高雄早餐｜傳承68年的好滋味老江紅茶牛奶，必點招牌紅茶牛奶，喝起來竟有咖啡香氣
問起高雄人早餐、宵夜吃什麼，頭一個想到的必定是老江紅茶牛奶，朋友說她真的是從小吃到大，家裡的長輩偶爾也會去外帶個蛋餅、吐司回來當下午茶，當時我心裡一堆問號，早餐店賣到晚上？一到現場排隊人不少，詢問之下才恍然大悟，原來老江紅茶是24小時營業，真的太厲害啦！有點像西式版的永和豆漿～
排隊的旁邊除了有蛋餅專門煎台滋滋作響，後方的玻璃櫥櫃裡放滿許多中式糕餅，蛋黃酥、綠豆椪、太陽餅、蛋塔、檸檬塔，小點心也有花生麻糬、黑芝麻麻糬甚至是少見的椰子麻糬可以選擇，品項非常多元化，難怪可以收攏男女老少的心
老江紅茶牛奶的菜單高掛在櫃檯上方，想要吃什麼直接跟店員口頭點單即可，主要販售餐點為吐司和蛋餅，還有不容錯過的飲料啦～飲料部分甜度冰塊固定，不能做調整；吐司可以選擇是否要切邊；雞蛋則是可選半熟或是全熟，還是有一些部份可以客製化～
採半自助式服務，用完餐點後記得隨手分類回收唷！一旁有提供醬料、紙巾和免洗餐具可以自行取用～
肉鬆蛋吐司+起司 65元
吐司表面烤至微焦，咬起來不硬不軟，夾著鋪好鋪滿的肉鬆和濃郁的起司片，光看口水已滴了兩滴，而且這顆半熟蛋好大顆啊！撒上一些胡椒粉提味後再一口吃下，非常滿足！
尤其是把這ㄉㄨㄞ的不像話的半熟蛋戳破後，流出金黃色的蛋黃，搭配一起吃更添香氣和味道，肉鬆也不會太乾，喔對了，裡面沒有討人厭的小黃瓜（笑）如果喜歡吃生菜的朋友可能會覺得小空虛就是了～
玉米蛋餅+起司 50元
玉米蛋餅一上桌我差點拋棄我的肉鬆蛋吐司，也太香了吧！而且這焦焦脆脆的餅皮根本大中我的心啊！裹上甜甜的玉米和濃郁的起司，青蔥點綴其間，吃一口原味再沾一口醬料，阿姆阿姆，真的可以再來一盤！
蛋餅內餡用料非常實在飽滿，一旁還附上醃漬過的小黃瓜片，搭配蛋餅一起吃口味更清爽～
飲料當然少不了老江的招牌：紅茶牛奶。中杯就是人家大杯的量，甜度固定不能調整，喝起來很順口不死甜，重點是，竟然像在喝伯朗咖啡？這也太特別了吧！紅茶的特殊香氣和整瓶高牧鮮乳造就了這杯人氣飲料，無法複製的美味就是老江紅茶稱霸高雄的秘訣吧！
| 老江紅茶牛奶 南台總店
地址：高雄市高雄市新興區南台路51號 電話：07-2877317 營業時間：24小時 |
