台中這間斯比亞咖啡義大利麵超多人推薦，谷哥4.6顆星、破2000則評論，鄰近國家歌劇院～
這天帶朋友遊玩台中，找了好久發現這家2千多則評論還有4.6顆星的Sepia Coffee 斯比亞 咖啡披薩義大利麵，餐點份量非常有飽足感，味道也很棒，重點是在難停車的朝富路上還有附設停車場，店裡提供早午餐、下午茶和晚餐，還有專業的咖啡師可現點現沖，推薦給愛喝咖啡、愛吃義大利麵的朋友
Sepia Coffee 斯比亞 咖啡披薩義大利麵位在朝富路上，鄰近老虎城、台中國家歌劇院，不過不仔細找還很容易就錯過忽略，門口被許多綠意盎然的植物包圍，宛如走入叢林中用餐
店裡因為大片的落地窗所以採光極佳，非常適合約會聚餐，如果是多人用餐也不擔心，後面還有大型的桌子，座位彼此之間也很寬敞，加上涼涼的冷氣真的很舒適
我們這次是坐靠近窗戶的位子，外頭太陽雖大，但店內非常舒服，差點我們就要拋棄接下來的行程直接吃起下午茶
一入門就被這台冰滴咖啡的器具給吸引，朋友笑說雖然不懂咖啡，但看到這個就感覺很厲害，冰水慢慢滴落才匯集成這麼一點點的咖啡，感覺只夠幾個人喝
店裡的吧檯席上佈置許多咖啡罐，還有咖啡講師證照、金杯證照、杯測師證照等證書，我自己對咖啡一竅不通，不過看到這麼多證照和多種咖啡豆可以選，想必是很厲害的吧，有沒有研究咖啡的朋友要來分享一下～
Sepia Coffee 斯比亞 咖啡披薩義大利麵的菜單。有義大利麵、排餐、燉飯、披薩和沙拉，口味也算是蠻多樣可以選，大食怪也可以升級套餐更有飽足感
Sepia Coffee 斯比亞 咖啡披薩義大利麵的菜單。飲料則是有咖啡、茶類、奶類以及現榨果汁等，不過可惜我們恰好不喝咖啡，感覺這邊厲害的是咖啡啊～
白酒蛤蜊義大利麵 280元
麵條是偏硬的口感，咬起來保有彈性和麵香，搭配鮮甜的蛤蜊清炒吃起來非常清爽，很適合午餐不想吃口味太重影響口氣的朋友，而且份量也很剛好不會太少，我自己是還有多點一份湯來墊胃
墨西哥辣味雞肉寬扁麵 320元
這是朋友點的義大利麵，他轉述辣度恰好不會嗆喉嚨，帶有酸辣的香氣非常順口，寬扁麵的口感要比圓直麵條要來得柔軟，肉末醬醃製的非常入味
重點是端上桌後，服務員會詢問是否要加起司絲，沒想到是拿一整條原塊出來現刨，要不是我不吃辣我也想點這道義大利麵啦～
升級A套餐 160元
升級A套餐享有主廚湯品、餐包和160元飲料任選，湯品則是義式蔬菜清湯、奶油南瓜濃湯二擇一，我們選了蔬菜清湯，還沒喝就聞到濃濃的番茄味，雖然是清湯但湯頭非常濃郁，喝起來酸甜酸甜很是開胃
餐包是圓形的穀物麵包，熱騰騰的上桌，旁邊還附贈安家奶油塊，大家可自行斟酌塗抹
飲料我們則是點了紅茶拿鐵和蘋果優酪乳，紅茶拿鐵是使用鮮乳的鮮奶茶，一開始蠻擔心無糖會不會過於苦澀，沒想到斯比亞是使用伯爵紅茶去調配，喝起來非常清爽且茶香十足；蘋果優酪乳則是現點現打的飲品，還可以看到蘋果皮在杯中遊晃，喝起來酸甜酸甜，也不會太甜，蠻適合夏天解膩
頭次來訪就讓人大大驚豔，Sepia Coffee 斯比亞 咖啡披薩義大利麵其實是阿官火鍋旗下品牌，地段極佳且服務周到，加上舒適的用餐環境，已經收進回訪的口袋名單，當然義大利麵的味道也非常迷人，唯一小小遺憾大概就是不知道它們有附設停車場，我們停了超遠才走來用餐，之後訂位時提醒一下感覺更加分
| Sepia Coffee 斯比亞 咖啡披薩義大利麵
地址：台中市西屯區朝富路242號 電話：04 2258 9822 營業時間：平日11:30-21:00；週六、週日08:30-21:00（周一公休） |
