台中9間嫩仙草、仙草凍、仙草冰懶人包！一次讓你吃到嗨起來
台中9間嫩仙草、仙草凍、仙草冰懶人包！一次讓你吃到嗨起來！本篇由熱血台中編輯群共同製作，收錄了多間有寫到的食記介紹，有最近排隊排很誇張的阿嬤怕你餓，整杯滿滿料，也有嫩仙草凍加奶球，喜歡老店的怎能錯過阿坤黑粉圓整袋提著走！歌劇院現在也有內用限定的仙草料理等等，你吃過以下哪幾間呢？點選店名標題即可觀看全文介紹唷！
無名飲料店 │ 台中市西屯區漢口路二段308號
下午三點半一開門，現場就陸續湧入購買飲料的人潮，這間在做快閃賣鮭貝醬的寄賣門市【無名】，近期開始試賣一杯【阿嬤怕你餓】，裡面是奶茶+嫩仙草+晶球+椰果的組合，將近8成的料，由於料超多，很短的時間就吸引了大量人潮。阿嬤怕你餓一杯50元，裡面有奶茶、7~8成仙草，椰果與晶球，可以選擇去冰或少冰，甜度則是固定(奶茶本身微糖，椰果跟晶球會在加一點甜度上去)。這杯喝起來很有層次口感，嫩仙草伴隨奶茶咕溜咕溜滑順入口，椰果跟晶球則是咀嚼口感，喝完都飽了啦！
客家麻糬 純天然愛玉 │ 台中市西屯區中清路二段189巷100號對面
水湳市場裡的美食小吃很多，其中這間客家麻糬純天然愛玉，在這裡已經販售四十年了，是在地的人氣老攤商，麻糬商品都是自家手工製作，還有天然愛玉及自熬茶飲，不但可以在逛市場時購買，也能電話提前預訂，嫩仙草凍一盒20元，三盒50元，另附奶油球。店家手工製作，和市面上常見的黑色仙草不同，口感偏滑嫩柔軟，色澤較透以仙草原色呈現，吃上一碗涼爽退火，這也是夏季超受歡迎的消暑涼品！
瑪露連總店 ·嫩仙草·三種冰創始店 │ 台中市中區台灣大道一段 255 號
因為瑪露連嫩仙草真的很有名，所以也很多人會特地來買當伴手禮帶回家。瑪露連嫩仙草的伴手禮為一桶一桶的桶裝嫩仙草，另外還有生地瓜 Q、生芋 Q、西米露、雙色珍珠等配料都有伴手禮包裝。點嫩仙草的話，店員會直接從冰箱拿出一碗跟一個奶油球給客人，建議可以先吃原味，再加上奶油球一起吃吃看。吹彈可破的嫩仙草，吃起來非常滑嫩，柔軟的口感非常順口，而且不甜膩的味道令人容易一口接著一口吃，不加奶精，只吃原本的嫩仙草更吃得出仙草香氣，愛仙草的我，一次吃下一碗嫩仙草覺得超級滿足的拉！
清原芋圓中科店 │ 台中市西屯區西屯路三段150-55號
想吃甜點又不想吃太多的話，可以試試嫩仙草凍，一杯份量剛剛好，還可選擇自己喜歡的配料！芋圓另外分裝一小碗，放在凍杯上超可愛，店家自製的芋圓口感軟Q、繽紛顏色搭配起來也好美，要吃的時候再自己添加芋圓和奶球，整個畫面太療癒了，滑嫩仙草入口就化掉了好清爽，一問之下原來他們連嫩仙草都自己做！下午肚子有點餓、有點嘴饞的時候很推薦來一碗嫩仙草凍杯，我們後來還外帶芋圓跟芋泥凍杯回去跟朋友分享。
新凍嫩仙草 │ 台中市北屯區東山路二段 34 號
新凍嫩仙草位在台中大坑，跟大坑最知名的東東芋圓位在同一個街區，主打遵循 50 年前的純天然古法柴燒熬煮 12 小時製作而成，將古早味保留至今。雖然生意不及東東芋圓那樣好到爆，但是也是有蠻多自家擁護者。而且因為名氣沒這麼高，所以不用排隊就吃得到，用餐空間也不擁擠，比起東東芋圓的環境，新凍嫩仙草是格外清幽。點了一杯新凍嫩仙草的綜合嫩仙草，裡頭有芋圓、薯圓、手工西米露、大豆、薏仁，一碗 $35 元料滿滿，真的很實在欸！
劉大爺大坑店 │ 台中市北屯區東山路一段390號
緊鄰大坑9號步道入口處，在四季村素食自助餐隔壁、老芋仔芋圓以及翔記湯圓旁相當明顯的地點，以販售手工豆花、芋圓、湯圓、嫩仙草等，在爬完山後來這邊來上一碗冰品、甜點可堪稱最佳消暑聖品呢！！這邊點餐方式採自助式，自己拿菜單畫單後到櫃檯結帳，在依照號碼叫號自己到櫃檯拿取，並在吃完後收到回收區。嫩仙草(招牌料有芋圓、紅豆、綠豆)，可選+牛奶或奶油球，整體是好吃，就差在配料紅豆、綠豆有點甜。
阿坤黑粉圓 │台中市北屯區進化北路41號
另一袋我們點的是黑粉圓+薏仁+仙草$40元，甜度相較於前一袋來說會比較低一些，以黑粉圓與糖水的甜度為主，我們覺得比較剛好。仙草與薏仁沒有什麼甜度，煮透的薏仁仍然保有顆粒感，魚編自己會比較偏好軟爛一點的口感，但似乎與糖水的風味好像沒那麼搭；不過仙草吃起來Q滑咕溜，搭配黑粉圓也蠻涮嘴的～
東東芋圓 市府店 │ 台中市中區市府路63號
大學唸東海時，想吃上一碗東東芋圓就只能跑到大坑去吃，但現在回來台中玩，才發現第二市場附近跟美村路上都開了東東芋圓分店，讓人不用大老遠跑去大坑才有得吃，超級開心啊！東東芋圓主打手工芋圓，無論冰的熱的都是 $50 元，天氣熱的時候很適合來一碗芋圓冰，天冷的時候則可以來碗紅豆湯或燒仙草暖暖胃。
八時神仙草臺中國家歌劇院形象概念店 │ 台中市西屯區惠來路二段101號
內用限定，歌劇院限定，仙草雪花冰上的是淋上抹茶奶蓋雙醬，再放上一球好吃濃郁的焙茶冰淇淋，再撒上脆片點綴，讓這視覺系的仙草冰一上桌，隔壁的大哥大姊馬上問她們女兒說:「那道是什麼?我們怎麼沒點?」盛盤裡面有芋圓、珍珠、紅豆、紫米，芋圓大顆有嚼勁，不過，說真的，一個人吃完這一道，真的會很飽，真的有點多，如果是兩個人來比較剛好，另一位就點飲料，喝不完還可以帶走。