久的時候，我就有發現它，不過到最近才約朋友維尼一起來吃。我向來對小店有獨特的喜愛，因為店不大，所以多了能坐在吧台與老闆聊天的機會，人情味自然濃厚，我尤其愛巷弄中的小店，這間琥珀心就是這種店。
- 全文介紹與地址查詢：[台中]Kahakushin琥珀心–深夜食堂&巷弄中的日式串燒@北區 三民路
鴨樓算是新開不久的店，網路上搜尋過一輪僅看到一篇食記，雖然現在已進入夏天對於這類的藥膳補品會比較興趣缺缺，但人算不如天算的某次巧合下聞到香味決定進來吃看看，整體的感覺還不錯，鴨肉很推薦，湯頭也好喝不膩，只是仍有部分需要調整，價格上來說算挺公道的喔，該店位於漢口路東興市對面，主打就是鴨肉料理。
- 全文介紹與地址查詢：台中北區 鴨樓當歸鴨麵線，湯頭不油膩鴨肉不乾柴，附贈喝到飽的烏梅湯
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