西區烏龍麵有什麼好吃的? 9間台中市西區烏龍麵料理懶人包
西區烏龍麵有什麼好吃的? 9間台中市西區烏龍麵料理懶人包,本篇是由熱血台中美食編輯群共同製作!台中西區必吃烏龍麵推薦來啦~烏龍麵以其彈牙的口感~讓品嘗麵食的饕客,每一口都充滿滿足感。乾烏龍麵和湯烏龍麵都好美味~烏龍麵不僅是一道飽腹的料理,搭配不同類型的湯頭~更是各有獨特的香氣呢!以下美食食記分享,只要點選店名即可觀看全文!
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稻·麥食堂│台中市西區五權五街138號
滿滿蛤蜊烏龍麵-冷冷地夜晚就是要喝上一碗熱湯暖身體!很喜歡稻.麥食堂的烏龍麵,湯頭非常鮮甜,蛤蜊大約有15-17顆,每一顆都超肥美飽滿,吃起來滿滿的海味,還有加入一些蟹肉增添風味,還蠻不錯的~麵條是那種半透明且很有嚼勁的烏龍麵,整體沒有過多的調味,喝得到海鮮最原始的甜味,旁邊附贈的盤子可以用來放蛤蜊殼!
烏龍麵所 中美店│台中市西區中美街271號
虎川千代勤美店│台中市西區向上北路156號
日式炒烏龍麵,裡面的佐料很多,有香菇、魚板、豬肉片、洋蔥、蔥花等,味道偏濃郁些,結果這碗幾乎被我家小孩吃掉,後來寫文時候看到照片,才發現原本還有一顆生食級干貝也是被小鬼吃掉的。
七福烏龍麵│台中市西區五廊街29號
小湯烏│台中市西區華美街366號
會來『小湯烏』吃飯也因為Google台中好吃簡餐,就跳出這家店名。看到評價還不錯就找個平日中午前來享用,吃完還真的覺得不錯吃耶~椒麻烏龍麵(含花生)這個是加60元才有的主食,主要是喜歡烏龍麵有彈性的部份,搭配湯品一起享用超速配!烏龍麵裡面的椒麻醬料吃起來辣度很夠,搭配生蔥花很對味~
子梧桐 日本傳統手工烏龍麵│台中市西區精誠路5-8號1樓
台中蔬食中有家開很多年「子梧桐日本傳統手工烏龍麵」,靠近精明商圈巷子裡,目前只營業中午,晚上不營業,烏龍麵是由店家自己手工製作烏龍麵,販售品項很簡單,主要販售素食烏龍麵、蛋素涼麵系列、小菜!我點了一碗原味烏龍麵,不大碗,湯頭清淡不油膩,裡面放蔬菜。手打烏龍麵麵條順滑Q彈,非常美味的一碗烏龍麵。
KATZ卡司複合式餐廳 美術園道店│台中市西區五權西四街110號
奶油薯泥咖哩烏龍麵 國美店限定的創意料理,魅惑人心的白色漩渦,上桌時讓人摸不著頭緒,並附一碟酸辣的韓式泡菜。 咖哩烏龍麵上方,覆蓋了一層立體感的鹹奶油,灑了些許韓式乾辣椒粉調配,是一種奶蓋的概念?攪拌前後是兩種面貌,味濃香醇的咖哩,在用筷子攪拌的同時,也一併將奶油、半熟溫泉蛋和薯泥拌入。鮮嫩豬肉片和Q彈烏龍麵沾附醬料,有著咖哩的微辛辣與奶蛋滑順,大家都說是”咖哩口味的奶泡”,搭配起來竟然不覺得膩,反而讓風味有不同層次轉換,滋味特別又美味,很推薦。
大豐野菜館(滷菩提)素食/蔬食│台中市西區向上北路184號
日式鮮蔬炒烏龍-以讚岐烏龍麵去拌炒新鮮時蔬,並灑上七味粉增添香氣。香酥的豆包上淋上番茄醬又是另一風味,喜歡吃辣的朋友可以加入店家自製辣醬!滑順Q彈的烏龍麵搭上滿滿的時蔬、色澤上相當的入味,吃起來清爽而不油膩算是一道味道比較偏重的料理!
福勝亭 美村店│台中市西區美村路一段173號2樓
店員說明單點定食的內容會有主菜、白飯、味噌湯、小菜和甜點,若加價59還60元(我忘了)升級套餐,還可選一份炸物,以及飲料喝到飽。我們點了日式味噌烏龍麵定食,既是湯麵,就沒有白飯和味噌湯囉。烏龍麵條Q彈順口,煮得很入味,料有青菜、蝦、蛋、竹輪、魚板等,吃完也相當飽足呢!