台中生吐司專賣店、生吐司烘焙懶人包


2026台中生吐司專賣店、生吐司烘焙懶人包,是由熱血台中美食編輯群共同製作。台中紛紛開立了生吐司專賣店、也有一些是烘焙坊加入戰局的,本攻略會持續更新,點選店名標題即可觀看詳細內容介紹唷!

內容目錄
Dm手作烘焙 | 台中市大里區自強街107號
起司四重奏生吐司-採用四種起司,包含起司片、乳酪丁、乳酪絲及起司粉,裡頭可以吃到香濃起司,還可以吃到糖糖最愛的乳酪丁,鹹香迷人,超適合當早餐享用!鹹蛋肉鬆生吐司-Dm手作烘焙吐司中熱賣款口味就是這款鹹蛋肉鬆生吐司,將鹹蛋與肉鬆做結合,裡頭還加入了沙拉,讓Q彈的吐司多了肉鬆及鹹蛋黃的迷人鹹香,整體吃起來也不會太乾!榛果巧克力生吐司-還沒入口就聞到濃濃的巧克力香氣撲鼻而來,將生吐司切開,裡頭有著香濃榛果巧克力醬,還吃得到水滴巧克力豆,濃郁的巧克力香氣,伴隨著榛果的香甜,好吃不甜膩

三回 | 台中市西區精誠十五街22號
三回的餐點選項不算多,主要以自製生吐司三明治為主,另外也有飲品及甜點,餐點都是限量供應,均現點現做,內用每人低消一杯飲品或一份餐點

一覺吐司Ichisatori Bakery-台中總店 | 台中市南屯區大墩路673號
一斤是以生吐司的「斤數」不是指重量的台斤,而是在日本在製作吐司時,生麵團的重量單位喔!吐司的右下角還有烙印店名的「覚」字,還沒有機會吃到台北的平崎吐司生吐司沒關係,先到大墩路買一覺生吐司,口感澎鬆柔軟、帶點清甜,也比較濕潤一點,每日限量,趕快上網預購或是到門市購買。

小家山食 | 台中市西區民龍里大仁街46號
喜歡蛋沙拉的朋友,可以點這道「蛋沙拉烤厚切生吐司朝午食」,小家山食在食材選用上可是非常講究的。蛋沙拉是使用友善放牧、無毒飼養的「靈芝藻好蛋」特製而成,口感綿密且蛋香濃郁,吃起來無蛋腥味,搭配高溫爐烤至外層薄脆、內裡依舊保持鬆軟綿密的厚切生吐司

徐紹桓原麥烘焙所 | 台中市西屯區寧夏路65號
徐紹桓原麥烘焙所,聽說不輸麵包林里,台中人氣隱藏版麵包店,師傅竟然是世界冠軍!吐司的部分有皇冠小吐司、生吐司及巧克力生吐司

燒肉天皇 | 台中市北屯區敦化路一段189號
夏多布里昂。生吐司-糖糖最愛的炸牛排生吐司,使用和牛菲力油炸至三分熟,搭配特調醬汁及烤製兩面金黃的生吐司,口感香脆,裡頭的菲力更是外酥內嫩又多汁,超好吃

晴天菓子麵包 | 台中市北區西屯路一段364號
這款皇后生吐司也是晴天菓子的招牌,只有週五、六、日才有販售,採用日本頂級熊本麵粉及發酵36小時天然魯邦種,口感軟綿濕潤,帶有迷人奶香味,單吃不必回烤就超好吃

Wonderwall 麵包工作室 | 台中市烏日區長春街379號
「熱愛重金屬音樂及健身的熱血男兒,一頭栽進了麵包甜點的世界,無法自拔。」粉絲頁的簡介,我想愛吃麵包甜點的人都懂,店名由來也是老闆所愛的一首歌”Wonderwall”,台中烏日區新開的麵包店,備有停車場,很好停車,對於開車前往的客人很加分,記得是左邊的入口。我在有打85折的時候去的,一旁有不少被預訂的麵包,愛吃麵包的我,看到滿滿的陳列商品,很難控制住,喜歡生吐司的表現,綿密柔軟口感,單吃或是拿來焗烤起司加火腿,或是紅豆奶油都很讚!

45’s bakery | 台中市南屯區文心南三路300號1樓
台中南屯新開麵包店「45’s bakery」,就在好市多旁邊,楊世湖師傅曾獲世界麵包大賽亞洲盃冠軍,也是前吳寶春麥方台中店主廚,主推少油少糖的麵包和甜點,店名是師傅名字的諧音,也有賜福之意,這天假日在南屯附近,搜尋了一下麵包店,看到45’s bakery,想說來試試看。平常早餐都會準備麵包的人,來外帶嚐鮮看看,有新店我都會買來吃,多家嘗試,偶爾換口味或品項也不錯。

乃乃家製パン所 | 台中市東區忠孝路242號
巧克力生吐司 – 覺得巧克力生吐司不錯,鬆軟中帶有苦甜,回家想吃多厚多薄,自己切片,一次就是一整條,沒有半條的選項喔!鹽可頌有彈性、鹹甜風味,想嘗鮮或住附近的人可以試試。

Feeling18 大甲鎮瀾宮店 | 台中市大甲區鎮瀾街135號(鎮瀾宮正後方)

巴蕾麵包 大業店 │ 台中市南屯區大業路188號
店裡的招牌商品小圓法和生吐司雖然簡單但也都超好吃!小圓法稍稍烤過之後厚厚的抹上奶油或是淋上蜂蜜都好好吃,生吐司早則是因為裡面加了比較多的鮮奶油,所以不只超香~就算放到隔天也不會變硬!

胖先生頂級生吐司 │台中市北屯區崇德路二段180號
我覺得胖先生頂級生吐司的包裝很用心!吐司不是單純給袋子裝起來而已,還有特別的夾鏈袋設計,拿回家常溫可以放2~3天,冷凍則可以比較久,原味生吐司是店家的主招牌,吃的時候建議可以手撕。整塊生吐司的質地是絲絲分明的,還沒入口就能感受到那軟綿鬆軟的口感,完全顛覆對於一般吐司的口感認知,看起來很簡單,吃起來卻不簡單啊!

三牧田麵包專門店 │ 台中市南區南門路84號
很熱賣的就是富士山生吐司,不要想說外表看起來很普通,切開來裡面真的超美呀,連專屬提袋都好用心,第一眼看到覺得切面也太迷人!使用日本原裝進口麵粉+北海道函館牛乳製作,藍色富士山是用天然梔子花原料調色而非蝶豆花,吃起來除了奶香沒有其他特別的味道,現場直接吃,外層還有微微酥脆的口感,拍照時能聞到誘人的奶香飄散在空氣中。


