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熱血採訪|芋頭控看過來!芋頭沙西米露買一送一,還有台中少見的仙草冰沙就在清原芋圓

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芋頭控看過來~來自雲林的超人氣飲品來台中囉!清原芋圓台中首間店就設在中科商圈,位置在西屯路跟福雅路交叉口全聯對面,主打芋頭飲品和九份芋圓,不僅販售多款冷飲、冰品還有台中少見的仙草冰沙,提供外送服務,台中科學園區、工業區、榮總、澄清醫院的朋友,下午茶飲品又多了一個新選擇

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清原芋圓中科店10月份活動

手機出示清原中科店臉書粉專按讚
10/4-10/6大甲芋頭鮮奶沙49元
10/11-10/13芋頭鮮奶波波49元
10/18-10/20芋見幸福冰品49元
10/25-10/27芋頭沙西米露 買一送一

 

清原芋圓過往在南部就很知名,今年四月正式插旗台中後生意也很好,但因空間關係,只能提供極少的內用座位,有些客人會買了直接在外面椅子吃起來,住附近的朋友建議外帶或外送更方便呦

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清原的招牌芋圓是創辦人親自到九份拜師學藝,再加上口感的測試調整,才做出自己滿意的味道,店內很多配料都是店家自製,尤其軟Q彈口的芋圓和香醇芋泥最受大家喜愛

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櫃台內滿滿配料都是當日少量熬煮,快賣完了才會現煮補上,這裡不僅是一間飲料店,還能同時滿足想吃冰品和甜點的味蕾

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總店對挑選芋頭的品質很講究,使用成本較高的大甲檳榔心,做出來的芋泥香醇綿密,還分成冰品和飲料用的兩種不同質地,冰淇淋狀的芋泥口感濃郁扎實,自己相當喜歡

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清原芋圓菜單

清原芋圓的菜單跟一般飲料店比起來豐富很多!光是飲料選項就不少,加上冰品跟甜品,第一次來的人可能會有點選擇障礙XDD  推薦你們先試試芋頭和仙草系列,手炒麵茶冰也是外面少見,還有用喝的麵茶呦!

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清原的芋頭飲品很多人推薦,用料超實在,沒喝過的朋友一定要試試!

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清原芋圓 | 芋圓+奶油嫩仙草凍 $45元

想吃甜點又不想吃太多的話,可以試試嫩仙草凍,一杯份量剛剛好,還可選擇自己喜歡的配料!芋圓另外分裝一小碗,放在凍杯上超可愛

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店家自製的芋圓口感軟Q、繽紛顏色搭配起來也好美,要吃的時候再自己添加芋圓和奶球,整個畫面太療癒了

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滑嫩仙草入口就化掉了好清爽,一問之下原來他們連嫩仙草都自己做!下午肚子有點餓、有點嘴饞的時候很推薦來一碗嫩仙草凍杯,我們後來還外帶芋圓跟芋泥凍杯回去跟朋友分享

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清原芋圓 | 芋頭鮮奶波波 $65元

芋頭鮮奶波波是熱賣品項之一,除了芋泥還有可以吸的小芋圓,一次滿足想吃芋圓又想喝飲料的願望!這款飲料還加了綠茶,喝起來多了一股清香

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清原芋圓 | 芋頭沙西米露(左) $55元 / 大甲芋頭鮮奶沙(右) $60元

喜歡冰沙感的可以試試芋頭沙系列,新鮮大甲芋頭煮完後再打成綿細冰沙,喝起來有自然的芋頭香氣,製作時還會以芋泥刷壁呈現漸層的感覺。喜歡濃郁口感的選芋頭鮮奶沙,裡面會多加牛奶,喜歡咕溜口感的選芋頭沙西米露

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晶瑩剔透的西米露份量超實在,加在飲料裡也很美

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清原芋圓 | 岩漿珍珠鮮奶 $70元

另外店家也推薦他們的岩漿珍珠鮮奶,手炒黑糖漿做出熔岩的好拍效果,牛奶喝起來多了一股炒糖的焦香,珍珠甜度則單純來自二砂的甜和黑糖香氣

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最上層除了奶泡外,還用二砂糖去微微炙燒增加香氣,整杯飲品喝起來還蠻有層次的

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清原芋圓 | 夏日水果冰茶 $55元

水果冰茶裡都是喝起來酸酸甜甜的熱帶水果,百香果、鳳梨、檸檬、柳橙都是新鮮果汁,不用濃縮糖漿也沒有咖啡因,想喝飲料又怕喝到茶睡不著就可以點這個

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裡面好多鳳梨塊,是店家挑選新鮮鳳梨製作,熬煮時還會試吃每一顆鳳梨的酸度再去做調整

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清原芋圓 | 大甲芋頭紅豆牛奶冰 $60元

最近日頭赤炎炎,想吃冰品的朋友可以參考以下這幾款!芋頭紅豆牛奶冰造形蠻可愛的,是個療癒的笑臉

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使用飽滿的萬丹紅豆,吃得到完整顆粒感,而且用量超大方,紅豆一直一直撈整碗滿滿的,再加上甜甜煉乳充滿古早味

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直接兩顆冰淇淋大小的芋泥球,紮實綿密充滿芋頭香,還吃得到顆粒口感好好吃

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清原芋圓 | 招牌3號 $60元

招牌3號有固定五種配料還附一顆奶油球,如果有不喜歡的配料也可以更換,這碗就把珍珠換成了西米露,整碗滿滿的料看不到底下冰沙

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清原的配料不僅很澎湃而且都好好吃,底下的仙草沙也很推薦,店家連仙草沙都自己打真是太有誠意了!真材實料的冰品吃完一整碗超級消暑又飽足

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清原芋圓 | 旺來金鳳冰 $55元

另一款很適合夏天的旺來金鳳冰,第一次看到這麼大塊的蜜鳳梨,因為是自己熬煮才能這麼霸氣!選用台農17號金鑽鳳梨,吃起來有古早味鳳梨冰的香氣但吃起來不那麼甜膩,更多了新鮮水果的口感

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底下是一般剉冰淋上蔗糖水,但可以吃到超多蜜鳳梨,喜歡鳳梨的朋友推薦這碗旺來金鳳冰,原本沒有很期待卻意外被蜜鳳梨收服了

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(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)

 

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清原芋圓中科店

▋地址 : 台中市西屯區西屯路三段150-55號

▋電話 : (04) 2463-9063

▋點餐LINE@ : @330qofpf

▋粉絲團 : 清原芋圓中科店

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