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台中溏心皮蛋飯糰這裡吃!整顆皮蛋放進去,華美市場阿母古早味割包蛋餅飯糰

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說到漢口飯糰,最會先讓人想到的是漢口路一段的攤子,每到尖峰時刻總是滿滿人潮,而在漢口路二段的華美市場入口處,也有一間叫做【阿母古早味 割包 蛋餅 飯糰】的攤位,我之前都吃他們家的爌肉飯糰或是燒肉飯糰,最近看到新上市了皮蛋飯糰,早起時就來試試看,記得來這間買飯糰時,如果喜歡吃辣的,一定要跟老闆說要加辣唷。

 

 

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華美市場的這個位置,早上是這間阿母古早味 割包 蛋餅 飯糰,下午的時候會換成【緣味蔥抓餅】,隔壁早上還有一攤飲店攤。

 

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菜單價格如上,5/1起後蛋變貴了,後續可能會看狀況調整,價格請以現場為主。

 

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兩攤車合併再一起,左邊是刈包,刈包也蠻多人會點,不過這次專程為了皮蛋飯糰而來就沒買。

 

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桌上擺滿了相關的飯糰配料,菜圃有分為辣跟不辣,如果一開始跟老闆說要加辣,他就會夾辣的給你,有哪些不吃的也可以跟老闆說能微調。

 

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點好餐後,老闆打開木桶添飯,有時候會覺得飯稍微硬些,有時候還好。

 

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原本以為溏心皮蛋飯糰的皮蛋是切塊或是切半的,老闆直接塞下整顆,加上油條、酸菜、肉鬆、菜圃等等,最後整顆塞起來算大顆。

 

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以整體口味來說,算是不錯的,加皮蛋進去對我而言有點小突兀,個人還是喜歡吃燒肉飯糰多一些,東西份量實在,有不少老顧客,這裡的蛋餅是手工粉漿蛋餅皮,也可以試試看,走古早味路線,環境上略差,畢竟是在市場處,就看自己能不能接受,這一區蠻多排隊美食的,像是【緣味蔥抓餅】、【幽靈鮭貝醬】、【阿嬤怕你餓】、【小六鍋貼】等,有興趣都可以點店名連結參考看看。

 

阿母古早味割包蛋餅飯糰

電話:0917 558 375

地址:台中市西屯區漢口路二段270號

營業時間:06:00–11:00

 

 

 

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