西區米糕有什麼好吃的?8間台中市西區米糕料理懶人包

西區米糕有什麼好吃的?8間台中市西區米糕料理懶人包來囉!本篇由熱血台中美食編輯群共同製作!西區必吃米糕推薦~不只有大家熟悉的鹹米糕、筒仔米糕還有甜米糕也一併分享囉~一起來看看美味的米糕吧!以下食記只要點選店名即可觀看全文介紹!
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阿宏肉圓 | 台中市西區中美街212號旁
筒仔米糕-筒仔米糕,是炒過的糯米搭配手切滷肉、瘦肉、香菇跟鳥蛋去蒸過的米糕,看起來也很豐富澎湃。入口時能吃到米粒的口感,結合手切滷肉的油脂甜味,還有著瘦肉的口感及香菇氣味,淋上甜辣醬後吃起來鹹鹹甜甜的很開胃~
在來碗粿米糕專門 ZaiLai | 台中市西區向上路一段231號
米糕的糯米煮得極好,恰到好處Q香入味,搭配脂香飽滿的手切滷肉一起入口,好吃極了!拌上魚鬆、小黃瓜與炒花生,讓米糕吃來更有層次,也增添了爽口感,淋上東泉辣椒、加點辣炒蘿蔔乾,香氣與辣韻整個絕配,真讓我直接拿起碗、猛扒飯吃,瞬間嗑完一碗,直想在來一碗,可是好飽 XD
狀元米糕 | 台中市西區自治街9之1號
台中第五市場的「狀元米糕」是在地經營超過40年的米糕小吃,招牌的米糕及南投意麵是許多人從小吃到大的美食,而且在店內吃米糕還有免費的柴魚湯可以續,夏季更有台中才吃得到的麻薏湯,濃稠滑溜的苦甘滋味非常推薦大家試試。
美村路魚市米糕 | 台中市西區美村路一段52巷6號
美村路魚市米糕吃起來口感微硬,香氣很飽滿,尤其肉燥味特別棒,整體的鹹香味跟醬料比,搭配很合理,不過視覺份量上就還好。
阿得嘉義米糕 | 台中市西區中興街63號
阿得嘉義米糕不同於傳統米糕,端出來時不是印象中的高挺外觀,而是像魯肉飯一樣裝盛,米糕飯粒是粒粒分明,硬中帶軟很可口!來吃阿得嘉義米糕,米糕當然是必吃台中美食,米飯軟硬適中,肉燥油蔥香氣都很棒,份量不算多,但很有飽足感,剛開始會覺得吃不夠,但後續也不會覺得餓。

彩鳳米糕|台中市西區東興路三段4號
分享一間台中好吃的米糕!這家彩鳳米糕是我放很久的口袋名單,終於有機會來吃,趕緊和大家分享一下!說到這家彩鳳米糕,內行人才知道的美味!彩鳳米糕也是很多新聞雜誌採訪過的店家,除了米糕好吃以外,老闆娘本人也是很豪邁有趣的呢,是一間會讓你一試成主顧的米糕!
民生嘉義米糕 | 台中市西區建國路51-3號
店家選擇濁水溪栽植的尖糯米,外型細長而尖…. 糯米在蒸煮時滴油不沾,只添加了店家自己幾十年經驗研發出來的特製秘方加以攪拌! 真讓人想不到,簡單的煮法就可以將最單純米的味道呈現出來。肉燥是店家嚴選黑豬後腿肉,採當天現做現絞現滷,不添加味精, 再加入來自產地北港的紅蔥頭提味,肉汁不膩口,拌入香氛四溢的米糕裡, 上桌頓時米糕香氣迷人~~加上米糕粒粒分明更誘人呢!
南屯廟口炸粿 | 台中市西區南屯路一段230號
甜米糕,當天我們最愛的就是這道甜米糕,米糕口感Q彈而且黏性十足,不過一點也不會感到黏牙,吃起來甜而不膩,不知不覺我們就把整份都吃完啦!對我們來說,之後回訪雖然應該不會再點蚵嗲,不過甜米糕肯定是必點~分享給你們參考喲:)