近台中火車站的好吃煎餃,專牛餃煎 燒餃拉麵都好吃

分享一間在台中火車站附近的美食,外觀有著日式風格裝潢,文青風的煎餃店:專牛餃煎。生意還不錯,但座位不多,停車位要附近路邊找一下,不然就是停火車站的停車場囉!

這間專牛餃間生意不錯但店內座位不多,就是一長條的吧台座位區,半開放式的廚房可以很清楚看得到裡面工作人員準備食物的情況,店內非常乾淨整潔,特別一提我還蠻喜歡他們的地板,覺得好好看!

專牛餃煎 菜單

餐點以煎餃、拉麵、丼飯為主,還有一些手做小菜。這天點了煎餃、牛飩辣拌麵、辣拌牛肚和兩杯飲料!低消90元,費用看起來不算貴。

工作人員忙得不可開交,因為進來的饕客都盯著他們,等著食物上桌XD

後方有小碟子、餐具、調味料等等,可以自行取用。

原汁牛肉燒餃 48元

這天我點了原汁牛肉燒餃,就是原味的概念啦,想說第一次吃,先吃吃原味看看。

煎餃一份就是五顆,每顆的份量看起來頗大顆,吃起來蠻過癮的!總共有四種口味的煎餃,我點了原汁牛肉燒餃,什麼都不加的原汁原味,外皮煎得脆而不焦,裡頭的肉很多汁,還有高麗菜在裡面,我覺得挺好吃的!

下次可能會嘗試點個別種口味醬汁的煎餃,我想應該很棒。

牛飩辣拌麵 115元

牛飩辣拌麵是拉麵配上餛飩,麵條Q彈,辣拌麵還蠻有勁的,但餛飩裡面有我不敢吃的芹菜,只好全部交給老公吃啦XD

半熟溫泉蛋看起來還不錯,老實說整碗麵的色香味俱全,配色還挺美的,有紅有綠有黃,讓人看了就流口水。

餛飩口味其實不錯,但是裡面的餡料有芹菜,我不行啊…

辣拌牛肚 90元

辣拌牛肚我自己覺得還不錯吃,牛肚Q軟,裡面還有切塊的小黃瓜,讓整個涼拌菜的口感增添不少!再點個飲品喝,飽足一餐很過癮!這道菜應該會被我列為下次來必點之一。

整體吃完,我覺得這間專牛餃煎還不錯吃,從裝潢、碗盤都很有日式風,配上他們家的燒餃,外皮煎得酥脆恰恰,裡面的餡料也很不賴,讓人會想再回訪。唯獨停車可能比較不方便,如果是開車的朋友們,可能要周圍找一下。分享給大家囉!

 

店名:專牛餃煎
地址:台中市東區復興路四段66號
電話:04-22211709
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00
公休日:禮拜三

 

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