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台中素食餐廳推薦!空也素麵食裝潢有質感,美味平價人潮多,清蒸臭豆腐真的又臭又香~

2022 03 31 231741 - 台中素食餐廳推薦!空也素麵食裝潢有質感,美味平價人潮多,清蒸臭豆腐真的又臭又香~

上次去斯比亞咖啡披薩義大利麵用餐時路過朝富五街,意外被空也素麵食外面排隊的人潮吸引,這天趁著天氣好我們也來朝聖,沒想到麵食竟意外地好吃Q彈,清蒸臭豆腐也頗有風味,但這家價格平易近人,味道和裝潢也很不錯,蠻推薦給茹素的朋友唷~

 

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空也素麵食的裝潢非常美,座位數還蠻多的,有四人桌和類似吧檯的座位,位子彼此之間都有增設隔板,可以放心用餐

 

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空也素麵食的菜單。以麵食為主,還有餃類、湯品、甜湯和多種小點可選。

 

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清蒸臭豆腐 88元

空也素麵食的清蒸臭豆腐真的好臭啊~豆腐微辣吸滿滷汁,吃起來非常juicy嫩口,配上嫩豆芽和香菇片非常有滋味,朋友一直讚不絕口直呼好香好好吃

 

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冷Q蕎麥麵  88元

這道冷Q蕎麥麵是少數我蠻喜歡的冷麵,滿滿的胡麻醬汁牢牢巴附在極有彈性的蕎麥麵上,味道非常香濃可口,搭配爽脆的小黃瓜和木耳絲,能減低胡麻的膩感,份量也非常足夠,吃完直呼好飽

 

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素燥乾拌麵  68元

這應該算是空也素麵食的招牌吧?價格平易近人,配料也蠻豐富的的,有青菜、香菇、素肉燥、豆皮,麵條吃起來Q彈有嚼勁,還蠻好吃的

 

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炸豆腐  55元

炸豆腐還蠻好吃的!不過要小心很燙不要受傷啦!外皮非常酥脆,咬下去內裏軟嫩多汁,沾上鹹甜的醬汁味道恰好,很適合當開胃小菜

 

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滷紫米血  50元

第一次吃素米血感覺還蠻特別的,口感不輸一般的米血耶,空也素麵食使用紫米製成的米糕,吃起來更加軟嫩也不會太硬,蠻好吃的

 

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燙高麗菜  50元

高麗菜吃起來還蠻脆甜,素肉燥醬汁味道偏淡,燙高麗菜整體表現中規中矩

 

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豆包豆腐綜合湯  50元

豆包湯是素食餐廳常出現的料理,用豆皮把筍子等素料包裹其中,朋友笑說吃起來很像在吃肉圓(配料蠻相像的),湯頭清淡爽口,頭次吃味道還蠻不錯的

空也素麵食

地址:台中市西屯區朝富五街10號

電話:04 2252 3722

營業時間:11:00-21:00

 

 

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