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台中米糕推薦│彩鳳米糕,內行人才知道的美味!打卡就送冬瓜茶、柴魚湯免費喝

20200406172238 28 - 台中米糕推薦│彩鳳米糕,內行人才知道的美味!打卡就送冬瓜茶、柴魚湯免費喝

分享一間台中好吃的米糕!這家彩鳳米糕是我放很久的口袋名單,終於有機會來吃,趕緊和大家分享一下!說到這家彩鳳米糕,內行人才知道的美味!彩鳳米糕也是很多新聞雜誌採訪過的店家,除了米糕好吃以外,老闆娘本人也是很豪邁有趣的呢,是一間會讓你一試成主顧的米糕!

 

 

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這天我一大早就一踏入店內,這早上時段沒太多客人內用,老闆娘已在店內忙進忙出張羅,店內非常明亮且乾淨,座位也不少。

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穿著橘色POLO衫、牛仔褲,留著俐落短髮的那位就是老闆娘彩鳳!看得出來她個性很豪邁,客人進來點餐她都很有精神(豪邁)的詢問:「吃什麼?說!」不然就是用台語說「公威!」(笑翻我)

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當天用餐時候跟她聊天,她比著牆壁上的照片,說中間穿粉紅色旗袍的就是她本人,問我認不認得出來?我很誠實地搖頭XDDDDD 她說她覺得現在身材比較好,因為瘦了,60歲才開始穿短褲!說著說著還翻開手機給我看她前陣子去打高爾夫球的照片。真心覺得60幾歲了還很有精神、皮膚也維持不錯,超厲害的啊!

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彩鳳米糕非常香的原因,就是這個米糕用豬油下去拌,媽呀,整個邪惡至極,難怪這麼香!口感粒粒分明不黏膩卻又很Q軟。

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一旁的肉燥和滷蛋、貢丸也是重要的配角們,來這邊吃米糕的朋友大部分都會配個滷蛋和貢丸,這鍋肉燥滷得也是香噴噴,鹹中帶點甜味的肉燥讓人欲罷不能。

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柴魚湯則是點米糕就可以免費喝。

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彩鳳米糕不是一般的桶仔米糕那樣的形狀,而是散狀的米糕。順便偷拍一下別人外帶的米糕,說真的米糕顏色白白的又配上肉燥,感覺很像肉燥飯啊!但吃一口完全不一樣。

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老闆娘招呼客人、盛米糕的速度也超快。

彩鳳米糕|菜單

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彩鳳米糕賣的東西非常簡單,除了主角米糕以外,還有滷蛋、油豆腐、貢丸、白菜滷與地瓜葉,也有冷盤的小黃瓜和冷豆腐,冬瓜茶的話打卡就會送一杯,另外也有賣油飯唷。

彩鳳米糕|冬瓜茶 打卡送一杯

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打卡之後自己去冰箱拿一杯來喝的冬瓜茶,中規中矩,冰涼爽口。

彩鳳米糕|米糕 35元

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不是我在說,米糕外觀真的很像滷肉飯,但端上桌之後你會覺得「天啊!好香!」這種感覺。長長QQ的糯米,口感粒粒分明,咬下之後Q彈軟嫩不黏牙。肉燥也很香,口味是鹹中帶點微甜,分量不算太大碗,肚子餓來吃的話真的可以吃上好幾碗欸!

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加上一點蒜泥也很對味喔!我這天因為已經吃了早餐才又過來,所以其實已經吃不太下XD 只點了一份米糕和一塊冷豆腐,冷豆腐我就不特別介紹了,就一般般啦哈哈。

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柴魚湯也是非常好喝,配著喝完全解膩的概念,好香好好喝,非常燙口要小心別燙口唷。

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彩鳳米糕和嘉義民生米糕也有段故事,兩間米糕的口味基本上是蠻類似的,有興趣的話自己GOOGLE一下就能知道我就不多說啦。話說這家彩鳳米糕,真的是很推薦,早上6點就開賣,賣到晚上8點,早午晚餐都能吃到米糕,真幸福!喜歡吃米糕的朋友們一定要來試試這家米糕喔。

 

店名:彩鳳米糕
地址:台中市西區東興路三段4號
電話:04-24737186
營業時間:06:00-20:00

 

 

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醫護背景,目前在台中某血汗醫院上班, 負責臨床研究工作。 下班後分享 美食/旅遊/住宿/保養/彩妝/醫護/兩性。 我是兔兔,只是 愛吃了點。

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