傳統麵皮小籠包,無名小籠包老店,餡料扎實麵皮Q,酸辣湯料多味美是必點組合
清水街光明路口「小籠包」是清水在地知名小籠包老店,招牌小籠包以皮Q餡料扎實深受當地人的喜愛,再搭配一碗現點現做料多味美的酸辣湯是饕客們必吃的組合。
清水街光明路口「小籠包」是清水在地知名小籠包老店,招牌小籠包以皮Q餡料扎實深受當地人的喜愛,再搭配一碗現點現做料多味美的酸辣湯是饕客們必吃的組合。
清水美食除了米糕外,手工擀麵也是必吃!這家許多在地人從小吃到大的老士官擀麵店!現擀現煮的麵條,裹滿醬汁嚼感滿分,好吃的不得了!也難怪小小麵店不分平、假日都高朋滿座,早上8點開賣,營業到下午1點半,不過…
緊鄰在清水紫雲巖旁的「魯肉倫」主打國民美食爌肉飯、魯肉飯,有不少民眾在參拜後會來這邊用餐吃碗爌肉飯或魯肉飯,加上店家服務態度和善親切,所以用餐時段或是節慶參拜的日子,店內生意相當好~
來到清水一定要吃的美食就是筒仔米糕,知名度最高的就屬「阿財米糕」跟「王塔米糕」這兩間,加上這兩間在清水街上米糕店至少就有7、8間,但如果說要提一家在地人吃的米糕店,「榮米糕」肯定也是許多人的口袋名單之…
清水有超多家知名米糕店,不過清水在地人都吃榮米糕!榮記米糕清水本舖的營業時間比較特別,從早上六點開賣到中午一點就打烊了,所以在觀光客之間的知名度沒有其他家那麼熱門。帶我們來的友人從小到大都吃這家,當…
台中清水鎮的手擀麵食很著名,有兩家分店的浯江御麵館也是頗負盛名的清水麵店,幾年前第一次來浯江御麵館用餐,手擀麵食的滋味果然很好吃高水準,然而吃過什錦豬血湯後,讓內臟控的我一吃就愛上了;爾後每次來清水…
「老士官擀麵」是清水地區相當有名的眷村麵食,主打的就是每天一早手工製作的擀麵配蛋湯,非常有北方麵食的樣貌,也是很多在地人會吃的麵食,中午用餐時段生意相當好,常常看到都是客滿的情況。
「清水白燒炸粿」是清水在地相當受歡迎的美食下午茶小吃,常常下午一開攤,就會出現排隊人龍等著要吃熱騰騰的蚵炸粿、肉炸粿,很多饕客一出手就是5、6個甚至10個這樣買,這樣就知道有清水白燒炸粿多夯惹~
提到清水最著名的小吃,當屬「筒仔米糕」最為人熟知,整個熱鬧的清水街上少說也有七、八家以上米糕店,最有名的就是王塔米糕跟阿財米糕這兩家,其中「王塔米糕」堪稱是清水米糕的祖師爺,民國22年左右,由王塔先生…
清水地區的五權路近年來的發展有越來越熱鬧的趨勢,從露易莎咖啡、全聯超市,乃至於近期的清水五權夜市,除此之外還火鍋店、鐵板燒,甚至是這天造訪的「好食局」通通都是這幾年才出現,對於多年生活在此區域的霸子…