布村早茶|用澳洲質樸的調理,引出食材自然風味,台中推薦漢堡和三明治早餐

布村早茶的老闆,從金融業跨足到餐飲業,從菜刀都不會拿到任職國外星級飯店跟在地餐廳主廚,現在回國完成自己的夢,從一台餐車開始,老闆的五星主廚餐車,希望客人可以吃到職人精神料理的美味。看到以上老闆的動態…
布村早茶的老闆,從金融業跨足到餐飲業,從菜刀都不會拿到任職國外星級飯店跟在地餐廳主廚,現在回國完成自己的夢,從一台餐車開始,老闆的五星主廚餐車,希望客人可以吃到職人精神料理的美味。看到以上老闆的動態…
超低調的巷弄美食「自治街炒麵」,有印象是從到隔壁喝咖啡開始,發現這家麵店怎麼這麼多人,沒有扛棒、遠遠看,綠色遮雨棚遮住部分更增添隱藏感,摩托車和人潮絡繹不絕,店家其實已經經營五十年囉!看到應該是下一代…
說到台中市場美食,應該不少人會想到位在三民路與台灣大道交叉口處的台中第二市場,至今已有百年歷史,市場中集結了各式各樣的特色攤商,其中不少店家可是超過30年的老店,傳承三代延續美味,而這間第二市場顏記肉…
位在環中路與中清路口的「原氣飯糰」,是來往中科、北屯、大雅區域朋友們上班前買早餐的好選擇,甚至還有少見的牛肉、牛肚飯糰,吃慣了傳統飯糰也可以考慮來點不一樣的口味。
2020台中美食榮登米其林必比登的小吃攤就是這家!阿坤麵。這家位於台中中區,鄰近光復國小、台中公園的阿坤麵看似樸實無華,但是老客人非常多,已經傳承至第三代的老店啦!銅板美食吃飽最低只要50元硬幣。
已經七年了的Overture序曲,在今年五月的序曲國美12之後,暑假接著帶來新面貌,以早午餐、朝午食、輕食和咖啡為主,在四十年的老房裡,有著古物和歲月空間,就在Overture序曲散策65的正隔壁,之前和團長他們到太原…
在田樂小公園店隔壁,新開一家早午餐店THIS GUY,老闆想要低調地先試營運、餐點慢慢增加及調整,加上人手不多,所以連扛棒和粉絲頁都還沒有。年輕的老闆6歲就到紐西蘭求學和生活,之後也有開咖啡館的經驗,去年才回…
我們一開店就到上安路傳統肉粥,一方面怕沒位置,一方面怕吃完時交通會塞,早餐沒吃到,就傍晚來當晚餐吃。陸陸續續有客人來內用跟外帶,旁邊空地可以停車。價格都不貴,小菜都上一輪搭配粥品也很讚也不傷荷包。就…
勞咖,用台語發音是「樓下」的意思,一群剛畢業的年輕人共同創業的早餐店,資金有限之下,在住處樓下前的空地開啟了他們的夢想,想讓客人覺得像在自家的親切,像老人家常呼朋引伴的喊說:「勞頂揪勞咖,厝邊揪隔壁,…
逢甲夜市巷內,美食小吃林立,逢甲文華道會館旁的炒餅條人氣很旺,是逢甲學生推薦早餐口袋名單。不論內用或外帶,人潮沒停過,看老闆娘快速端出一盤又一盤,淋上特製辣蔥醬,整個吸睛~