進化路美食有哪些？15間台中進化路餐廳小吃懶人包
進化路美食有哪些？15間台中進化路餐廳小吃懶人包，是由熱血台中美食編輯群共同製作！進化路橫跨兩區，本篇推薦分享有東區進化路美食，當然也有北區進化路美食囉，每一家都有超經典的餐點，真的要收藏起來作為口袋名單，點選店名即可觀看圖文介紹的全文:
內容目錄
米其鴨肉飯│台中市東區進化路272-2號
這間米其鴨肉飯鴨肉飯，師傅在北港學藝數10年，傳承了北港在地的好味道，不僅用料實在，更大受好評，網路評論高達五顆星，除了招牌鴨肉飯，糖糖也很推薦米其鴨肉飯的燉鴨湯，每日限量供應，晚來可吃不到～米其鴨肉飯的鴨肉飯上頭的鴨肉都是採用當天新鮮的鴨肉，經過水煮再悶過，切成鴨肉絲狀，最後在白飯上鋪滿滿，用料超實在，鴨肉絲軟嫩不柴，搭配店家特製醬汁，鹹香迷人，讓人一口接一口停不下來!米其鴨肉飯除了招牌鴨肉飯，燉鴨湯也是人氣必點，重點是每日限量，賣完就沒了！湯頭是採用新鮮鴨肉，切成小塊狀下去清燉兩小時，再用小火慢熬，湯頭清甜不油膩，裡頭的鴨肉部位是隨機，糖糖這天很幸運是吃到鴨腿的部位，肉質軟嫩，鴨皮的部分也相當Q彈呢~
麻川川青花椒烤魚 │ 台中市北區進化北路179-1號
想吃正宗重慶烤魚不必飛出國，在台中麻川川青花椒烤魚就能吃到！於今年二月中新開的麻川川青花椒烤魚，主打活魚現烤，尊循古法製作，採用辣椒及中藥材熬製，口味道地，香辣過癮，除了重慶烤魚，還能吃到泡椒牛蛙呢
薀室│台中市東區進化路65巷21號
綠意氛圍庭院，溫馨空間，提供咖哩飯和肉桂捲及果汁!原先在北部市集擺攤、也在綠島換宿甜點寄賣過的薀室小食，全新店鋪落腳台中東區巷弄中，庭院裡有許多植栽，走進庭院讓人喜愛的綠意氛圍，老闆很客氣，結帳時都會詢問客人餐後的意見，細節處都感受到老闆對餐點跟空間的用心。
蘇杭小館│台中市東區進化路268號
肉絲蛋炒飯裡面竟然還加了毛豆讓我們頗驚喜啊！另外還有炒碎的蛋和肉絲在其中。小籠包上面的摺痕很漂亮，是一口剛好可以吃進嘴裡的大小，本身內餡調味就有鹹度，個人是覺得可以不用沾醬～外皮的厚度算是中等，裡面的湯汁飽滿、豬肉內餡也是很鮮美，好吃好吃！整體菜色表現都不會太過於油膩，我們都還挺喜歡的會想回訪再吃看看蘇杭小館別的菜色喔！也推薦給大家～
牛頌New Croissant生乳可頌專賣│台中市東區進化路130號
網路爆紅，生乳界的天花板「生乳8可頌」你吃過了嗎！台中最狂伴手禮推薦，在家也能享用輕奢華的精緻下午茶～這間位在東區的牛頌生乳可頌專賣是台中新開幕的生乳可頌專賣店，嚴選日本旭製麵粉、法國進口AOP高級無鹽奶油及日本雪印綿雪生乳等不惜高成本食材用料，讓人一吃就驚豔！會被網友們譽為生乳界的天花板不是沒有原因的～
台北甜不辣 力行總店│台中市東區進化路207-6號
這裡的食材吃起來不軟爛，有的食材泡在湯裡太久口感會變差，每樣食材都保有Q度醬料甜鹹適中，搭配店家本來的醬料或台中的東泉，嗜辣者可以加入一些自製辣醬，食材有米血、炸餛飩、蘿蔔、甜不辣、天婦羅、阿給、竹輪等，個人覺得還是內用最好吃，特別是炸餛飩~讚!狀元粽-粽子的調味不錯，米粒的熟Q度也控制得宜~
肉多多火鍋-台中進化店│台中市北區進化路280號
50盎司大份量肉盤超吸睛，幾乎是成人雙手圍成一圈的大小，根本是拿洗臉盆來裝吧XD！浮誇肉蛋糕-顏質擔當的浮誇肉蛋糕造型滿分，搭配美國雪花牛和活力梅花豬足足有18盎司的肉量，好吃又好拍，最上層還有花朵造型，是許多網紅網美的首選鍋物！生日來慶生更划算，會贈送一份上兩層的肉蛋糕給壽星，想有個獨特又不一樣的生日蛋糕來肉多多火鍋就對啦！
茶寮侘助│台中市東區進化路205巷5號
這間《茶寮侘助》位於台中東區的玉皇街巷子裡，也是一間老宅改建的餐廳。從中友的方向過來，走三民路，看到精武路左轉，看到玉皇街再左轉就到了…整體而言，我們都覺得餐點還不錯吃，而且價格也很合理…老闆Masa很年輕，其實基本的中文溝通都沒有問題了…日本媽媽看起來也很年輕，好像不太會講中文，不過笑臉迎人的，態度非常好！店裡的空間不大，不過氛圍不錯，是一個很居家的空間！
辣董魯味│台中市北區進化路460號
台中宅配滷味推薦-辣董滷味，天氣一熱大家就想吃些開胃的食物，以獨家滷汁製作的辣董滷味，真空包裝宅配送到家，台中也有門市方便自取。冷藏開袋後可以直接食用，入味的雞爪/鳳爪、雞翅、豆干、雞胗有原味和辣味可以選擇，不管是佐餐或是當成快速下酒菜、下酒菜零食都很對味喔!!
| 店名 | 電話 | 地址 |
| 日晴早午餐 | 04 2233 7437 | 台中市北區進化路625-16號 |
| 樹仔下 擔仔麵 | 0911 657 090 | 台中市東區進化路63號 |
| 小春日和日式料理 | 04 2360 7086 | 台中市北區進化路346號 |
| 七號貓窩 Cattery no.7 | 04 2360 9796 | 台中市東區進化路221巷7號 |
| 正港肉羹(炒飯炒麵) | 04 2230 2862 | 台中市北區進化路625號 |
| 好味道精緻自助餐 | 04 2360 3135 | 台中市東區進化路250號 |
| 康家小吃(堂肉圓） | 04 2237 3789 | 台中市北區進化路673號 |
