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熱血採訪│整碗拉麵被叉燒蓋滿滿！師承拉麵之神，日本道地雞淡麗系拉麵7月全新開幕(已歇業)

相信台中許多喜愛拉麵的朋友們，對向上路的麵屋零都不陌生。老闆是道地的日本人，來自東池袋名店大勝軒拉麵，為已故「拉麵之神」山岸一雄的徒弟。繼廣受網友好評的麵屋零之後，今年七月在中美街推出以雞淡麗系拉麵…

不用到市區，在海線也能吃到好吃的龍蝦拉麵！其實老闆本身也是隱藏版的老饕，對於拉麵有著特別的熱愛，甚至還特地走訪日本嚐試不同地區的拉麵！店內湯頭、醬料、叉燒與溏心蛋完全不假他人之手，份量也很豪邁，就是…

南部超紅的豚骨拉麵來台中啦！山禾堂拉麵台中首店就選擇大里美食戰區，熬煮超過十二個小時的豚骨湯頭，風味濃郁但不膩口，四種不同風味的湯頭加上店家特製超好吃叉燒肉，還沒正式開幕就有忠實客戶啦！

傳說中的台中深夜拉麵～「頑者炙燒拉麵」，在南屯區的大墩五街開設第一家有店面的拉麵店囉！這裡賣午餐、晚餐、宵夜，晚上暖暖的燈火招牌和炙燒牛小排、豬肋排的香氣，色香味俱全，難怪一道道充滿玩心和頑固精神的…

認識我們的就知道我們愛運動，尤其健身完有時候懶得回家煮菜、肉吃的時候，真的很想在外面就解決一下。幸好在西屯WORLD GYM附近的文心路/西屯路口，除了有24小時的台北內湖來來豆漿，還開了一家從晚上5:30PM-2:30AM…

在西屯住了超過半年，旁邊的J-Mall經過全面裝修後，沒想到竟然變成了米其林一條街！現在走路不用十分鐘就能抵達來自新加坡的「了凡香港油雞飯‧麵」、香港的「添好運」，以及日本的「Tsuta蔦」，三國的米其林美食可…

台中道地日式拉麵推薦，近幾年台中入駐了不少家有名氣的日式拉麵，濃厚的豚骨湯底，肉片的鮮嫩，Q彈的麵條，往往吸引許多年輕人造訪，在向上市場附近開了家麵屋零，老闆是位日本人~曾經在東京東池袋大勝軒內與大師…

最近在IG上滑到一家肉肉誇張多的拉麵整個鋪滿滿，看不見碗在哪裡了!! 讓我想起之前一幻拉麵剛進台灣時，我們也自己特製了一碗肉多多拉麵沒想到台中有一間雷亭拉麵真的賣起如此豪氣的拉麵~

【一風堂】來台中好久了，早在當初剛營業的時候我就有來報到，結果一到店門口就完全被嚇到，門口全是人就算了，非用餐時間居然要等上2~3個小時，然後我就打退堂鼓跑去吃花月嵐，一吃我也就從此忘了一風堂的存在，直…

聽到升龍軒 ~ 是不是覺得這名字有點熟悉?? 哈哈，沒錯!! 它是升龍拉麵的姊妹店，幾個月前在精誠路低調開幕囉~ 升龍軒招牌蠻不明顯的，一路騎過來還差點錯過了 XDD