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IKEA附近文青風麵店,紅燒牛肉麵的大肉塊讓人口水直流,剝皮辣椒肉醬麵也推薦!

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這家▸春梅家◂放在口袋名單裡面有一陣子了,前陣子台中有幾天一直下雨又濕又冷,咱們健身房運動完就想說附近吃個便飯,就把口袋名單翻了一下。馬上就驅車來到這兒啦~

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小巧的店面簡單中帶點文青風格,店址在IKEA附近停車車位要稍微找一下
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春梅家座位以2-4人座位為主,也有幾個單人座位,比較適合4人以下的小家庭來用餐,不然就只能分開坐囉。
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菜單有附圖!加分加分!以麵類為主的,看到最推薦的當然就是紅燒牛肉麵,另外也有剝皮辣椒肉醬麵。飯類有肉燥飯
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各類不同的小點還有滷味、泡菜等,還有自己做的水果茶
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價格還可接受。牛肉麵是限量
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私房豆腐 50元
這個滷的外層顏色蠻均勻的私房豆腐還蠻推薦的,上面一些肉燥。吃起來不會太鹹,很適合搭配牛肉麵一起享用
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老闆自己煮水果茶 60元
冷的可以外帶,熱的不行。但因為真的太冷了就直接喝熱的,他們的水果茶不會太甜,酸味和甜味比例都很恰當。蠻大一杯大概目測應該有350cc左右,好喝好喝
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剝皮辣椒肉燥麵 75元;(大碗95元)
上面肉燥和青蔥都很香,肉燥幾乎都是瘦肉多laugh - IKEA附近文青風麵店,紅燒牛肉麵的大肉塊讓人口水直流,剝皮辣椒肉醬麵也推薦! 有青菜和油豆腐作為搭配
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麵條不會軟爛或是太乾,直接螞蟻上樹的吃法就對了。剝皮辣椒的關係讓口味吃起來有點微甜且微辣,肉燥不會太鹹整體挺清爽的!
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燙青菜 45元
現在青菜貴,能有菠菜的選擇也餐廳也少。不過有了就點,好吃不會太鹹
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春梅紅燒牛肉麵 170元 ; 大碗190元
基本上一般份量就很足夠一個大男生吃了。當天晚上強生是無法挑戰太多麵食,畢竟剛運動完整個(應該很餓)不太想補充太多澱粉XD 不過這個碗比臉大的牛肉麵,已經很滿足了
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牛肉大塊好吃,裡面也有牛肉是半筋半肉。但都是好吃也紅燒的很透徹,厚度切的剛好
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麵條比剝皮辣椒的麵稍寬,個人覺得吸起來比較爽快。有搭配大量青蔥,好吃~
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湯頭微辣,稍微帶點番茄的酸度,白蘿蔔滷也是滷的透徹,好吃有加分
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以上就是在春梅家第一次品嚐的食記,基本上留下很好的印象。日後在附近應該還會想再訪,到時候食記再補上其他食物的感想。有看到廚房都是年輕人,覺得能夠在自己專業中,有一番作為,是一定要給予十分的肯定的。以上食記就給大家參考參考囉

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6 15 - IKEA附近文青風麵店,紅燒牛肉麵的大肉塊讓人口水直流,剝皮辣椒肉醬麵也推薦! 春梅家
5 15 - IKEA附近文青風麵店,紅燒牛肉麵的大肉塊讓人口水直流,剝皮辣椒肉醬麵也推薦! 地址:台中市南屯區惠文路588號
4 15 - IKEA附近文青風麵店,紅燒牛肉麵的大肉塊讓人口水直流,剝皮辣椒肉醬麵也推薦! 電話:0422581685
3 15 - IKEA附近文青風麵店,紅燒牛肉麵的大肉塊讓人口水直流,剝皮辣椒肉醬麵也推薦! 營業時間:11:30-14:00 ; 17:30-20:00 週一公休

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為愛走天涯的強生+擁有吃貨靈魂的小吠=二枚愛拍愛吃又愛玩的台中自嗨咖,只想手牽手一起創造過癮的HYPER人蔘(人生)!

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