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龍鹽酥雞台中漢口店新開幕!炸皮蛋、炸冰淇淋、炸湯圓一次滿足

2022 06 09 030928 - 龍鹽酥雞台中漢口店新開幕!炸皮蛋、炸冰淇淋、炸湯圓一次滿足

最近經過漢口路時,看到【龍鹽酥雞台中漢口店】新開幕,第一天的人潮蠻多的,第二天就跟著來嚐鮮,整間店走搶眼的黃色系,現在台中好像有蠻多間分店的,菜單種類多元,第一次來還真的有點選擇性障礙,裡面還有炸皮蛋、炸冰淇淋、炸湯圓等等餐點,原本想要點炸冰淇淋的,結果店員說這個要現場吃,是說來外帶鹹酥雞回家,現場必須吃掉是哪招啦,無法帶走而作罷。

 

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龍鹽酥雞台中漢口店菜單如上,招牌類的金絲麵感覺也特別,之後有機會來試試看,有一整排是串炸類的。

 

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甜心寶的菜單中,裡面有炸冰淇淋蠻吸引我的,可惜要現場吃。

 

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一整排串好的肉品,是直接拿去炸,不是用烤的方式,個人第一次去炸雞點這樣拿餐點有點不習慣說,櫃台有上下排,下排的這些是自己拿的,上排的鹹酥雞那些則是跟櫃台說,櫃台會幫你處理。

 

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皮蛋是都剝好一顆顆的放在架子上,之前看過比較多有賣炸皮蛋的炸雞攤,都是整顆有人點才會剝殼處理。

 

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點好餐後,店員會問你要不要洋蔥、蒜跟九層塔,洋蔥給的很多,不過是會有些嗆辣嗆辣的那種,餐點用盒子裝,拿回家時也比較能保持酥脆度,後來查網路上資訊,發現這間連鎖的評價蠻兩極的,有些地區的評價超高,有些地區的評價超低,大多數人是覺得外送的份量超少,但剛好我拿的東西都是整串、整塊或是整顆的那種,也是自己到門市買,就沒遇到這問題,唯獨覺得炸物上撒的胡椒份量蠻少的,後來要吃時自己拿家裡的來加。

 

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起司豆腐好吃,雞排肉算多有微微肉汁正常口味,玉米微微甜(應該跟玉米本身有關),雞軟骨肉串還不錯,炸皮蛋則有點太乾蠻可惜的。

 

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整體來說,炸出來的東西沒有到驚為天人或特別特殊的味道,就跟外面炸雞攤差不多,胡椒若可以更多些會比較好,畢竟這是炸物攤調味的重點之一啊!有些炸的東西特別,是下次會想來試試看味道的,盒子裝的方式蠻好的,雞排拿回家也會覺得外皮保有酥酥的,不會整個受潮溼變軟掉,由於我都是整塊整串那種的,沒有點到像是鹹酥雞一份一份的那樣,實在不知道鹹酥雞的份量是如何,下次有機會在幫大家開箱下囉,這間店的後一條街,早上有一家【濃香蛋餅】蠻好吃的,有機會可以去試試看。

 

 

龍 鹽酥雞台中漢口店

電話:0968 308 928

地址:台中市西屯區漢口路二段30號

營業時間:16:00–00:00

 

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一開門就排隊,阿嬤怕你餓!一杯將近8成料,喝完一杯就快飽了,每日售完為止

 

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