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台中老字號素食滷菩提即將搬家！招牌月亮蝦餅與湯包超推薦，新地址七月初開始營運

今天要分享位於台中向上北路上的老字號滷菩提蔬食料理，這間經營多年的素食餐廳即將於 6 /28結束原址營業，並預計於 7 月初搬遷至華美街 227 號繼續為大家服務!!我自己對於素食並不排斥，當時刷到這則消息，還以為…

說到台中蔬食餐廳，絕對少不了位在國美館附近的斐得蔬食，這是一間結合異國料理元素的創意蔬食餐廳，顛覆大家對蔬食的刻板印象，即便平常沒有吃素的朋友也都能輕鬆接受！最近更推出全新的「野菜推車吃到飽」活動，…

在台中提到蔬食滷味，Veges M 饗蔬職人算是不少人的鍾愛品牌。饗蔬職人最吸睛的就是那一面滿滿綠意的蔬菜牆，加上食材選擇多又標價清楚，拿多少算多少，逛起來就像在挑選專屬自己的晚餐組合。就算平常是肉食系饕客…

喜歡蔬食的朋友，最近走在台中街頭應該會發現熱浪小島越開越多間了，幾乎在不同生活圈都能看到它的身影！這次來到熱浪小島中科店用餐，剛好是重新開幕不久的分店，也讓人感受到現在的熱浪小島已經轉型成那種隨時都…

身為台中人的朋友，幾乎都知道來東海夜市必買東海雞爪凍！就連三年前魚編剛來台中工作時，就曾被熱情的同事帶來嚐鮮，當時就對他們家的雞爪凍與蓮心冰的美味難以忘懷。沒想到現在竟然還開設了新蓮心廣場！

位於烏日中華路上的晨饗素食坊，又是間打破了個人以往對素食早餐只有簡單麵食的刻板印象。店內提供不少中西式的豐富餐點，從層次酥脆的丹麥堡、早餐少見的蒸餃，到帶有海鮮鮮味的猴頭菇蘿蔔糕應有盡有。餐點雖多以…

位於台中火車站附近和新時代商圈巷弄的福屋拉麵，提供蔬食拉麵，老闆原先是在基隆經營阿福涼麵，喜歡料理的老闆後來創立阿福私廚，之後還有幫其他餐廳開發菜單，後來獲邀回台中進入DNA西班牙料理歷練，拉麵控的老闆…

這家烏日公有零售市場裡的平安麵是市場巷弄裡的隱藏人氣早餐美食之一，吃起來是口味清爽的素食麵，如果有到烏日車站附近的市場巷這可以嚐鮮一下。位置位在烏日中山路二段市場巷5號對面，從4號出入口進到市場巷內…

在烏日長春街的轉角處，藏著一碗外頭少見的泡泡麵。來自河南的老闆娘將對家鄉美食的思念化為行動，這一球球帶有細微孔洞的手工麵，可不是一般的素泡麵，而是源自闆娘的家鄉味、自帶膨鬆空氣感的獨特手藝。這間『一…

在店家的簡介寫著一間融合台灣原民香料與創新蔬食的品牌，給蔬食一個展現的平台,，讓食物可以有更多風貌，實際吃過以確實有別於一般傳統素食料理，每一口都有驚喜感。位置瑪嘎那蔬食，位置靠近明道花園城商圈的巷…