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自從公司釣蝦社解散後,就很少到釣蝦場釣蝦,這次和同學聚餐難得選在釣蝦場,沒想到離家不遠的全國釣蝦場生意強強滾,好熱鬧!快來看看這蝦場介紹吧~

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東光路上的全國釣蝦場停車方便有專屬停車場,而且空間寬闊,分為釣蝦區及用餐區(用餐區也有分一般區及包廂哦,都有冷氣)感覺挺不賴的!

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目前釣蝦推出時段優惠喜歡釣蝦的朋友可以參考~

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感覺很新的釣蝦場,而且超大招牌很明顯,人潮不少,好多年輕人愛釣蝦,越晚人越多~

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是有沒有這麼愛釣蝦阿~不到一下的時間,整個蝦池已經坐滿人了..生意真好~

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外面這的環境,除了很多愛釣蝦的朋友圍著蝦池,旁邊有不少桌椅,可以讓大家釣完蝦馬上嚐到成果。或是不釣蝦,直接來吃好料,這裡的料理真的很適合三五好友聚餐來一杯(提醒大家酒後不要開車哦)

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裡面的用餐區算是簡單整潔而且有冷氣開放,我發現這邊除了釣蝦以外,也是聚餐好地點。

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釣蝦場內的料理,看下來都算平價炒飯炒麵才60元,其他料理價格100-700元,釣蝦場內當然有泰國蝦料理(但都不是很便宜就是了)好像泰國蝦都差不多這價格~

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這板上有新增的菜色,也都是挺家常的料理。還有合菜部份,(3000元)可以先預定,但不清楚有什麼菜色囉~

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首先上菜的是炒飯炒麵一份60元,這邊的炒飯炒麵部份還不錯吃,不會太油膩,大家下班過來一整個就是餓,三兩下就嗑光了~哈哈

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蔥爆牛肉120元,很基本的的熱炒料理算口味重十分下飯,牛肉片炒的也算嫩口哦~

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客家小炒120元,很好的下酒菜,口胃還能讓大家接受,最愛鹹香的豆干和芹菜加著一起吃了。

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泰式牛肉150元,真的有夠辣!牛肉很嫩拌著泰式醬料超入味,如果有小朋友或不太能吃辣的朋友不建議點這道~

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胡椒蝦半份350元,才7隻蝦好少,都是母蝦不知道是不是算貴~XD 到釣蝦場當然想吃蝦阿,胡椒蝦平常都會放在燉鍋裡,這邊是以擺盤方式呈現,好吃的胡椒蝦香辣夠勁,但是這邊的胡椒蝦肉質夠Q彈但不夠香辣好吃~

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檸檬蝦半份350元,檸檬一向是海鮮料理的好夥伴,口感清爽的椒鹽檸檬蝦好吃又開胃,鮮香滋味令人難忘!不過這料理一樣不符合期望,不難吃,但是也沒酸的感覺。老實說對這的蝦料理滿失望的~

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鹹蛋苦瓜100元,這邊不是使用綠色的山苦瓜比較不會這麼,還滿脆口,一般都還能接受,在炎炎夏日吃來可解暑熱~

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塔香蛤蜊150元,很家常的料理,而且大家也都很喜歡吃,今天的蛤蜊很飽滿好吃~

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蛤蜊絲瓜120元,利用蛤蜊的鮮味煮出來的絲瓜味道很鮮甜,絲瓜切的比較大塊很有口感, 大家都喜歡~

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冷筍沙拉150元,是很討喜的開胃小菜,基本上是很安全的菜~

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辣炒螺肉100元,是很好的下酒菜也是下飯的一道好料理,口味重且咬感十足,加上九層塔香辣沙茶口味不錯吃,不過有點小油~

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烤鹹豬肉150元,真的是鹹豬肉(很 鹹),剛烤出來香氣,不會太肥的五花肉還不錯,不過真的要沾醋解膩~

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炒水蓮120元,這道菜很瞎,明明是點炒蘆筍,來這道菜的時後想說我們明明沒點,後來服務生說沒蘆筍所以幫我們換了炒水蓮,(重點是應該先告知吧)有點無言!!還好我們算是好客人><“

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酥炸肥腸180元,上這道菜時本人有點傻眼,因為在其他地方點的酥炸肥腸不是這樣(塞入蔥段來炸然後切成適當大小)這樣才吃的到肥腸的外皮酥脆內部軟嫩,顏色也好看,這裡的肥腸因為要切一片一片,上菜時溫度溫溫的,吃起來口感差好多,不推~

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蒜頭雞湯500元,看起來滿可口的,吃起來烏骨雞肉好吃不會柴,還是要等蒜頭熬煮久一點,味道才會更濃郁好喝,不過還是精武路上菜脯雞的蒜頭雞最好喝,超級大的蒜頭又鮮甜的湯頭。 、

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來釣蝦場當然也會手癢想釣一下~這邊只有一池,同學釣上來的都是公蝦,不過個人覺得公蝦不太好釣~(可能我技術差吧..哈哈)

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活動力很大的公蝦活跳跳的一直掙扎..而且 被夾到超痛的!!所以要小心,常釣蝦的人就會有小工具(夾子)就不怕被夾到了~

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每家釣蝦場都有提供免費鹽烤的部份,所以釣上來的蝦可以現烤現吃,或是給店家代工煮別的口味,不過需要酌收代工費用100哦(一般釣蝦場好像都會這樣收費)~

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這蝦真的很大哦~好幾隻超過我的手掌長了….

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清洗乾淨後就能放入火烤了,建議鹽巴不要放太多,不然會很鹹~

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今天的成果~每隻都不小哦,熱騰騰的,真的很好吃,蝦肉又很有彈性比點餐的蝦好吃多了,雖然是原味沒有其他調味~ ><“

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看看這蝦肉跟蝦膏真的好吃~讓人一隻想接一隻!

完食感想:  

釣蝦真的是比耐心比技術 ,有時後運氣好也能勾到倒楣蝦,不過真的是滿好打發時間的活動,建議還是平日來釣蝦,因為這邊只有一個蝦池,所以人一多就會覺得好擁擠!大夥一起釣蝦很有趣也比較不無聊,當釣完後享受成果,幾家歡樂幾家愁真的太好玩了~也是大家聯絡感情的好去處!至於現炒的部份,人一多的話廚房會比較容易手忙腳亂,價位算是平價,但品質不一,還有進步空間,但整理來說還是可以讓人接受啦!!

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【店家資訊】

★全國釣蝦場

★電話:04-22388099

★營業時間:Am10:00-Am 04:00

地址:台中市北區東光路388號