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《台中♥食記》無名豬肉鐵板麵。餐車出沒 每天只賣4.5小時,在地人激推擁有超高CP值的隱藏版早餐!

最近IG一直被無名豬肉鐵板麵洗版,聽說是好吃又便宜,而且還是在地隱藏版早餐呦!
趁著假日跑來台中玩耍兼插旗,忍不住一早就立馬噴過來瞧瞧它的魅力,份量大、賣相也很不錯,不過你相信嗎?二人份餐點竟然只要90元,真的是便宜到下巴都快掉下來了!XD


無名豬肉鐵板麵 | FB
電話:0955-572069
地址:台中市寧夏路170號(汽車修配廠)
營業時間:AM 6:30 ~ AM 11:00

清晨六點半開賣,一早就吸引不少在地人客來吃早點,當然也包括了我這種不管走到哪都要吃早餐的早餐控!:)

以餐車的模式經營,看起來還蠻有親切的古早味,雖然很大部份的人都選擇外帶,不過騎樓下其實也備有桌椅讓客人用餐。

 

 

一台餐車前面就擠了好幾個工作人員,足見它的生意有多好了!

那時候在用餐時,跟我們併桌的一對夫妻應該是在地人,聊天知道無名豬肉鐵板麵剛開始並不是落腳在這,現在寧夏路上的是新地址,不過阿姨說到一個重點,「它們搬過來之後生意一樣這麼好呦!」。

 

 

它所賣的種類比我想像中還要豐富,從炒類、蛋餅、漢堡、吐司,在這邊通通都吃得到,IG上的照片幾乎都是是豬肉鐵板麵、必吃的隱藏版豬排蛋餅,還有感覺超特別的冬瓜綠,是說冬瓜綠點閱率超高,幾乎是人手一杯呀!

初來乍到,最推薦的就是這三項啦!不過要不是因為這些吃下來已經蠻飽了,不然還真想點個它們家的蘿蔔糕耶!:)

 

 

冬瓜綠(加鐵板麵升級套餐共 NT.60元)

這個冬瓜加綠茶還是我第一次喝到的新鮮玩意兒,都還在想它到底會是什麼滋味時,飲料就送到桌上來了!XD

感覺它是一個蠻平衡的飲料,既喝得到冬瓜茶的甜味、也有綠茶的香氣,維持一個巧妙融合而不相互搶戲,蠻特別的,而且甜度比冬瓜茶來得低,我覺得蠻解膩的呦!

 


坐在桌子前面,我還在細細品嚐剛才那杯冬瓜綠時,突然點餐阿姨呼叫我,還想說她要幹嘛?!原來是叫我過去拍這個蛋餅內餡,整個也太熱情!XD

可能看我抵達就東拍西拍,那時候問我有沒有吃過豬排蛋餅,我說沒有!接著回我一句「有吃辣嗎?有?!好,全部交給我處理!」,然後就獲得一個隱藏版的豬排蛋餅了,哈哈!

 

 

豬排蛋餅(NT.30元)

也許是內餡澎派吧!這蛋餅看起來還蠻大一份的,之前在中壢也有吃過這種類似的巨無霸蛋餅,口感還真的超飽嘴的呢!

文章閱讀:中壢蔬菜蛋餅專賣店。蛋餅界中的巨無霸,只有在地人才知道的隱藏版銅板美食!

 

 

蛋餅內包的像是切成條狀的豬排與辣蘿蔔,內餡塞得紮實又飽足。

 

外皮帶點酥脆、又兼具著些許濕潤口感,而且裡面還有加玉米粒呦!

吃著吃著就到內餡部份,天呀!這個蛋餅也太辣了吧!XD 對嗜辣朋友來說,吃起來完全就是超過癮的,因為有曬乾的蘿蔔塊,不僅有著更豐富層次之外,咬到時還會有不小心蹦出的清脆,而豬排感覺裏上太白粉,吃來有一種滑溜的咕溜感。

豬肉鐵板麵(NT.50元,加飲料升級 NT.60元)

來到這裡,豬肉鐵板麵幾乎是必備的品項之一,照片也許不那麼明顯,但其實份量還蠻大一份的,以一般男生的食量來說,算是可以吃得有飽足感。

 

 

別說麵條的份量給得多,重點還有另加一粒荷包蛋,這樣一份才50大洋,價格簡直太佛心!

 

 

油麵像被醬汁緊緊包覆,每一口吃來都有著滿滿濕潤的佐醬滋味,上頭看似黑胡椒粒不少,但其實胡椒味並沒有想像中那般鮮明,以味道來說算是相當不錯,而且它真的好便宜呦!

 

半熟蛋也是個很加分的食材,把蛋液充份與麵條混合,既有醬汁鹹香氣味、還交織著那濃郁蛋香,一盤看似簡單的鐵板麵,卻有著不簡單的好滋味。台中 – 快速查詢最佳飯店訂房 【台中 – 快速搜尋最優惠民宿訂房(免費送你1000元旅行基金】

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評語時間:今天吃的早餐好省錢,只花90大洋,我跟洪先生就吃得好滿足,別看它便宜就覺得滋味普通,其實吃起來的表現是蠻有水準的,不管是鐵板麵、亦或那特製版的隱藏版豬排,兩個都稱得上好吃,尤其大推冬瓜綠,配早餐整個超解膩!

推薦指數:89

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◎本篇為自費文章,邀約文一律註明。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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1 則迴響

  1. Pearl 說:

    桌上的小魚乾辣椒,搭配麵一起吃,超美味的?

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