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熱血採訪｜Yummy Sweets雅蜜斯牛軋堂～隱身巷弄的夢幻鄉村風甜點店　下午茶、伴手禮、彌月禮盒都吸睛　不是甜點控　也會愛上它

來到Yummy Sweets雅蜜斯牛軋堂，有點驚訝也有點驚艷，走夢幻鄉村風的甜點店雅蜜斯隱身在巷弄間，默默經營這品牌十年了。沒有宣傳，沒有廣告，就靠著多年來累積的常客好口碑，讓牛軋糖、牛軋餅、蛋糕盒子、迷你小派…

這家真的是宅配聖品阿！台中真心芋泥球原本都是跑市集或是用網路販售，現在又多了固定店面啦！嚴選高品質大甲芋頭製作～每一口都是綿綿桑桑，季節限定芒果口味、超好吃乳酪口味……還有姊自創的神秘口味通通都好吃唷！

台中十大伴手禮，巴部屋開分店囉~~~延續一店的精神，二店在風格上走比較童趣風，餐點也與一店大不同，以水果冰沙取代冰淇淋，增加了輕食與薯泥甜筒，果汁，等等…大家最期待的手工鮮奶脆餅、伴手禮，在二店也…

提到清水美食，大多數人會想到清水米糕；提到清水伴手禮，「喜利廉杏仁薄餅」就是首選了！這薄薄一片杏仁薄餅，到底有什麼魅力，不僅讓人一口接一口吃不停，還獲選為台灣百大伴手禮？來清水逛老街、吃小吃之後，別…

提起台中在地的伴手禮，很多人第一時間會聯想到太陽餅，其實還有一種也是歷久彌新的糕餅，那就是長崎蛋糕，比較知名的像是阪神長崎蛋糕、金格、鶴堂、長崎房等，在大雅的這間福久長崎蛋糕算是新開不久的巷弄小店。

每到中秋節就是各家月餅蛋黃酥排隊戰場，平常有364天其實也沒特別想吃這些東西，唯獨越近中秋月圓這天想吃蛋黃酥的心情越是強烈XD，再豔陽高照汗流浹背也是排下去，彰化不二家的豐功偉業就不用我再贅述，今年突然…

最近台中伴手禮市場打起『曲奇巧酥』餅乾的戰爭！到底誰家的曲奇巧酥最好吃呢？！坦白說，各有各的特色，每一家都強調純手工天然製作，至少有競爭就會有進步，這就是我們消費者的福氣不是嗎。不過這一家SweetsPURE…

最近與朋友間閒聊，總是不經意提到，景氣的不好許多老店紛紛收攤，聽到這種消息時，就讓人好難過，畢竟可以傳承下來的美食，都有一定的回憶滋味

最近台中最火紅的純手工奶酥餅乾就是這個啦！『阿鹿餅乾』是純手工的，而且成分很天然也很簡單，關鍵在於主廚厲害的火候控制，讓奶酥餅乾吃起來只融你口不融你手，看似有形入口化為無形，而且口感很香酥又鬆軟綿密…

敏敏超級愛吃麻糬的啦！之前在上班的時候就會有家長帶這一家的李記麻糬來慰勞大家，雖然每次打開大家都會會心一笑～但是這家真的好吃到每次我都想要把他整盒暗槓起來，呵呵～雖然有人說草屯名店更好吃，但是我就是…