作者彙整

中式料理|川子麵線 – 湯頭美味有層次、鹹酥雞的新吃法!

這不是大腸麵線,也不是蚵仔麵線,而是加了香腸、鹹酥雞、蕈菇、油條的麵線,使用不一樣的食材點綴,產生不一樣的傳統 [&hellip

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熱血採訪|朧月炭火燒肉酒館試營運,M9比臉大和牛肋眼震撼出擊

為了滿足顧客想吃肉的慾望,店家特別採購多種高級食材,有極品牛菲力、厚切和牛舌、伊比利梅花豬、盤克夏豬五花、頂級 [&hellip

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中式料理|盛橋刈包

酸菜豬肉、滷肉炒麵、櫻花蝦薯條、冰淇淋放進熱騰騰的刈包裡面,傳統小吃的美味就此有了令人感動的風味,台中車站附近 [&hellip

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中式料理|剛好2了

雞骨高湯加入濃郁牛奶,再搭配天使紅蝦、叉燒、爌肉、溏心蛋、時蔬、泡麵麵條,就是一碗豐盛的速食拉麵,另外還有口味 [&hellip

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日式料理|鳥樂 串燒日本料理 Toriraku

店長是來自大阪的日本人,將道地的日本居酒屋美食帶來台中,有「串燒、炸雞、大阪燒、玉子燒、炒麵、烏龍麵」等料理, [&hellip

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中式料理|三時福利社 (審計新村)

杏仁茶自然香醇、溫和順口,燒餅和油條香酥柔軟有嚼勁,口感勝於一般傳統早餐店,另外還有特別的杏仁豆腐冰,味道層次 [&hellip

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日式料理|明森和食.鬆餅屋

鬆餅的口感柔軟有彈性,搭配各種甜而不膩的配料,味道層次豐富好好吃,另外還有「和食套餐、飯糰、咖啡、甜點」,餐點 [&hellip

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熱血採訪|雲火日式燒肉

精挑細選多種頂級食材,使用獨家保鮮鎖水技術,肉質口感特別鮮嫩多汁,每一道料理都是滿分的表現,還有乾淨舒適的無煙 [&hellip

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熱血採訪|三清洞摩西年糕鍋

韓國知名年糕鍋專賣店來台灣的第一間分店,地點就在台中逢甲夜市旁邊,濃郁的道地醬汁和牽絲的香濃起司,讓Q彈的年糕 [&hellip

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西式料理|比時地 Big Steve’s 美式漢堡

堅持使用新鮮的食材和天然的香料來製作料理,因此漢堡豐厚實在、炸雞鮮嫩多汁,吃得到食物的原汁原味,高品質的經典美 [&hellip

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