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精誠路來一碗大腸麵線,客人一直來,現場臭豆腐一直炸

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精誠路來一碗大腸麵線,這家攤位大家應該不陌生吧?這一區有幾家小攤都蠻有名氣的,旁邊的精明一街燒烤專家人也很多,這次原本是要買燒烤結果沒開,就到旁邊麵線攤買點東西回家,這邊的後方最近還新開了一間【精誠壹山】海鮮燒肉店,以及附近還有一間賣布丁拉麵的【月樽拉麵精誠店】。

 

 

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來一碗大腸麵線菜單如上,價格一般。

 

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這邊外帶的客人很多,每個人來幾乎都會點臭豆腐,現場也一直炸跟起鍋。

 

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外帶包裝如上,臭豆腐有店家LOGO的紙盒裝。

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麵線有加辣,他們家的辣椒是有辣度的,不太能吃辣的要注意下,有加辣椒更好吃,麵線吃起來勾芡的湯會比較多,會讓人覺得麵線稀少點,只適合用湯匙吃,料都在底下,味道是還不錯吃的。

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臭豆腐一份5塊,有瀝油過,吃起來酥脆而不油,有加上蒜泥跟醬油,臭豆腐本身味道偏淡些,加辣會更好吃。

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整體來說,喜歡吃辣的朋友,這家的辣度會讓你愛上,麵線味道不錯,不過因為勾芡湯水較多的關係,有些人會覺得麵好像比較少而不愛,我個人是可接受,臭豆腐趁熱吃時很酥脆,有瀝油過不覺得油膩,泡菜比較一般,附近除了新開的精誠壹山與很特別的布丁拉麵外,也可以點我觀看更多的【精誠路美食】懶人包。

 

  • 來一碗大腸麵線
  • 電話:0972 280 018
  • 地址:台中市西區精誠路13號
  • 營業時間:15:00–22:00

 

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