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台中麻辣火鍋有那些?13家台中麻辣火鍋懶人包

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台中麻辣火鍋攻略│13家台中麻辣火鍋懶人包,吃辣的你怎能錯過,是由台中部落客共同製作,現在天氣雖然開始要變熱,但夏天吃麻辣鍋不是更過癮嗎?誰說麻辣鍋只能冬天吃呢?以下就讓我們為大家介紹本次精彩的攻略內容:

 

 

20190118203001 92 - 老常在麻辣鍋-輕井澤最新麻辣鍋品牌,特調烏梅汁無限暢飲,鍋底底料無限續加,白飯免費提供

老常在麻辣鍋 │台中市南屯區公益路二段242號

老常在麻辣鍋的鍋底選擇有麻辣鍋、高粱酸菜白肉鍋、香辣孜然鍋和牛肉清湯鍋,另外也可以來個鴛鴦鍋的不同組合,像是”老常在麻辣鍋 + 高粱酸菜白肉鍋”的選擇,試營運第一天,我們吃好飽,吃了三個小時,飯後還散步了一下,完全就是怕客人沒吃飽的套餐概念耶。

 

 

P1250303 - 台中麻辣火鍋有那些?13家台中麻辣火鍋懶人包

逢甲那個鍋 │ 台中市西屯區福星路522號

第一次吃這家的惡魔辣時,十分無感,可能自己吃太辣的關係,後來吃比較清淡後,卻覺得大辣就讓我有點受不了,松阪豬是每次都必點的,炸雞雞的口感也挺好吃,不輸繼光香香雞的,那個麵還可以無限享用吃到飽呢。

 

20181209110317 14 - 熱血採訪│公益路又有新的小火鍋啦!道地重慶麻辣鍋、經典椰子雞也有單人份的椰林世界

椰林世界椰子雞跨界鍋物餐廳 │ 台中市南屯區公益路二段818號

讓我一吃上癮的麻辣小火鍋,這道地的重慶風味也沒有因為鍋子變小就馬虎喔!一樣也是用多種藥材精燉出來的好味道~每次都要呼朋引伴才能吃到的麻辣鍋,現在一個人就可以享受~單身狗的我都覺得感動啊!

 

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品渝宴川菜館 │ 台中市西屯區西屯路三段168-2號

老闆娘用從重慶帶來的麻辣辛香料及二十幾種中藥材去熬製的麻辣湯底,看到這鍋紅成這樣一定很多吃一點點辣的人會顫抖,因為阿新我看到有愣住,但是吃過還好,辣度大概小辣,而且不是大陸那種原生湯底,哈哈哈哈哈,還好、還好,老闆娘已經幫湯頭改成台灣人喜歡的組合,麻辣湯是可以喝的唷!

 

牧沐苑精緻麻辣火鍋-62

牧沐苑精緻麻辣火鍋 │ 台中市西區台灣大道二段99巷3號

不得不說十足感受到牧沐苑的誠意,份量不少外,一個人花不到1千元就能吃到Prime等級的牛肉,還有菜盤、海鮮拼盤,而且連前菜都十足用心,阿新我真的要給他一個讚!而且好停車又有包廂,滿足多人一起吃麻辣火鍋的需求,激推M9+澳洲和牛牛肩卷跟匈牙利皇家曼加利豬,吃過難忘,會讓人想回訪啊!

 

20190218154200 96 - 陳師傅麻辣火鍋|百種食材任你吃到飽 485元免服務費 營業到凌晨兩點

陳師傅麻辣鍋 │ 台中市北區五權路286號

湯底有麻辣、原味、酸白菜鍋,我們選了麻辣和酸白菜,麻辣湯頭和我個人較喜愛的風味不同,有辣度也蠻好喝的,有店家自己的風格。酸白菜湯頭也不錯,越煮會越甘甜。店家的火鍋料真的超豐盛,就算一種食材只拿一個一次也無法裝完。我們第一輪各自拿自己要吃的就這樣了,滿足啊!

阿二麻辣食堂-台中崇德店 (10)

阿二麻辣食堂-台中崇德店│台中市北區崇德路一段510-3號

看店家介紹湯頭使用的是四川麻辣湯頭,我們點了小辣覺得湯頭喝起來不會很辣啦,有一點淡淡的甜味並帶有點藥膳的味道,喝到後頭會有麻味後韻但整體不會嗆辣喔,湯頭算是有層次。

 

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老舅家鄉味公益店│台中市西區公益路258號

老舅家鄉味在公益路也展店囉!這裡多了個人小火鍋,這天我們都想點小火鍋來吃看看,畢竟之前都是吃合鍋,只是小姐一直對我們說個人鍋不划算,點合鍋比較划算,也太貼心的小姐,我們三個後來還是都點了個人鍋,不然專程來公益店幹嘛?

 

 

2018 08 09 162145 - 熱血採訪│大玩創意梗披薩,雞排、麻辣鍋醬醬醬雞最不一樣的繼光香香雞就在J&G NEXT餐廳

繼光香香雞J&G Next餐廳 │ 台中市中區繼光街91號

接著上桌的是麻辣鍋醬醬醬雞,這邊點火的是小燭光,其實不會有真的導熱,卻又增加了一起種互動趣味與聊天話題,拍照打卡到IG或FB上時,也會吸引朋友的關注!可以把炸雞搞出這麼花招的,也只有繼光香香雞了!

 

蒙古草原火鍋 (16)

蒙古草原養生鍋品│ 台中市北屯區旅順路二段298號

這鍋是我們這次的最愛。湯頭喝起來微辣不嗆,裡面還有鴨血和豆腐(但只有各一塊)。凡是丟下去的蔬菜或是肉品,都會有藥膳湯頭的味道,不太需要沾醬了,泡菜味香,不會太酸也不會太辣剛好。

 

台灣冒椒火辣麻辣火鍋-10

台灣冒椒火辣麻辣火鍋串串香 │台中市西屯區文華路150巷28號

第一次看到台灣冒椒火辣麻辣火鍋還以為是小火鍋店,感覺就跟三媽之類很像,結果大錯特錯了!台灣冒椒火辣麻辣火鍋可是一間四川麻辣火鍋,光辣椒就有8種及其他中藥材,連油品也很特別,用上牛油、芥花油等等,最有名的就是串串香,串串香在四川可是在地小吃,之前還在電視旅遊節目上看到,沒想到現在在台中逢甲夜市就能看到。

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联亭泡菜鍋 │ 台中市北區育才南街2-1號

這間靠近雙十路上在二樓的小火鍋,已改為联亭泡菜鍋了,既然沒吃過就吃看看,有聽說這間也很不錯。我們兩大兩小點了一鍋麻辣鍋和一鍋牛奶鍋,鍋物附白飯,一樣有魚鬆,來不及拍兩帥就扒得飛快。鍋子有造型耶,小花嗎?

 

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老四川巴蜀麻辣燙 │台中市西區公益路343號

湯頭還不錯,白鍋的部份比鼎王好吃,味道蠻濃郁的,紅鍋點的是小辣,就覺得還好,最讓人印象深刻想續點的是川味涼粉,聽說很多人來台中想吃辣都會想到他。

 

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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