台中大骨控必看！6間台中大骨料理、大骨湯、大骨麵懶人包

台中大骨控必看！6間台中大骨料理、大骨湯、大骨麵懶人包，是由熱血台中編輯與台中美食部落客共同製作!嗑大骨就是爽!!!豬骨的美味，不是其他部位能比擬的~有些料理方式還能讓饕客吸允骨隨~多銷魂啊~在觀看文章時~點選店名標題觀看全文呦：

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台中大骨麵│台中市西屯區大墩十八街114號

大骨麵都會有一支燉滷到軟爛的大骨，用湯匙當比例尺就知道這個大小，用筷子輕輕夾就能把肉肉從骨頭上分離開，豪邁一點的也可以拿取塑膠手套，整支抓起來啃更過癮~

滿500元可外送，店家有說太遠的沒有人力外送，所以距離可以電話預訂時先詢問。我是看餐點有豬腳、有雞湯、有大骨控，都是我的愛點起來完全無障礙，所以點五百以上不是問題。大骨控100元，大骨給的份量不少，骨邊肉也很好啃，白色湯頭肉香濃郁，非常好喝。我都會要小孩至少盛一小碗喝光，我自己控不出這樣的湯頭~

大骨真的挺大塊的，不光只有骨頭，旁邊其實很多肉，大口吃肉大口啃骨頭好爽~湯頭喝起來蠻清甜的，裡面還加了不少韭菜，不喜歡韭菜的朋友記得要先說！內用喝不夠還可以續湯喔～

點大骨焢的話，會附透明的塑膠手套和吸管，猜的出來這個是要做什麼的吧？吸管是要吸骨髓用的哦！然後吸完骨髓後再套上塑膠手套把大骨拿起來啃肉，不用怕沒形象，嘴巴張大一點就對了…

選擇障礙的人直接來碗綜合湯吧！綜合湯裡有滿滿的豬血、骨仔肉、粉腸、小腸等豬雜，酸菜與大骨湯頭的湯汁好像都變配角了。XD給量超有誠意的豬雜，我們都覺得處理得很乾淨，好吃；酸菜大骨湯喝起來濃香不油膩，順口好喝；點這碗綜合湯，CP值整個高道破表了。

台中在地傳統早午餐又來囉！這次由好姊妹帶路，來到太平光興路上的阿生師炒麵大骨湯，不管是內用或外帶的人潮都不少，小凉也發現大家都會點一碗招牌骨仔肉湯來搭配炒麵或是單點骨仔肉當小菜配呢～　