熱血採訪│首屈一指無菜單高檔日本創意料理【Omakase任信】,日籍主廚以法餐手法連出17道菜式帶來連連驚喜~(已歇業)

如果你問強生小吠,台中哪裡可以吃到很有創意的日式料理,我們絕對會推薦給您這家”Omakase“ 日法料理店。上網稍微Google了一下,Omakase代表的意思就是無菜單料理,如果在日本看到該字,表示主廚會出菜,店內無既定的菜單。而台中這裡的Omakase結合了日本料理食材和法餐出菜的擺盤、烹調的方式,顛覆我們一般對日本料理的…

聽說 甜點三輪車 現點現烤的法式焦糖烤布蕾 還有軟法麵包

 ➡  建議點閱圖大好看版: 聽說 甜點三輪車 台中街頭近日出現一台超特別的腳踏車,水藍的腳踏車頂著一把陽傘,人群聚集在一旁,葫蘆裡到底賣什麼藥?是現點現烤的法式烤布蕾!法式焦糖烤布蕾選用法國進口依思尼鮮奶油製作,現點現烤的焦糖硬脆焦香,而內裡香氣飽滿口感滑順,相當好吃呢!除了焦糖烤布蕾之外,「聽說 甜點三…

《台中♥食記》無名豬肉鐵板麵。餐車出沒 每天只賣4.5小時,在地人激推擁有超高CP值的隱藏版早餐!(已搬遷)

最近IG一直被無名豬肉鐵板麵洗版,聽說是好吃又便宜,而且還是在地隱藏版早餐呦!趁著假日跑來台中玩耍兼插旗,忍不住一早就立馬噴過來瞧瞧它的魅力,份量大、賣相也很不錯,不過你相信嗎?二人份餐點竟然只要90元,真的是便宜到下巴都快掉下來了!XD 無名豬肉鐵板麵 | FB 電話:0955-572069 地址:台中市寧夏路170號(汽車…

房租漲蜂蜜鬼爪與避風塘豬腳哭哭了,新唐人豬腳營業到7/31日起停止營業,想吃就趁最後這幾天(已歇業

台中豬腳

還記得曾經轟動的蜂蜜鬼爪與避風塘豬腳嗎?這兩道都是新唐人的招牌菜之一,也是每次前往時必點的料理,結果前幾天朋友跟我說新唐人豬腳要結束營業了,當下真的有點錯愕啊!雖然這家店一開始是因為接邀約才認識的,但料理特色與口味都深深的吸引我,而且價格也很經濟實惠,但離市區較遠,平常很難這樣特地繞過去,可是這家…

A La maison│慵懶氛圍外加摩登感的咖啡廳小餐館,美美的酪梨花牛肉沙拉搶眼又美味~(已歇業)

話說這間A La maison默默躺在小吠的口袋名單裡很久了,昨天臨時有空檔約運動甜心吃午餐挑餐廳時點點逗逗就點到它嚕((並不是這麼隨便!!,跟著導航加自己亂轉突然發現A La maison出現在一個T字路口的正中間,其實離向上市場入口非常近~但真的也是隱藏在對面的巷弄中整個鬧中取靜啊。