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高雄早餐|傳承68年的好滋味老江紅茶牛奶,必點招牌紅茶牛奶,喝起來竟有咖啡香氣

2021 01 31 151605 - 高雄早餐|傳承68年的好滋味老江紅茶牛奶,必點招牌紅茶牛奶,喝起來竟有咖啡香氣

問起高雄人早餐、宵夜吃什麼,頭一個想到的必定是老江紅茶牛奶,朋友說她真的是從小吃到大,家裡的長輩偶爾也會去外帶個蛋餅、吐司回來當下午茶,當時我心裡一堆問號,早餐店賣到晚上?一到現場排隊人不少,詢問之下才恍然大悟,原來老江紅茶是24小時營業,真的太厲害啦!有點像西式版的永和豆漿~

 

 

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排隊的旁邊除了有蛋餅專門煎台滋滋作響,後方的玻璃櫥櫃裡放滿許多中式糕餅,蛋黃酥、綠豆椪、太陽餅、蛋塔、檸檬塔,小點心也有花生麻糬、黑芝麻麻糬甚至是少見的椰子麻糬可以選擇,品項非常多元化,難怪可以收攏男女老少的心

 

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老江紅茶牛奶的菜單高掛在櫃檯上方,想要吃什麼直接跟店員口頭點單即可,主要販售餐點為吐司和蛋餅,還有不容錯過的飲料啦~飲料部分甜度冰塊固定,不能做調整;吐司可以選擇是否要切邊;雞蛋則是可選半熟或是全熟,還是有一些部份可以客製化~

 

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採半自助式服務,用完餐點後記得隨手分類回收唷!一旁有提供醬料、紙巾和免洗餐具可以自行取用~

 

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肉鬆蛋吐司+起司  65元

吐司表面烤至微焦,咬起來不硬不軟,夾著鋪好鋪滿的肉鬆和濃郁的起司片,光看口水已滴了兩滴,而且這顆半熟蛋好大顆啊!撒上一些胡椒粉提味後再一口吃下,非常滿足!

 

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尤其是把這ㄉㄨㄞ的不像話的半熟蛋戳破後,流出金黃色的蛋黃,搭配一起吃更添香氣和味道,肉鬆也不會太乾,喔對了,裡面沒有討人厭的小黃瓜(笑)如果喜歡吃生菜的朋友可能會覺得小空虛就是了~

 

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玉米蛋餅+起司 50元

玉米蛋餅一上桌我差點拋棄我的肉鬆蛋吐司,也太香了吧!而且這焦焦脆脆的餅皮根本大中我的心啊!裹上甜甜的玉米和濃郁的起司,青蔥點綴其間,吃一口原味再沾一口醬料,阿姆阿姆,真的可以再來一盤!

 

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蛋餅內餡用料非常實在飽滿,一旁還附上醃漬過的小黃瓜片,搭配蛋餅一起吃口味更清爽~

 

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飲料當然少不了老江的招牌:紅茶牛奶。中杯就是人家大杯的量,甜度固定不能調整,喝起來很順口不死甜,重點是,竟然像在喝伯朗咖啡?這也太特別了吧!紅茶的特殊香氣和整瓶高牧鮮乳造就了這杯人氣飲料,無法複製的美味就是老江紅茶稱霸高雄的秘訣吧!

 

老江紅茶牛奶 南台總店

地址:高雄市高雄市新興區南台路51號

電話:07-2877317

營業時間:24小時

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