太泰滷味,台中少見綠咖哩和冬蔭功醬汁的滷味你有吃過嗎?
精誠路美食很多,有不少特色的小吃攤,最近也看到一家專賣泰式滷味的【太泰滷味】,裡面主要是綠咖哩和冬蔭功醬汁兩種口味,跟以往我們吃到的滷味風味有不少差異性,蠻特別的,喜歡吃辣的朋友不可錯過呢!
精誠路美食很多,有不少特色的小吃攤,最近也看到一家專賣泰式滷味的【太泰滷味】,裡面主要是綠咖哩和冬蔭功醬汁兩種口味,跟以往我們吃到的滷味風味有不少差異性,蠻特別的,喜歡吃辣的朋友不可錯過呢!
很久以前吃過龍涎居雞膳食坊的台中學士店和台中逢甲店,印象不錯,龍涎居還有好湯系列的分店,這次來到台中烏日吃午餐,因為吃完就可以走到隔壁的芃森喝咖啡吃甜點,覺得是很順的行程。創立於民國91年的「龍涎居雞…
一中街美食健美先生激炸滷味你吃過了嗎?有別於傳統冷熱滷味,採用先滷製後酥炸,並塗抹獨家醬汁與調味粉,吸引不少重口味朋友爭相前往,網友更笑說健美先生和東山丫頭有異曲同工之妙,尤其推薦又酥又Q沒有腥味的冠…
說到水湳美食,這間位於水湳市場中的芬東山魯味,每次經過都看到很多人圍繞著,網路上好像沒有什麼人介紹過,一週只賣三天而已,生意算不錯,滷味價格便宜,調味不重卻很涮嘴,雞爪一個只要3元,現在看外面很多店家…
這間華美西街滷味,是今年五月多新開的榛麻辣滷味,營業到凌晨00:30,晚上想吃宵夜也可以來,附近還有【烏龍路邊攤】、【水湳市場東山鴨頭】、【二鍋頭東山鴨頭】都是吃宵夜的選擇。
南屯滷味有哪些?7間南屯區滷味懶人包來囉!本篇由熱血台中美食編輯群共同製作,目前還很多家尚未寫到的店家,例如尚珍滷味、港式滷味、古厝滷味、金味坊、鮮滷香、威風健康滷味、胖大叔滷味等等,後續有吃到會在更…
低調清新的安全感,一月初開始試營運,有氣質又漂亮的老闆娘,是台中某國小的管樂團音樂指導老師,以前念書時在咖啡館打工過,多才多藝的斜槓人生,二樓為老闆娘鋼琴和法國號教學的工作室,一樓提供給學生的家長們…
這次的水湳市場一日遊的最終站就是這間榕樹下滷味!白天經過時其實就有和正在備料的店家對到眼,沒想到因為沒有明顯的招牌,晚上的我們倒是找了好久才恍然大悟!原來對面就是大鵬國小,國小外邊還有棵蠻大棵的榕樹…
五街麵店在五權五街近忠明南路口,左右隔壁分別是香港興記燒臘店和厚燒日法式餐盒,這幾家每到用餐時間生意都很好,五街麵店是巷仔內的美味小吃,價格平價,是用餐時間的好選擇,附近停車位就看運氣了。
什麼是白滷?? 就是在滷製的過程中不加一滴醬油或任何醬色,純粹以鹽及多種中藥材將食材滷製得名。不上醬色又能將味道給拉出來,除了挑選食材的新鮮度,再滷製的過程還需獨立滷製,才能分別表現出每個食材的風味及口…