2024米其林臺中指南最新摘星名單公布，你心目中最好吃的餐廳入榜了嗎?
2024臺中米其林指南出爐囉！今年不只有臺北臺中，還新增臺南和高雄的餐廳，「米其林指南年輕主廚大獎」、「米其林指南服務大獎」、「米其林綠星」等獎項獲選名單出爐囉，台中，你心中最美味的餐廳入選了嗎，趕快一起來看以下摘星名單吧。
內容目錄
2024臺中米其林指南正式名單-米其林一星
鹽之華法國餐廳
====店家資訊====
地址：台中市西屯區市政路581-1號
營業時間：：12:00–15:00, 18:00–22:00
電話：04 2252 0991
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forchetta 餐廳
====店家資訊====
地址：台中市西屯區惠中六街15號
營業時間：：12:00–14:30, 18:00–21:30
電話：04 2255 8111
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文公館
====店家資訊====
地址：台中市西屯區文心路二段636號
營業時間：12:00-14:00、18:00-22:00(周一、二公休)
俺達の肉屋 日本和牛燒肉店
====店家資訊====
地址：台中市西區公益路二段192-1號
營業時間：：17:00–23:00(周一公休)
電話： 04 2325 0588
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澀 Sur-
====店家資訊====
地址：台中市北區育德路201號
營業時間：12:00–14:30、18:00-22:00；週三18:00-22:00(周一、二公休)
電話： 04 2203 7830
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新入選一星米其林餐廳
MINIMAL
====店家資訊====
地址：台中市西區美村路一段133巷16號
營業時間：：13:00-18:30(週二-周四公休)
電話：04 2321 9080
臺中的 MINIMAL 是自臺灣米其林指南推出以來，首次有必比登推介店家晉升為米其林一星，同時也是全球首間在米其林指南獲得一星肯定的冰淇淋店。
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L’Atelier par Yao
====店家資訊====
地址：台中市太平區新福十六街68號2樓
營業時間：18:30-22:30(週日、周一公休)
電話：0968 059 811
元紀
====店家資訊====
地址：台中市西屯區安和東路5號（地下停車場入口位於安和一街）
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30
電話：04-23586368
2024臺中米其林指南正式名單-米其林三星
JL Studio 現代新加坡料理(台中首間三星餐廳)
====店家資訊====
地址：台中市南屯區益豐路四段689號2樓
開幕時間：周二到周五18:00–22:30(周一公休)、
周六周日12:00–14:30, 18:00–22:30
電話：04 2380 3570
其他獎項名單和餐廳
- 米其林指南侍酒師大獎： 台中 元紀 曾雅慧
- 米其林指南年輕主廚大獎：台中 卉寓 陳莛諭
2024 臺中米其林指南，27間台中必比登推介完整名單出爐囉！
之前大家朝聖指標～必比登推薦名單，大家可以回味一下！一起支持台中美食！
