熱血台中 – 第 6 頁 – 台中美食、台中旅遊資訊

不用飛日本也能吃！道地大阪煎餃與超厚南蠻炸雞

大阪王將源自大阪的連鎖名店，以金黃焦香的元祖燒餃子聞名，皮 Q 底脆的口感讓人一試難忘。不過除了經典煎餃，香嫩多汁的南蠻炸雞更是隱藏必點！來逛街順道過來嚐嚐這份獨特的中華料理風味，一解對日本美食的癮。

隨著台中中區的老宅重生，火車站附近出現許多令人驚喜的質感咖啡甜點店。這間結合了底片沖洗與咖啡香的「時光」，提供了市區難得的寬敞與靜謐。最佛心的是，店內只要沒客滿就不限時，點購美式咖啡甚至還能續杯一次！無論是想帶著電腦靜靜工作，或是與好友共享午茶時光的好地方。

在新光百貨美食街裡，這間主打正統關西風的壽喜燒與水炊鍋的「牛喜壽喜燒水炊鍋」評價相當兩極。身為火鍋控一定要來嚐嚐，發現拌炒後的壽喜燒，搭配和牛的細膩油脂，整個棒到不行。雖然動線安排在網路上頗受爭議，但對於注重白飯飲料吃到飽與肉質表現的朋友來說，這裡真可以試試唷。

公益路商圈的餐廳開開關關的，目覺咖啡公益店是少數經營超過十年的老字號。這裡我最喜歡的就是全牆面落地窗與安靜的氛圍，很適合想早起靜下心閱讀或工作的朋友。歷經十多年，空間依然保有最初的優雅氛圍，是許多老饕心中的第一名。

草悟道旁的巷子裡，藏著一家外觀洗鍊、充滿清水模質感的工業風餐廳。這裡的餐點不僅份量紮實，層次感也好豐富，尤其是香氣濃郁的油封大蒜蝦，完全收買了我的味蕾。下午時段陽光灑進大片玻璃窗，美極了，非常適合想在勤美一帶享受質感早午餐的朋友。

台中教育大學附近隱藏著一家充滿溫度的定食店，將日式精緻與台式家常完美結合。最讓人印象深刻的莫過於那盒色澤繽紛的「六宮格小菜」，每一口都能吃到主廚的用心。主餐口味豐富且不定期更換，搭配多樣化的小菜組合，是那種讓人忍不住會把碗盤徹底清空的家常好味道。

在北區永興街這個美食一級戰區，這間「一中肉圓」是不少在地人的午晚餐首選。清爽系白醬醬口味，皮 Q 肉紮實，兩顆只要 55 元的親民價格更是誠意十足。特別推薦給嗜辣的朋友，一定要加點後勁強大的特製辣醬，保證層次感瞬間爆棚，是想省荷包又想吃美食的必收名單。

台中北屯梅川東路的這家豐生茶館！這間由萬客什鍋打造的新品牌，一開幕就排隊排不停，最狂的是從早營業到凌晨，不管是想吃早午餐、下午茶、晚餐或是宵夜都能滿足。簡約大氣的建築後方還有停車場，騎車、開車過來都很方便，是近期北屯聚餐的新選澤。

台中拉麵控快筆記！南屯美食再添一間新選擇！麵処鵲月正式開幕啦！這裡的海老蝦蝦湯拉麵真的是一吃就愛上，更棒的是能免費加麵，讓饕客吃得更過癮，感覺是拉麵控會默默回訪的實力派新星！如果你正在找台中必吃拉麵、南屯拉麵、向心路美食，或者想踩點台中新店，麵処鵲月絕對值得列進行程！！

身為蛋餅控，最近被推坑一家在地人才知道的「早安饗村」。最讓人驚艷的是餅皮極其酥脆卻完全不油膩，咬下去層次分明、乾爽負擔小，皮餡比例拿捏得恰到好處，是那種天天吃也沒問題的滿分早點。