開業超過30年的江浙料理,遷址後外觀好文青風!再訪終於吃到招牌的蔥燒鯽魚啦~

蘇杭小館-台中東區中式台菜美食 (1)
2020年第一次造訪東區進化路上的▸蘇杭小館◂後覺得還不錯吃(初訪菜色可點我),沒想到隔年他們就遷址囉不過新店面一樣是在進化路上,某天想說帶家中長輩再來回味一下他們家的江浙菜囉!

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遷址後的新店面好文青風!以清爽的白色為新址外觀~

蘇杭小館搬家後的新店面改走木質文青裝潢耶,整個感覺好不一樣!
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以下是一樓內用區,看別人分享二樓是還有座位的座位數應該是有比舊址再多一些,不過這天就沒有特地上樓拍攝。
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一樓可以看到師傅現桿現做小籠包。
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茶水餐具自助哦。
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蘇杭小館菜單如下,搬家後價位有調漲一些些。
蘇杭小館菜單-台中東區中式台菜美食

蘇杭小館│餐點表現

櫃台的小菜可自取,我們拿了以下二樣,底下是烤麩搭配木耳筍片。
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豆干雪菜口味稍鹹了點,不配很多口飯有點無法吃完。
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空心菜 120元
這天空心菜炒得很好吃,葉菜脆口又嫩。
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豆干紅椒肉絲 200元
這道是小吠當天最喜歡的一道!份量也挺多~
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醬香調味炒得剛剛好,干絲入味非常下飯
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蠻推薦加蘇杭小館的豆豉辣椒一起吃,辣的過癮也很對味!
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蔥燒鯽魚 時價(當天這大小好像300多)
蔥燒鯽魚算是功夫菜不好做,旁邊那一陀是蔥哦~
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鯽魚吃起來口味帶甜味,沒有內臟味而且連骨頭都化開可以直接吃,還有帶魚蛋的部份~
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豆苗草蝦仁 320元
蝦仁口感Q彈,搭配豆苗很清爽。

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小籠湯包 150元
個頭大小是一口剛好可以吃進嘴裡的尺寸,本身內餡調味就有鹹度,沾不沾醬都OK~

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有帶湯汁的內餡!外皮厚度中等,喜好度看個人囉。
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酸菜肚片湯(中) 150元
中份的我們四個人喝挺剛好~豬肚新鮮沒有味道,搭配酸菜很合拍,酸度也不會太over喝起來舒服。

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這天再訪蘇杭小館覺得餐點口味整體來說雖然還是不錯,但是好像沒有上次來的讓我們喜歡耶!不知道是我們點的菜色問題還是?Google評分和先前相較之下好像也比較低了一些,不過口味很看個人也很吃期待值,如果是沒來吃過但想找個環境不錯的餐館吃江浙菜,還是可以考慮看看蘇杭小館的囉!

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蘇杭小館
地址:台中市東區進化路290號
電話:04-2247 1308
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00(週一公休)
FB:https://www.facebook.com/suhangrestaurant

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