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南屯湯包有哪些?3間南屯區湯包懶人包

2022 06 16 071701 - 南屯湯包有哪些?3間南屯區湯包懶人包

南屯湯包有哪些?三間南屯區湯包懶人包來囉!本篇由熱血台中美食編輯群共同製作,目前該區湯包店好像不多,寫到的資料有限,後續有機會再持續更新,現在有的是南屯橋小籠湯包、大七湯包跟阿南小籠湯包這三家,點選店名標題即可觀看全文介紹。

 

 

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2022 06 16 071710 - 南屯湯包有哪些?3間南屯區湯包懶人包

南屯橋小籠湯包 │ 台中市南屯區南屯路二段558號

不過南屯橋小籠湯包的皮,我覺得蠻厲害的,外皮非常薄,不是厚成跟小籠包的那種,你看我這樣夾還不破,真的很強耶。建議帶回家時要趁熱吃,這時候若有湯汁還蠻爆的,裡面的內餡多細緻,帶有一些甜味,其實不用加醬汁,本身味道就不錯了,裡面是沒有額外加薑絲的,辣油不會辣比較是提香的。

 

20220403151950 37 - 南屯湯包有哪些?3間南屯區湯包懶人包

大七湯包 │ 台中市南屯區大墩四街403號

大七湯包的手工湯包都是現點現擀現蒸,一籠裡頭共有8顆,皮薄餡多,湯包個頭不算小,夾起來沉甸甸的,感覺裡頭的湯汁還不少,將湯包咬開,讓大家瞧瞧裡頭的餡料有多紮實,採用溫體豬製作而成的內餡,口感紮實,鮮味十足,不只餡料紮實,裡頭的湯汁更是鮮甜,一顆湯包裡頭的湯汁直接把湯匙填滿滿的。

 

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阿南小籠湯包 │ 台中市南屯區黎明路一段149號

阿南小籠湯包位在黎明路與南光路口,以攤車的模樣服務消費者,每日06:15分開始販售,現場小籠湯包都是現撖皮現包現蒸的純手工製作,一早的排隊人潮有讓第一次前往的我嚇到,還好我有先電話詢問是否可以預訂(嘿嘿),店家告知幾點可過來拿,所以當小凉到現場看到人潮時,就慶幸有先打電話預訂,阿某這不等上20-30分鐘以上可拿不到小籠湯包阿~~~

 

 

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