台中西區素食有什麼好吃的？14間台中市西區蔬食料理懶人包
台中西區素食有什麼好吃的？14間台中市西區蔬食料理懶人包，是由熱血台中美食編輯群共同製作！台中西區必吃素食食記分享來啦，素食料理和蔬食料理是現代人非常喜歡的飲食趨勢，以下圖文推薦每一家都很有特色喔，只要點選店名即可觀看全文介紹! 如想看看 台中素食蔬食全攻略 也有喔~
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植光圈 VEGAN DONUTS｜台中市西區模範街18巷5號
全台第一家，不加一滴水，純豆奶做的純素甜甜圈店！IG上純素的熱門打卡美食，就是這家「植光圈甜甜圈」，臺灣首家純素甜甜圈店！使用純豆奶做的甜甜圈，口感紮實彈Q富有嚼勁，有甜鹹口味可選擇，吃完小有飽足感喔；也難怪才開幕不久就備受素食朋友的喜歡。
熱浪來襲 台中金典綠園道店│台中市西區健行路1049號3樓
素食麻辣鍋、素食酸菜魚你吃過嗎？口味居然不輸葷食火鍋！台中這間專做南洋蔬食料理的『熱浪來襲』最近將菜單改版，順勢推出素食麻辣鴛鴦鍋，挑戰成為蔬食界鼎王，讓茹素朋友也能大啖麻辣鍋的美味，還可以將個人鍋升級雙人鴛鴦鍋，七種湯底隨心搭配！選擇障礙就直接點鴛鴦團圓鍋，整桌超澎湃，吃素吃葷的朋友不用再分開點菜，各種美食佳餚都能同桌享用喔～
財政部中區國稅局民權稽徵所員工餐廳│台中市西區民生路168號B1
這區則是素食區，菜色跟葷菜其實差不多，不過大家還是要尊重一下茹素的朋友，夾取此區時請另外拿乾淨的夾子喔~!老闆娘說他們只收菜錢飯免費，內用每日湯品和冬瓜茶無限暢飲，想要外帶也OK非常方便，另外還有貼心為素食者準備的素菜，大大方便不少茹素的朋友，建議12點前來才不會人擠人，菜色選擇也比較齊全!
子梧桐 日本傳統手工烏龍麵│台中市西區精誠路5-8號1樓
台中蔬食中有家開很多年「子梧桐日本傳統手工烏龍麵」，靠近精明商圈巷子裡，目前只營業中午，晚上不營業，烏龍麵是由店家自己手工製作烏龍麵，販售品項很簡單，主要販售素食烏龍麵、蛋素涼麵系列、小菜，內用不用收服務費，採自行到櫃檯點餐結帳，餐點的部份會由店家送上桌，結帳時收現金、也可以刷LINE Pay 行動支付。
哲生食品行 │台中市西區向上南路一段239號
看到滷香這詞，很容易聯想到包肉的傳統綠豆椪，不過哲生的餅是素食者皆可享用的，這款滷香的內餡當然是素的，包含香菇、白豆沙和素鬆，吃來鹹香不膩口，挺特別的風味。
蔬壽司｜台中市西區模範街8巷5號
台中素食美食越來越豐富，中、西式、異國美食樣樣有，就連壽司也有專賣店，蔬壽司位於在勤美誠品、模範街旁的巷弄內，有著文青的清新裝潢，可內用、外帶，內用位置不多、建議可以早點來!
大豐野菜館（滷菩提）素食/蔬食|台中市西區向上北路184號
堅果小巷|台中市西區大仁街33號
堅果小巷位在台中西區大仁街與博館二街交叉口，老宅整改的二層樓玻璃屋外觀非常顯眼，隔壁是プロ燒鳥專門店，斜對面有收費停車場，搭車到臺灣大道（中港路）在步行過來也很近，堅果小巷離科博館、草悟廣場、勤美綠園道、Sogo、模範市場都不遠，把周邊美食景點安排成半日遊的行程，也挺不錯的。雖然堅果小巷的價格稍高，但餐點用料實在又好吃，種類豐盛又新鮮的蔬果沙拉真的超讚，素食的朋友也能開心大口吃~
地方法院餐廳|台中市西區自由路一段91號
出樓梯首先看到的是這素食麵包，賣的種類不少，可以逛逛唷~~ 素食麵包旁是販售便當以及些小菜滷味的攤位，人潮也是不少。 地方法院餐廳竟然還有素食區呢~~ 真的是葷素包辦的自助餐，超貼心~
財政部中區國稅局民權稽徵所員工餐廳|中市西區民生路168號B1
國稅局民權稽徵所員工餐廳好吃又便宜，沒特別標價的通通是10元，炸雞排、炸豬排、清蒸鱸魚40元起，還有筍子扣肉、浦燒魚、花枝排、白鯧魚等主食可自由搭配，米飯則是有紫米飯和白米飯可選，老闆娘說他們只收菜錢飯免費，內用每日湯品和冬瓜茶無限暢飲，想要外帶也OK非常方便，另外還有貼心為素食者準備的素菜，大大方便不少茹素的朋友，建議12點前來才不會人擠人，菜色選擇也比較齊全!
金匠食味廚房|台中市西區民生路368巷4弄2號2樓
品項蠻簡單的，主要是手作辣椒醬系列、辣味泡菜系列、特製花生糖，和我們今天的目標手作花生辣醬冷麵系列。冷麵、泡菜和飲料均一價是$80，冷麵部分分為麻辣小辣、酸辣中辣、青香大辣、原味無辣、素食麻辣、素食原味，一份冷麵包含麵條、特製醬、脆花生粒、時蔬和水煮蛋，本身就不含肉類，葷素的差異就是在蒜醬，不喜歡蒜味的朋友可以直接點選素食喔~
斐得蔬食|台中市西區美村路一段488號
號稱台中秘境蔬食餐廳的斐得蔬食，就位在台中美術館旁，低調外觀卻有豐富的異國蔬食與創意料理，不管是義大利麵、燉飯、焗烤、薄餅、夏卡蘇卡，甚至下午茶甜點這裡都有喔！餐點用比較健康的橄欖油製作，而且醬料都是由主廚自行研發，外面吃不到一模一樣的味道。
7.335 Brunch 早午餐/義大利麵/咖啡|台中市西區精誠路335號
台中精誠路上這家被綠色植栽包圍的7.335 Brunch，主打早午餐、義大利麵和咖啡，也有提供蛋奶素或是全素餐點，不收取服務費，溫馨的空間很適合悠閒地吃著早午餐，同時也是寵物友善餐廳~
