台中戰斧豬排有什麼好吃的?9間台中市戰斧豬排料理懶人包

台中蛋捲、過年禮盒、禮盒、2026年十大伴手禮首獎、香菜

台中戰斧豬排

2026台中戰斧豬排有什麼好吃的?9間台中市戰斧豬排料理懶人包,是由熱血台中美食編輯群共同製作。想要品嚐最豪邁的肉食饗宴?來到美食之都,絕對不能錯過霸氣十足的戰斧豬排!這道結合多層次口感的夢幻料理,已成為饕客心目中的台中必吃美味。不論是浪漫約會聚餐的質感餐酒館,還是主打高CP值的排餐料理,這篇戰斧豬排攻略為您精選多家有戰斧豬排美食的店家,帶您一網打盡必吃戰斧豬排!以下食記只要點選店名即可觀看全文!

2025 11 22 120510

 

2026 06 17 173748

精誠壹山 海鮮燒肉專門 | 台中市西區精誠路13號

如果不吃牛肉,這裡也有非常優質的豬肉選項,這份戰斧豬排端上桌時超級霸氣,連骨帶肉的厚實份量誠意十足,油亮的外表與緊實的肉質,光看就讓人充滿食慾,絕對能滿足想大口吃肉的渴望。經過店員的巧手烘烤,戰斧豬排的表皮呈現誘人的金黃焦脆。咬下去的瞬間能聽到微酥的聲響,裡頭的肉質卻是非常嫩Q多汁,骨邊肉的部分更帶有迷人的焦香,讓人忍不住拿起來細細啃食

 

20200715165324 73

嵐山熟成牛かつ專売-南屯大墩店 | 台中市南屯區大墩十一街255號1樓

神樣戰斧豬排丼飯定食的戰斧豬排使用了台灣黑豬的背里肌部位,經過長時間的醃製入味,出餐前表面再炙燒將油脂香氣逼出來,嵐山炸牛排將戰斧有肉的部分切成了片狀讓大家好食用,肉質非常紮實,香氣迷人,骨頭邊邊還有些肉,啃起來更令人吮指回味

 

20220810152217 21

鐵砂掌新鐵板料理 – 崇德店 | 台中市北區崇德路一段490號

爐烤戰斧豬排佐特調醬-選用台灣豬肉,介於里肌與前腿上的梅花肉,連著肋骨而切出的戰斧豬排,肉質帶有油花的部位比較軟嫩,接近肋骨的比較有嚼勁些,佐上主廚特製的義式風味醬,層次更加豐富

 

20251211063313 0 74f6ea

高沐手作料理餐廳 | 台中市北區太平路19巷3弄15號

戰斧豬排小戰斧拿在手上小有氣勢喔。想要拍照打卡的朋友,請你加點!戰斧豬排先煎後烤,外層微焦香酥、內裡保持軟嫩多汁,帶點彈牙口感,大口嚼起來超過癮。

 

20231118222539 10

芳草地咖啡館 | 台中市豐原區豐南街138號

很多人推薦的戰斧豬排果然美味,選用台灣豬肋排,佐柑橘蘋果醬,肉質鮮嫩多汁,搭配時蔬和馬鈴薯享用,肉肉控推薦必點。為戰斧豬排拍張近照,可以看出這分量真的不小,建議兩個人合點一份戰斧豬排,另外加點飲料,感覺比較剛好。

 

20220910222703 30

Oh ! Yaki 精緻燒肉吃到飽-台中崇德店 | 台中市北屯區崇德路二段130號一樓

台中人氣燒肉吃到飽最新分店!超過80種豐富食材,還有鐵板料理現點現做!特選戰斧豬排的塊頭也是完全沒在開玩笑!雖然以瘦肉居多,但口感緊實卻不顯柴澀。

 

1640762120 134ce63057f068a219a0df338fb0b723

瀧厚炙燒熟成牛排 台中中科店 | 台中市西屯區永福路172號

炙燒戰斧豬排,這戰斧豬排可以讓你一次吃到三種口感(里肌肉、骨邊肉以及上蓋肉),當然你要細細品嚐,如果像我們吃到如此柔嫩的豬排就失控的話,可能無法細細吃出彈牙的肉或半筋半肉的Q彈肉質XD 不管你是點哪一款排餐、醬汁都會另外裝,讓你可以依照自己喜好沾或不沾,或是單吃原味的鮮甜肉味,排餐上會有玉米筍、綠花椰菜以及超好吃的蜜地瓜~不得不說這炙燒戰斧豬排切下的第一塊吃起來很軟嫩又細緻,而且肉本身還滿入味的,就算不沾醬也很好吃。再來吃到位於骨頭邊的肉,會特別的香,更有嚼勁的口感呢,老實說這一塊炙燒戰斧豬排一點都不輸給牛排唷!

 

20201025012612 50

燚條柴 | 臺中市北屯區昌平路二段12之15巷57號1樓

大家樂戰斧豬排附孢子甘藍-台灣戰斧豬、孢子甘藍、綜合穀物、肉汁、發酵蘋果汁。非常有份量的戰斧豬,一上桌就有種豪邁又過癮的感覺,肉食主義者就這道了,非常紮實的口感。

 

53390346691 b0db5c76df c

Jerry’s House 澳洲經典料理 | 台中市西屯區市政北二路305號

香料舒肥爐烤戰斧豬-再來的這二道都是冬季菜單的新菜色,擺盤也是很精緻耶~光看這個戰斧豬排的斷面色澤就知道有嫩口吧,舒肥過真的是處理的軟嫩好吃,不需要過度調味就很美味了

 

 

// 延伸閱讀 //

20241230233635 0 ce88f6

台中炸牛排推薦全攻略!

牛排控結合炸物控的終極必吃美食就是炸牛排,外脆內嫩的肉塊,令人一塊接一塊超銷魂呀!點選連結內的圖文食記,即可觀看全文~

 

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *


這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料