南屯區牛肉麵有哪些？9間台中市牛南屯區肉麵懶人包

南屯區牛肉麵有哪些？9間台中市南屯區牛肉麵懶人包，本篇由熱血台中編輯群共同製作!!牛肉麵的鮮味和香氣，在每個地域都有不同的特色~一起來看看南屯區牛肉麵推薦分享文，要跟你分享哪幾家店吧，如果有看到有吸引你的圖文，別忘了要點選店名，觀看單店全文詳細介紹喔!

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春梅家│台中市南屯區惠文路588號

小巧的店面簡單中帶點文青風格，店址在IKEA附近~牛肉大塊好吃，裡面也有牛肉是半筋半肉。但都是好吃也紅燒的很透徹，厚度切的剛好!麵條比剝皮辣椒的麵稍寬，個人覺得吸起來比較爽快。有搭配大量青蔥，好吃～湯頭微辣，稍微帶點番茄的酸度，白蘿蔔滷也是滷的透徹，好吃有加分!

牛肉真的非常大塊都看不到底下的湯匙，雖然是厚切，但燉煮的很入味且軟嫩不死柴，肉質不會一夾就鬆散不成形，是吃得到肉汁的那種，配上帶有Q勁的麵條，馬上吃個底朝天，很適合不敢吃辣又想吃紅燒口味的朋友(有些紅燒真的太辣)

厚切的牛肉吃起來就吃爽，相信很多台灣人喜歡吃牛肉麵不是沒有原因的，色香味俱全肉塊還要大！（做生意真不容易XD）看一下側面，你會知道條條有理下了蠻多功夫研究，討好客戶的胃~麵條搭配牛肉塊、湯頭一起享用，人間美味!

上桌後先嚐一口牛肉湯，湯頭內很明顯感受到番茄的酸甜滋味，甜度方面甜了些，不像坊間紅燒湯頭的牛肉麵那般重，是款清爽系的牛肉湯！（湯頭好番茄阿～）牛肉燉煮的相當軟嫩入味，牛肋不僅有牛肉的香氣更融入了番茄的酸甘甜味，非常好吃～麵條是細麵，泡久會更容易軟爛，建議快快將麵條吃光，哈～

工業區一路和河南路各有一間《陳師傅牛肉麵》，這天因為要到附近吃甜點，在酷神的介紹之下，先來河南路的《陳師傅牛肉麵》解決午餐…鴛鴦拌乾麵(小) 這碗配料很切操耶！有牛肉還有牛肚…這碗的評價還滿高的，牛肚有Q、牛肉有嫩，好像很多人是衝著這碗來的耶！

在地人推薦半筋半肉招牌牛肉麵、刀削麵Q彈有嚼勁~牛腱肉咬起來相當的軟、嫩，不會有筋咬不斷的情況在嘴內細細品嘗柔嫩具獨特風味，紅燒湯頭更是鹹香甘甜好喝搭上Q彈有嚼勁的刀削麵，真是棒~~

另一碗是基本款「紅燒牛肉麵」，覺得份量也不輸金廚獎牛肉麵，四大塊有厚度的牛肉，每塊口感一樣不透爛有Q嫩咀嚼感，而且厚度相當有吃肉的滿足感!

營業時間: 11:00–14:00、16:30–20:30 星期日休息

電話: 0422587988

營業時間: 11:00–14:00、17:00–20:00 星期日休息

電話: 0423823312