水嫩蚵仔脆彈蝦仁,配滿滿空心菜、豆芽,洪記蚵仔煎微辣醬料有花生香~
廟東夜市的美食名攤不僅有好幾家都有賣肉圓,就連蚵仔煎店也有正兆、洪記跟新香三家可以挑選,而且三間店緊鄰在一起不用跑太遠,過往造訪廟東吃過正兆蚵仔煎,這回就換吃另一家評價也好的「洪記蚵仔煎」唄~
廟東夜市的美食名攤不僅有好幾家都有賣肉圓,就連蚵仔煎店也有正兆、洪記跟新香三家可以挑選,而且三間店緊鄰在一起不用跑太遠,過往造訪廟東吃過正兆蚵仔煎,這回就換吃另一家評價也好的「洪記蚵仔煎」唄~
豐原廟東夜市內的「永芳亭」開業至今已有80年歷史,目前已傳承到第三代,店內主打的就是肉粽、扁食及全台少見的黑色四神湯,店面小小的一間,只有招牌掛在上頭,一不小心還有可能會錯過。
在廟東夜市吃完了蒜肉飯繼續往下一攤前進,來到了「正老牌豐原肉丸」這間肉丸可以說是豐原人的記憶,很多人從小吃到大,從外頭看就知道是老店~