選單

分類台中小吃

台中小吃

熱血採訪│傳承老師傅的手藝，經營有半甲子之久，除了太平，現在大里一樣能吃的到

大里的朋友有口福啦，喜歡吃麵食的朋友千萬不要錯過這間，傳承自太平老師傅的手藝，是太平人口中古早味的老麵店，擁有半甲子的麵店-金記麵點，現在除了太平吃的到，在大里中興路也開新分店啦，不管是使用溫體豬下去…

說到爌肉飯，或許有些人不太敢吃肥肉，不過在某些人的記憶當中，卻是難以忘懷的好滋味，這間位於烏日的協和麵店就是這樣的存在。

最近較少去逛南屯市場，反而比較常去文心第一黃昏市場，口袋名單中多了家愛店～蓁記小菜油飯，豐富的涼菜、熟食、油飯、炒麵、湯品，平價又美味，完全打中主婦的心，幾乎都不用煮菜啦！

潭子第一家牛雜大王，超低調店面在潭子開了起碼30年以上，據說是很多在地人從小吃到大的回憶，網路上評價很不錯，大家一面倒推薦牛肉麵和牛雜炒麵，大碗80元的牛肉麵感覺CP值很高啊，讓我忍不住想試試~(價格請以現…

宵夜、晚餐、早餐都吃得到的永和四海豆漿，似乎有很多家分店，大業國中對面就有一家，這天簡單吃了個晚餐，原來品項這麼豐富，中式、台式、西式餐點都找得到耶！

騎車從五權車站行經美村路，轉進五權七街，就可以看到熊掌香雞排的招牌，想吃鹽酥雞、炸物時，又多了個不錯的選擇，食材品項相當豐富，口味不錯，價格也合理。

2020台中美食榮登米其林必比登的小吃攤就是這家！阿坤麵。這家位於台中中區，鄰近光復國小、台中公園的阿坤麵看似樸實無華，但是老客人非常多，已經傳承至第三代的老店啦！銅板美食吃飽最低只要50元硬幣。

今天來跟大家分享一間不太起眼的小吃攤，位於西屯路上的宵夜，而且賣的是來自大陸的小吃「豬肉滑」，豬肉滑是什麼？我真的還沒聽過，上網google了一下發現滑這種東西是把肉打成泥狀，再加地瓜粉或者太白粉攪拌均勻…

早起的鳥兒有蟲吃，早起的人兒吃吐司，說到台中肉蛋吐司這家「肉蛋吐司」絕對榜上有名，招牌雖然不突出，但那滿滿的排隊人潮和警車鳴笛聲讓人很難忽視它的存在，地理位置還不錯，鄰近科博館、健行國小，附近也很多…

豐原必吃美食除了蝦仁肉圓、菱角酥、蚵仔煎外，最近有新發現了一樣必吃美食，就是這間炙燒米腸，將傳統台味大腸包小腸結合日式新吃法，以炙燒握壽司的概念，利用噴槍將糯米腸表皮烤至焦黃，以高麗菜絲取代小黃瓜，…