西屯區滷肉飯大搜查！7間西屯區魯肉飯懶人包

西屯區滷肉飯大搜查！7間西屯區魯肉飯懶人包，本篇是由熱血台中編輯共同製作，想知道台中西屯區有什麼好吃的滷肉飯嗎?堪稱國民美食的滷肉飯在每家可是各有滋味呢！本篇精彩內容將為大家一一介紹，點選店名可以觀看全文：

橋頭財神爺魯肉飯 │ 台中市西屯區惠來路三段176號

魯肉飯才是重頭戲，滿滿的肥肉，讓人有種爆肥的衝動，滷汁之多讓人會覺得油膩膩，但飯是真的蠻香的，喜歡的人就很喜歡，不太敢吃這麼油的就會覺得還好。

天補藥燉排骨 │ 台中市西屯區福星路616-1號(近河南路口)

肥瘦均勻的滷肉向來是我和stanley的愛，米飯的軟硬適中更是滷肉的精華，畢竟米飯過軟，就變成魯肉粥了ＸＤＤ天補家的滷肉飯，讓米飯都均勻地上色，每一口都是邪惡～小可惜的是少了黏嘴的膠質，但以台中來說算很不賴囉！黏嘴的膠質滷肉飯，還是愛五哥家的～～

冬瓜楊 │ 台中市西屯區永福路139號旁

和一般滷到醬色的魯肉不同，是加了紅麴的紅麴魯肉，店家自己滷的，色澤紅通通，但不會假假的。肥瘦肉都有，味道鹹香綿密，吃起來不會覺得很肥膩。紅麴滷汁沁入米飯中，又香又綿，配上魯肉的脂香潤口，完全可以快速解決掉這碗，好吃！

南部肉燥飯 │ 台中市西屯區永福路88號

白飯淋上滿滿肉燥，使用層次豐富的三層肉，肥瘦適中，散發陳年老滷汁的香氣，釋放出膠質黏性，口味偏甜。味道好香的肉燥飯，大頭怪習慣再淋上辣椒醬，肉燥富含油脂的潤口，會讓人來不及咀嚼，一口接著一口猛扒飯。

無名早餐店 │ 台中市西屯區中工三路187號

剛看到一大鍋魯肉，就知道魯肉飯是必點啦!!!再加上油豆腐、酸菜，是讓人想扒飯的香氣。魯肉是比較有肥肉的，膠質黏綿潤口，醬汁帶有甜味。清脆酸甜的酸菜，解了不少魯肉的油膩，把他們通通拌在一起入口，連米飯都香氣逼人。

大豐爌肉飯 │ 台中市西屯區河南路二段333號

雞腿飯 70元，有炸雞腿和一碗魯肉飯，魯肉飯一樣搭配酸菜。魯肉偏肥，油脂讓滷汁美味，搭配白飯跟鹹炒酸菜，本身就很好吃又有飽足感。跟炸雞腿形成絕妙的好滋味。

鬍鬚張Jmall店 │ 台中市西屯區台灣大道四段1038號

「懷舊魯肉飯」裡面有店內招牌的黃金粹魯搭配香魯蹄膀作為雙主角，此外配菜有魯鴨蛋半顆、花椰菜、筍絲，配色上很漂亮。黃金粹魯就是北部人偏好的魯肉比例，就是肥肉比較多的那種，入口即化的肥肉有著油脂的甘甜及魯汁的香氣，不免讓人想要多扒幾口飯。